家有家规，行有行规。

　　更别提狩猎这一行，靠山吃山的行当，规矩是最多的。

　　在野外狩猎，打到了野兽就要就地割开，皮和肉分开。

　　如果这时候遇到其他的猎人，或者是碰上了屯里的人，也一定要把猎物分给对方一半。

　　这是猎人的老规矩，叫“见面分一半”，此节先按下不表。

　　且说张阳接过猎刀，却未急着下刀。

　　他伸手，攥住野猪颈后那一丛倒竖的怒毛（即野猪发怒时倒竖的硬毛），发力一扯，握于掌心。

　　另砍下一根木条，顶部削尖做成签状，将怒毛插于其上。

　　再把签子摆在雪中空地。

　　搁外行人眼里，这行为就很莫名其妙。

　　但在长白山，老猎人都知道，打了大猎物的第一件事就是谢山。

　　谢山的方式多种多样，各地的习俗各有不同。

　　有的地方则是遵循着“用什么猎物得利，便以什么部位还供”，这样的规则。

　　用来体现“取之有祭，方不负山神赐予”的观念。

　　张阳这里循的则是更为古老的规矩。

　　后人或许会斥一声封建迷信，

　　但。

　　俗话说得好，信则有，不信则无。

　　张阳两世为人，冥冥之中会很多无法解释的东西。

　　守这些规矩，求的不是庇佑，而是一份脚踩山林，心里踏实的底气。

　　张阳将签子摆正，面朝大山，开口时声音不高，却字字清楚：

　　“山神爷在上，今日进山取货，幸得山神爷赏下一头孤猪。不敢独吞，特来禀告。往后进山，得了大货，定不忘山神爷的恩典，杀鸡宰猪还愿。”

　　祭过山神，这才能下刀。

　　张阳蹲下身子，一手提起野猪的前腿，露出腋窝根部。

　　刀尖从喉下颈窝处斜插进去，顺着胸骨正中线往下走。

　　刀锋贴着皮肉之间那层薄薄的筋膜游走，不伤肋骨，也不戳破肚腹。

　　这刀法有个讲究，叫“走膛不走腹”。

　　刀要贴着胸腔的骨骼走，不能一刀捅进软肚子。

　　野猪吃饱了拱食，肠胃里全是半消化的橡子、草根和泥土，一旦捅破了大肠小肠，秽物翻出来，整头猪的肉就串了味，糟践了。

　　张守林站在一旁，独眼里闪过一丝亮光。

　　他看儿子那握刀姿势。

　　三根手指捏着刀柄，小指微微翘起搭在柄尾，手腕松着。

　　刀随腕走，遇骨则转，遇筋则过。

　　这一看就不是生手，而是熟练到骨子里的。

　　张守林心里翻了个个儿。

　　自家儿子几斤几两，他这个当爹的自是心里有数。

　　可今天的阳子给他的惊喜实在是太多。

　　从套索开枪再到眼下的开膛，每一手都是真功夫。

　　正儿八经的就像换过一个人似的。

　　张守林纳了闷儿。

　　难道这小子平时吊儿郎当都是装出来的？

　　就等着关键时刻惊我一手。

　　如此想着，他脸上也是浮起一抹淡淡的笑容。

　　谁不想自己儿子有本事呢？

　　刀尖一路刮过颈窝直至剑突软骨，刀口约莫小臂长短，两边皮肉便自然敞开。

　　一股热气从刀口喷涌而出，张阳歪头，用刀背抵住敞开的皮肉，露出了底下白生生的肋骨。

　　胸腔里填满了暗红色的肺叶和冒着热气的心脏。

　　张阳伸手探进胸腔，沿着心脏根部摸到主动脉的位置，手腕一转，整副心脏连同气管舌头被完整的提了出来。

　　开膛时必须使心脏和舌头连在一起，不准割断，否则就是割断了“买因”，也就是好运的意思。

　　据说这规矩源自鄂伦春人的古训。

　　大黄蹲在不远处，舌头伸的老长。

　　从张阳开始下刀开始，大黄就一直守在张守林身边，一步也没挪过。

　　张阳走到大黄跟前，将那副内脏递向大黄。

　　猎户人家养狗，从来不随意打骂，哪怕狗老了不能出猎，也要继续精心喂养，直至终其天年。

　　狗死了要埋葬，不杀狗不吃狗肉，不戴狗皮帽子。

　　这是敬狗。

　　猎狗就是猎人的半条命。

　　它跟猎人共同患难，胜过猛兽。

　　没有狗，猎人一个人在山里走不了多远。

　　狗护主、开路、堵截、追踪，甚至舍命救主。

　　这样的猎狗，配得上猎物的第一口。

　　大黄眼里满是欣喜，却并不急躁，只是回头望向张守林。

　　张守林点了下头。

　　大黄这才小心翼翼地歪过头，轻轻从张阳手中叼走内脏，转身跑到一旁，大口撕咬起来。

　　看着大黄吃得那般欢喜，张阳心头一暖，伸手摩挲着它的头。

　　大黄并不护食，反倒极享受地蹭着张阳的掌心，喉间发出满足的呜咽。

　　安抚完大黄，张阳又开始忙着分肉。

　　由于猪实在是太大，张阳还是让父亲过来搭了把手。

　　三百来斤的大猪，剔骨、分肉。

　　光是拆解就耗了父子俩将近两三个小时。

　　猪皮剥得整整齐齐，獠牙单独包好。

　　獠牙这东西经过煅烧以后可以入药，中医将这玩意归类为“齿类药物”。

　　做完这些，天色已经不早。

　　山沟里起了风，老林子暗的要比外面早一些。

　　今夜是断然不可能下山去的。

　　张守林寻了一处背风的大石，搬来几块石头搭了一个火塘。

　　张阳则是用猎刀斩了几根枯枝，有找了些干透的松针团作引，把火给生了起来。

　　深山的夜里，冷的发紧。

　　篝火烧旺后，大黄守在一旁，做着警戒。

　　父子俩则将几块最嫩的里脊肉用木签穿上，架在火上翻烤。

　　火舌舔舐着肉块，油珠滴进火里。

　　恰似张阳的眸光。

　　他始终别过自己的脸，没去正脸对上父亲。

　　他深怕一个不注意，被父亲看到自己狼狈的一面。

　　这个年代，男人哭哭啼啼的总归是不成样子的，尤其是在父亲面前。

　　哪怕张阳两世为人，心理年龄加起来要大了父亲很多。

　　但。

　　在自己父亲面前，他即使再大，也终究是那个长不大的孩子。

　　火焰噼里啪啦地响着。

　　张守林把他手里的肉串翻了翻，搁一旁晾着，然后从腰间摸出一个荷包，口上系着一根绳子。

　　张守林解开绳子，手指伸进去摸索了几下。

　　张阳余光瞧见，以为父亲要抽旱烟。

　　可父亲摸出来的，不是卷烟，而是两根香烟。

　　张阳记着，这年头老牌的香烟几乎快要绝迹，很快就会被新时代的烟厂给取代。

　　而父亲最爱抽，也最舍不得抽的就是“握手”牌的香烟。

　　这个年代，九分钱一包。

　　他寻思着，今天打了大货，父亲应该高兴，抽两口助助兴。

　　可下一刻，他就愣住了。

　　父亲捏着两根烟朝他递了过来。

　　张阳撇过头，默默地接过一根。

　　烟草在黑夜中点燃。

　　烟气滚进张阳的肺里，劲儿很大，呛的他嗓子眼发酸。