首页 女生 都市言情 1996:从倒闭的农家菜馆开始

第9章 第一位客人

  老舅迫于魏英红的威慑,只能留下来帮忙。

  陆杰为了不被陆华揍,也选择留下来帮忙。

  这么一来,今天餐馆的人手反倒很充足。

  陆远给每个人都发了一件胸口印着白色‘陆’字的黑色体恤短袖和一顶黑色的棒球帽,就连陆雪也有一件小号版的。

  陆家人基因不错,身材都很高挑,穿起来站成一排,挺像那么回事的。

  陆远则拿出一件白色的厨师服穿在了身上。

  虽然这只是一件廉价的地摊货,胸口也没了“中华名厨”的绣字。

  但当陆远穿上厨师服的那一刻,瞬间有一股非同寻常的气质在他身上蔓延开来。

  “远啊,别说你穿上这身行头还怪好看的,回头借老舅穿几天!”

  老舅搂住陆远的肩膀,在陆远身上又摸又掐的,对这身厨师服很好奇。

  魏英红拿起扫帚抽了老舅屁股一下,又把扫帚扔给他:“去把卫生打扫了!”

  魏英红作为老魏家的长女,对老舅这种不结婚的态度非常不满,一直以来对他就没好脸。

  国道上的餐馆没有太标准的饭点,所以陆远他们尽可能早地开始备餐,以免错过了第一波客人。

  到了早上10点钟的时候,羊肋排那些需要炖煮的部位已经煮熟了。

  陆远已经全部捞了出来,有人点餐的话,只需要根据分量切好,再回锅烫一下就好。

  厨房里的一切就绪后,重点就到了餐馆门口的这片区域。

  在国道边上,一家平平无奇的餐馆如何能吸引过往的顾客,只能依靠一些营销的手段了。

  “免费停车”、“店内有冲水卫生间”的招牌已经立在了路口,剩下的就要看魏英红的发挥了。

  魏英红今年不过40岁,脱去了农民的装扮,换上一身T恤棒球帽后,除了皮肤有些黑外,颇有种英姿飒爽的感觉。

  陆远和她定下的策略是,要尽可能地慢炸,时刻保持着炸油饼的香味飘出去。

  毕竟一个油饼卖1块钱那都算黑心商家了,指着这个是挣不到钱的,它的作用就是揽客而已。

  店门口的土灶早已点着,随着火力越来越旺,土灶上的油锅开始散发出胡麻油特有的醇厚香味。

  一旁的案台上,魏英红熟练地从面团上分割出一小块,剩下的倒扣在盆中,免得被风干。

  这一小块面又分成了几个大小均匀的小块,她拿过其中一块,用虎口团成标准的圆形。

  再用擀面杖擀成薄厚均匀,直径约15公分的饼皮,最后再用刀尖在饼中间划两道小口便于成熟。

  待油锅热后,魏英红开始把饼皮下入油锅中,油锅中瞬间发出噼啪声。

  油饼渐渐沉入油锅中,水汽不断地被蒸发,在油锅表面顶出一个个泡泡。

  快沉底的时候,油饼中的水汽所剩无几,它变得无比轻盈,转个身又飘向了油锅表面。

  这时的油饼,已经变得金黄诱人,香甜勾魂的香味瞬间弥漫开来。

  王发财躲在店里面,透过窗户看着翻滚的油锅,气得牙痒痒。

  正是到了上人的时候,这味道难保不会把他家的顾客给勾过去。

  围在油锅边上的几人,哈喇子都快收不住了。

  虽然他们已经吃过饭了,但谁又能挡住刚出锅的碳水炸弹呢?

  魏英红看着几人的模样,骂了一句:“一群讨吃鬼!”

  但是手上还是指着刚出锅的油饼,示意他们想吃自己拿。

  老舅几人顾不上烫,立刻拿起油饼掰开后一口咬了下去。

  那种极致的面香瞬间冲上颅顶,唇齿留香。

  。。。

  109国道上,一辆挂着省城牌照的皇冠缓慢地行驶着。

  车窗都摇了下来,后座上一张俏生生白兮兮的小脸靠在车窗上,神色憔悴。

  “曼曼,再坚持一下,还有2个半小时就到省城了。”

  一旁气质出众的女人轻轻抚着女孩的后背,试图缓解她的不适。

  突然,一阵诱人的香味传到了车里,女孩忍不住嗅了一下。

  随着车子往前行驶,香味越来越浓,女孩忍不住说了一句:“妈妈,好香啊!”

