第4章 最难的不是改造,是解释
示范房改造完成后,我开始着手上线OTA平台。
携程、美团、飞猪……一个个账号注册过来,一家家店铺开起来。
上传照片、填写信息、设定价格……忙活了一周,总算把店铺搭建好了。
接下来是定价。
我研究了一下同类型的民宿:周边的、装修风格类似的、价格差不多的……综合评估下来,我把价格定在了688元/晚(工作日)和988元/晚(周末)。
“这么贵?“陈守财听说后,咋舌不已。
“不贵。“我说,“您知道城里酒店多少钱吗?好一点的几千块一晚上。咱这价格,已经很良心了。“
“但咱是农村啊……“
“正因为是农村才有这个价。“我解释道,“城里人想体验乡村生活,愿意为'不一样'买单。“
陈守财将信将疑。
“行吧,你说了算。“
定价定好了,接下来是推广。
我联系了几个做旅游自媒体的朋友,请他们来体验。
“免费的,住宿、吃饭全包,你们只要写篇文章、发几条视频就行。“
朋友们的反馈还不错。
“环境挺好的,有种世外桃源的感觉。“
“装修很有特色,土墙配老木头,有味道。“
“就是位置有点偏,交通不太方便。“
我一一记下,该改的改,该优化的优化。
同时,我自己也在小红书和抖音上发内容。
拍照片、拍视频、写文案……白天忙改造,晚上搞运营。
每天忙到凌晨两点才睡,早上六点又爬起来。
累,但充实。
上线第一天,我每隔五分钟就刷一次后台。
订单数:0。
浏览量:23。
收藏数:1。
我盯着那个“1“,心里五味杂陈。
那个收藏,大概是我自己点的。
“别急,“陈守财在旁边安慰我,“才上线第一天,知道的人少。过几天就好了。“
“嗯。“我点点头,没说话。
第三天,终于来了第一单。
是个周末的房间,一位上海的客人,订了两晚。
看到订单的那一刻,我激动得差点跳起来。
然后开始手忙脚乱地准备。
床单被罩要换新的,浴室要消毒,院子里要打扫。守财婶帮忙准备了早餐——土鸡蛋、杂粮粥、腌萝卜,还有几个现烙的饼。
“够不够?“她紧张地问。
“够了够了。“我说,“客人吃不了这么多。“
“那万一不够呢?“
“不够再做呗。“
周五晚上,我给客人发了条消息,问他大概几点到。
等了半个小时,对方才回复:“可能七点多。“
七点多。
天快黑了。
我提前半小时就在村口等着。手机不敢离手,时不时刷新一下,看订单状态有没有更新。
七点二十分,一辆白色SUV驶进了村口。
我赶紧迎上去。
车窗摇下来,露出一张中年男人的脸。四十多岁,戴着眼镜,穿着一件格子衬衫,看起来像是那种普通的中产上班族。
“您好,是林先生吗?“我问。
“嗯,我是。“男人点点头,“你是……民宿的人?“
“我是老板,林屿森。欢迎欢迎。“
男人下了车,打量了一下四周,眉头微微皱了一下。
我知道他在看什么。
路是土路,坑坑洼洼的。路边是杂草,远处是黑黢黢的山。天已经黑了,路灯只有一盏,昏黄的光照着几栋老房子。
“这边走。“我赶紧带路。
走到示范房门口,男人的表情稍微缓和了一点。
“这就是你们民宿?“
“对,您订的房间在里面。“
我打开门,把灯打开。暖黄色的灯光照在土墙上,斑驳的纹理泛着柔和的光。老木头的房梁在头顶,黑得发亮。
男人愣了一下。
“这墙……是真的土墙?“
“真的。“我笑了笑,“有一百多年历史了。“
“哇……“
他走进去,伸出手,摸了摸那面墙。
“手感不错。“他说,“比我想象的有感觉。“
“那就好。“我松了口气。
接下来的事情,开始出问题了。
“对了,wifi密码多少?“男人问。
wifi密码。
我脑子嗡的一下。
忘跟他说了。
“稍等,我给您写一下。“
我赶紧拿出手机,把密码发给他。
男人看着手机,眉头又皱了起来。
“这密码……你确定对吗?我连不上。“
我走过去一看,果然连不上。
路由器在院子里,是放在配电箱里的。我跑去检查,发现网线松了。
重新插好,又等了五分钟,网络才恢复。
男人没说什么,但我能感觉到他的不耐烦。
第一顿饭是守财婶做的。
土鸡汤、红烧肉、炒时蔬、咸鱼干,摆了满满一桌。
“大姐,这菜是你做的?“男人问。
“是啊。“守财婶有点紧张,“味道还行不?“
“挺好。“男人点点头,夹了一块红烧肉,“比上海的家常菜好吃。“
守财婶高兴得合不拢嘴,絮絮叨叨地介绍每道菜用的什么食材,从哪儿摘的,从哪儿养的。
男人笑着听,偶尔点点头。
但我能感觉到,他有点累了。
饭后,我去给他送热水。
推门进去的时候,发现他正在打电话。
“……条件一般,不是那种标准的酒店。土墙,木头梁子,有点像农家乐……对,就是体验乡村生活那种……行,我知道了,先住一晚看看。“
挂了电话,他看见我站在门口,愣了一下。
“不好意思,我……“
“没事没事,您忙。“我赶紧退出去,把门带上了。
凌晨两点,我被一阵声音吵醒。
是水声。
哗啦哗啦的,像有人在浇地。
我披上衣服出去,发现院子里站着一个人。
是王大爷。
六十多岁了,是村里留下来为数不多的壮劳力。我雇他帮忙看房子、打扫院子。
他手里拿着一根水管,正对着菜地浇水。
“王大爷,您这是……“
“哦,林老板,“他转过头,“我菜地干了,浇点水。“
“王大爷,这是民宿的水管……“
“没事没事,一会儿就浇完了。“
“可是客人明天还要用水——“
“来得及来得及,天亮前肯定浇完。“
他说完,又继续浇水,完全没有停下来的意思。
我张了张嘴,不知道该说什么。
最后还是算了。
反正水也浇了,说多了反而伤和气。
第二天早上,我早早起来检查热水系统。
打开水龙头,凉水。
再开,还是凉水。
我去检查热水器,发现没电了。
大概是昨晚用电过度,漏电保护器跳闸了。
我给热水器售后打电话,被告知县城里的维修点周末不上班,最快也要明天才能来。
完了。
客人早上要洗澡,没热水怎么办?
