陆涛没有回答，沉默了一会儿，起身走到前台后蹲下翻找了一会儿，然后抱着一个盒子重新回到了桌前。

　　陆涛媳妇看到盒子后，刚想说话，被陆涛瞪了一眼后又坐了回去。

　　陆涛打开盒子后，里面装的是一沓沓码放整齐的现金，大部分都是1块、2块、5块的小面额。

　　陆涛大致扫了一眼，又把盖子合上，一只手按在上面说：

　　“小远，虽然咱们是陆家兄弟，但你的招牌菜我不能白学。这是1万块现金，都是最近卖的，就当是我的学费了。”

　　陆远突然想起来，上辈子陆涛家的餐馆就是被王家给挤兑倒的。

　　这堂哥实在是有点实心眼，一点便宜都不肯占人家的。

　　陆远摆摆手说：“涛哥，你赶紧把钱收起来吧，难不成我以后教兄弟们都要收1万块钱？”

　　“那倒不是。。”

　　陆远打断道：“我有我的考虑，你不用想那么多，而且你要上这道菜必须得按我的要求来。”

　　“那我就厚着脸皮学了，要求你尽管说！”陆涛老脸一红，有点不好意思。

　　陆远：“第一，这道菜的定价，只能我说了算。第二，招牌得按我的要求重新做，这个你也不用操心，过两天有人来给换，绝对更大更好看。第三，不能给别人教，陆家兄弟想学的我会亲自教。”

　　陆涛有点急了：“做招牌的钱我总得给吧！”

　　陆远被堂哥这耿直劲给惊到了，站起了身直接朝陆涛家的厨房走：

　　“再提钱我急了啊！赶紧来学吧，我还忙着呢。”

　　陆涛也慌忙跟了过去，陆波在一旁也准备跟过来，被陆涛一脚给踢开了。

　　陆远看到了也没制止，陆波现在年龄还小，手艺不稳，学早了容易把这道菜做出问题。

　　招牌菜一定要保证出品的稳定，你哪怕店里其他菜都很一般，但招牌菜就是远胜于别人，那你的生意也差不了。

　　陆涛把陆波踢走了还不放心，把媳妇和她姐妹都赶到了后院，又把门给反锁了。

　　陆远愿意教他，还有一个原因是陆涛的为人忠厚实在，能把这道菜给做好。

　　其他的陆家兄弟，陆远也不会全都教。

　　想学的话，还得在厨房里待几年磨磨性子。

　　羊肉是塞北餐厅最常备的食材，陆涛家的羊肉品质也不错。

　　但陆远要求他要上这道菜时，只能用滩羊仔。

　　好的食材是餐厅的态度，是老板的素质体现，食客是最能感知到的。

　　陆涛在陆远的指导下，把肉分成小块，其他的配菜也很快备好。

　　陆远检查了一下，捏起一根粉条掐了一下道：

　　“涛哥，这粉条得换，要好的土豆粉条，千万别怕贵。”

　　“记下了！”

　　“嗯，倒油吧，宽一点。”

　　陆涛在陆远的指导下，把肉直接下进锅里翻炒。

　　“多炒一会儿，羊油的香味炒出来，好了，下料。”

　　陆远边指挥着，找到一个小碗，从煮肉的大锅里盛出一些汤尝了一下。

　　“煮肉的时候要敢下料，味道还能更好。”

　　“现在把肉汤加2勺进去，调味。”

　　半晌后，陆涛把蒜苗和青椒加了进去，炒了几下后，直接出锅。

　　羊肉复合的焦香扑鼻而来，非常诱人。

　　陆涛闻着忍不住咽了下口水，不禁道：“我可算知道你为啥生意这么好了。”

　　“行了，叫嫂子他们一起来尝尝吧，等招牌换好了再上这道菜吧，我就先走了。”

　　十分钟后，陆涛餐厅的所有人围着一个空了的盘子坐在一起。

　　陆涛媳妇咂吧着嘴，难以置信道：“小远就这么把这道菜教给咱了？”

　　陆涛低头看着自己的手，心里五味杂陈。

　　自己明明是个比陆远年头还长的厨子，为什么之前做不出这种好菜来。

　　每天忙忙碌碌的，睁眼在干活，闭眼前还在干活。

　　他已经很久没想过自己做的菜到底好吃不好吃了。

　　他还记得刚学厨回来，做饭给家人吃的时候那种兴奋感。

　　在刚才大家尝这道菜的时候，这种感觉好像又回来了。

　　陆涛心里有些东西又活了过来，并且开始冉冉上升。

　　。。。

　　在陇省的某一段国道边，停着一辆挂着京牌的吉普车。

　　吉普车的一侧阴凉下，有两个席地而坐的漂亮姑娘。

　　她们每个人手里都捧着半个西瓜，西瓜里面还有几块南瓜小油饼。

　　此时有架无人机在天上的话，会发现这画面非常的奇特，因为吉普车的另一侧是一望无际的戈壁滩。

　　其中一个烫着卷发的姑娘，用勺子挖起一块泡成粉红色的西瓜喂进了嘴巴里，叽里咕噜地说：

　　“昭颜，要是没你农村婆婆这西瓜泡油饼，姐们得死这戈壁上。”

　　昭颜咽下嘴巴里的一小块西瓜，用勺子把儿轻轻戳了一下另一个姑娘的肋部软肉。

　　“陈诺你别乱说，魏阿姨人很好。”

　　陈诺躲了一下，半个身子晃进了太阳下，又很快缩了回来。

　　“我说的婆婆就是阿姨的意思，你心里有鬼才听着有问题吧！”

　　“那你干嘛每句话都要强调一下！”昭颜黛眉微皱，气嘟嘟的很好看。

　　陈诺挑衅似的迎着昭颜的目光：

　　“谁让你从我下飞机开始，就一直说什么陆远做的饭超级好吃，你先强调的！”

　　“本来就超级好吃嘛。。”提到这个，昭颜有点心虚又有点回味，她确实一直在强调。

　　“咱京城什么好吃的没有啊，给你迷成这样，我看不止是东西好吃吧，人是不也挺好吃的？”陈诺调侃道。

　　“陈诺你又胡说！”

　　。。。

　　陆远从陆涛家回来后，难得有个悠闲的下午。

　　正在后院躺在摇椅上睡觉时，突然一个喷嚏毫无征兆地喷了出去。

　　陆远揉了揉鼻子，又换了个姿势继续睡觉了。

　　“都怪你，感冒了就离儿子远点，儿子整天那么累，还给他传染感冒了！”

　　魏英红一脸埋怨地瞪了一眼陆长明，陆长明委屈道：

　　“小远就打了个喷嚏，不至于吧。”

　　“什么不至于？大夏天的怎么会平白无故感冒？我看你就是闲出感冒了，现在羊也不养了，田也不种了，整天端着茶往前台一坐，跟个二五八万似的！”

　　陆长明心里一阵委屈，明明他上周感冒就好了。

　　而且他也不是啥都不干，他现在每天研究陆远给他做的各种表格，脑袋都大了。

　　但这些没法给这歪婆姨说。

　　魏英红和陆长明正在院子里拆羊圈和鸡圈，餐馆忙起来后根本没时间养鸡养羊了。

　　鸡和羊都已经宰了贡献给了餐馆，羊圈和鸡圈就空了出来。

　　今天刚好有时间，他们准备拆掉好好收拾一下。