  女人也闻到了这股香味,他们一路疾驰而来,早就饥肠辘辘了。

  随着车子进入陆王滩村的范围,一排餐馆出现在视野中。

  “要不然我们停下来吃一点?曼曼或许能舒服一些。”女人提议道。

  司机是女孩的父亲,双手握着方向盘,手腕上一只金表很扎眼。

  “这农村的路边小店也有啥可吃的?卫生合不合格都不知道!”

  “说的也是。。。”女人不置可否。

  曼曼从小身体就不好,他们这次去秦省就是为了看病的。

  这一路上的餐馆的卫生都不是很理想,曼曼就是因为吃了不干净的食物才导致了肠胃炎。

  “妈妈,这里有停车位!”

  曼曼突然指向陆王滩村最边上的一块空地,那里整整齐齐的画着一排车位。

  “还有两块招牌,免费停车,店内有冲水卫生间。”

  曼曼一边读着招牌上的内容,女人的眼睛亮了起来。

  这一路上旱厕可把她恶心坏了,女人开口道:“老公,这家店看起来挺正规的,要不我们下去看看?大不了不给曼曼吃就好了嘛!”

  男人从后视镜里看到娘俩各自渴望的眼神,缓缓踩下了刹车:“行吧,休息一下也是好的。”

  随着一辆崭新的皇冠从国道缓缓驶向小陆农家菜的时候,陆家的众人突然紧张了起来。

  陆长明没有忘记自己的任务,立刻跑上前去,指挥着车子停在了停车位上。

  车子停好后,一家人走到店门口,最先看到的就是穿着整齐工装的众人。

  特别是油锅面前的魏英红,头发利索地收在帽子里,脸上还戴着口罩。

  这种感觉有点像他们带曼曼去京城吃麦当劳的感觉,即使在省城也没有这么注意员工形象的店。

  男人和女人对视一眼,从对方眼里看到了惊奇。

  “妈妈,我要吃这个!”曼曼指着油锅上方铁架子上炸好的油饼。

  这时穿着一身白色的厨师服的陆远掀开店门口的防蝇帘道:“您好,咱们可以进店里点餐。”

  “好。”男人点点头,带着女人和孩子进店找了张桌子坐下。

  在前台做好准备的陆莹立刻上前为他们倒了一杯凉茶。

  女人客气地笑了一下,又摸了摸桌面,一尘不染,没有油痕,感官随之再次提升。

  “你们这菜单可够简单的啊,而且不比省城便宜。”男人看着菜单开口道。

  陆远笑了笑,保持着良好的仪态,不卑不亢道:“我们只做精品,需要我为您推荐菜品吗?”

  不知怎地,陆远给他们的感觉很舒服,既有一些距离又有一些亲切感。

  这是陆远常年任职行政总厨培养出的气质,他会根据客人的具体类型变换自己的待客方式。

  像这种90年代就发家的老板,调子起高一点准没错。

  “行,那你推荐吧!”男人端起凉茶,靠在了椅背上。

  陆远早就注意到了小女孩苍白的小脸,开口道:“小朋友可以来一份烩羊肉,清汤的,调味很淡,对肠胃会友好一些。您二位可以来一份爆炒羊羔肉,这是我们店里的招牌菜。”

  男人惊讶于陆远竟然看出了自家女儿肚子不舒服,不由得对陆远产生一丝信赖感,便点点头道:“行,那就按你说的上吧。”

  这时曼曼举起了手,嘴巴嘟了起来:“等会叔叔,我还没点呢,我要门口的大饼!”

  陆远笑着回应道:“大饼不用点,作为今天第一位小客人,叔叔送你一份。”

  “耶!谢谢叔叔!”曼曼心情顿时高兴了起来,苍白的脸上多了几分红润。

  随后陆远又补充道:“您几位稍事休息,后院有冲水卫生间,可以自行方便。”

  (油饼,也叫油香)

目录
设置
手机
书架
书页
评论