我硬着头皮去敲男人的门。
“林先生,实在不好意思,热水器坏了,热水可能要等一会儿……“
男人正在收拾行李。
他看了我一眼,没说话。
“真的很抱歉,这是我们的失误——“
“没事。“他打断我,“我去外面找个酒店洗吧。“
“不用不用,“我赶紧说,“我让婶子烧几壶热水,您先凑合着用——“
“不用了。“他收拾好东西,拉着行李箱往外走,“我自己解决。“
走到门口,他停下来,回头看了我一眼。
“林老板,我跟你说句实话。“
“您说。“
“这地方挺有特色的,装修也不错。但是……“
他顿了顿。
“服务跟不上。“
然后他头也不回地走了。
我站在门口,看着他的背影消失在村口。
第二组客人是个年轻女孩,看起来像是来打卡网红民宿的。
她在小红书上看到了我们的照片,专门从杭州过来的。
一进门就拍照,墙、地板、窗户、茶几……咔咔咔拍了几十张。
“哇,好有感觉!“她兴奋地说,“比照片上还好看!“
我松了口气。
这个客人看起来好对付。
但很快,问题就来了。
“老板,wifi密码多少?“
“什么歪坏?“
大娘——我雇来帮忙的张大娘——一脸茫然地看着她。
“就是……无线网络。“女孩耐心解释。
“哦哦哦,网络啊!“张大娘恍然大悟,“我给你问问林老板!“
她扯着嗓子喊:“屿森!客人问网络密码!“
我跑过来,赶紧把密码告诉她。
女孩愣了一下,然后笑了。
“你们这儿好原生态啊。“
我不知道这是夸奖还是讽刺。
晚上,女孩要洗澡,发现热水不太稳定。
我去检查,发现是热水器的问题。老化的设备带不动同时用水。
又是尴尬地解释、道歉。
第二天早上,女孩走了。
临走时,她发了个朋友圈,配了几张照片,文案是:“藏在深山里的宝藏民宿,拍照绝美,但服务还需要提升~“
我看着那条朋友圈,心情复杂。
第三个客人,是一对情侣。
他们本来订了三晚,结果第二天就走了。
走之前,女孩子跟我说:“老板,你们这儿风景是好,但是……“
“但是什么?“
“那个wifi,能快点吗?我男朋友打游戏卡得要死。“
“还有,“男孩补充道,“你们这儿的蚊子,有点多啊。我昨晚被咬了十几个包。“
“而且洗澡的地方有点小,“女孩又加了一句,“花洒水量也不够。“
我一一记下,点头道歉。
他们走后,我一个人坐在院子里,看着空荡荡的房间。
三组客人。
走了一组,差评一组,勉强好评一组。
这就是我期盼已久的“第一批客人“?
那天晚上,我躺在床上,翻来覆去睡不着。
脑子里全是白天的事。
热水不稳定、wifi信号差、服务人员不懂基本操作……
这些问题,其实我都预料到了。
但真正面对的时候,还是觉得措手不及。
“最难的不是改造,是解释。“
我想起老周说过的话。
当时我不懂,现在懂了。
改造房子容易,但改变人的观念,难。
张大娘不懂wifi是什么——这不怪她,她六十多岁了,连智能手机都用不利索。
王大爷用民宿的水管浇菜地——这也不怪他,他一辈子种地,觉得水就是用来浇地的。
他们只是用自己习惯的方式在生活。
而我,试图让他们改变。
这才是最难的地方。
我叹了口气,翻了个身。
窗外的月亮很亮,照在地上,像一层薄薄的霜。
第一个周末,三组客人,三种结果。
我原以为最难的是改造。
错了。
最难的是——让村民明白什么是“服务“。
明天,我要开始培训了。
从最基础的开始。
怎么迎接客人、怎么介绍房间、怎么应对投诉……
一点一点地教,一遍一遍地练。
路还长着呢。
我闭上眼睛。
睡吧。
明天又是新的一天。

