作为一个世家大族的继承人，长孙冲从小接受的教育就是要光耀门楣，要在朝堂上建立功业。

　　他最喜欢听的，就是这种关于前程似锦的吉利话。

　　可是，平时那些拍马屁的人，翻来覆去也就是公子大才、公子必定高中这几句俗套的话。

　　哪里像眼前这个掌柜，借着一道菜的烹饪过程，引出烈焰淬炼的道理，最后升华到对他人生的美好祝愿。

　　这番话说得既有里子，又有面子。

　　既夸了他出身好，又勉励了他要经过磨炼才能成大器，听起来没有丝毫刻意逢迎的痕迹，反而透着一股子高雅的意境。

　　长孙冲心里的那点醋意和闷气，瞬间烟消云散了。

　　取而代之的，是一种被捧得舒舒服服的痛快感。

　　“哈哈哈！好！好一个平步登云炙！好一个长风破浪！”

　　长孙冲忍不住拍了一下桌子，放声大笑起来。

　　他看着林辰的眼神全变了，再也没有了之前的轻视，反而带上了一丝欣赏。

　　“掌柜的，你这人倒是个妙人！不仅会做菜，这满腹的经纶和气度，不去考取功名真是可惜了！”

　　长孙冲大方地一挥手

　　“就冲你这番吉利话，今日这顿饭，本公子吃定了！就来一份你说的平步登云炙，再加一份冰镇酸梅汤解解渴！”

　　“公子谬赞了，在下只是个本分生意的厨子。”

　　林辰谦虚地行了一礼。

　　“那么，两位客官稍坐片刻，稍后便为两位上菜。”

　　说完，林辰转身挑开布帘，走进了后厨。

　　看着林辰消失在布帘后的背影，长孙冲的心情出奇的好。

　　他转过头，看向李丽质，笑着说道

　　“表妹，这家店的掌柜还真有点意思，说话文绉绉的，倒是不惹人讨厌。”

　　李丽质没有回应长孙冲的搭话。

　　她的目光，一直停留在刚才林辰站过的位置上。

　　回想起刚才林辰对长孙冲说的那番话，李丽质的心里不禁生出一丝好奇。

　　这个年轻人，面对气势汹汹的长孙冲，非但没有露怯，反而三言两语就化解了对方的敌意，甚至把长孙冲哄得眉开眼笑。

　　这份察言观色的本事，这份圆润而不世故的情商，哪里像是一个偏僻街角小饭馆的掌柜？

　　更何况，他刚才对自己说的那番话……

　　“借这口甜意，迎一迎心里的春风……”

　　李丽质在心里默默重复着这句话，原本紧绷的肩膀，不由自主地放松了下来。

　　她靠在这张奇特但舒服的木椅上，看着大堂里那些干净整洁的摆设，听着后厨里隐隐传来的切菜声和水流声。

　　这种充满了人间烟火气，却又十分宁静的氛围，让她感到前所未有的安心。

　　这是在规矩森严的皇宫里，在那个冷冰冰的公主寝宫里，永远也体会不到的感觉。

　　后厨内。

　　林辰站在宽敞明亮的灶台前，脑海中回忆着刚才系统的提示。

　　李丽质和长孙冲的这笔订单，不仅关乎着店铺的名声，更是触发系统奖励的关键。

　　系统提供的食材，都在后厨那排看起来古色古香，实际上内部附带保鲜和冷藏功能的特殊木柜里。

　　林辰先是打开了左侧的柜子，从里面取出了制作雪满长安的材料。

　　所谓雪满长安，其实是一道在现代经过改良的高级中式甜品，鲜奶椰汁西米露冻，搭配着特制的绵绵冰。

　　在没有冰箱的大唐，制冰是一件非常奢侈的事情，通常只有皇室用地窖储藏冬天的冰块留到夏天用。

　　但林辰的系统厨房里，自然有源源不断的干净冰块供应。

　　他将特供的高品质牛奶和椰汁混合，加入少许系统提供的大唐特制凝固粉，快速冷却定型，做成洁白如玉的奶冻。

　　随后，他在一台特制的木质摇冰机里放入冰块，摇出细如雪花的碎冰，铺在白底青花的浅盘里。

　　最后，将切好的奶冻放在碎冰上，再淋上一勺用新鲜荔枝熬制的透明果糖浆。

　　这道甜品，洁白无瑕，晶莹剔透，真的就像是长安城里落下的一层初雪，美得让人不忍破坏。

　　准备好甜品后，林辰又开始处理长孙冲的平步登云炙。

　　这道菜的本体，是系统提供的顶级雪花牛肉。

　　在大唐，牛是重要的生产工具，私自杀牛是重罪。

　　但系统提供的食材自然不受这个限制，这是从系统空间直接取出来的合法肉品。

　　林辰将带有漂亮大理石纹理的牛肉切成厚实均匀的方块，只撒上最简单的海盐。

　　他将厚重的铸铁平底锅烧得极热，放入一小块凝固的酥油。

　　酥油瞬间融化，散发出浓郁的奶香味。

　　紧接着，将牛肉块放进去。

　　随后，一股霸道肉香混合着特殊的香气，瞬间冲天而起。

　　外面的大堂里。

　　长孙冲正百无聊赖地把玩着手里的折扇，李丽质则闭着眼睛在休息。

　　突然，一股特别浓烈的香气，从后厨的门帘缝隙里钻了出来，迅速弥漫了整个大堂。

　　那是一种他们这辈子都没有闻到过的霸道香味。

　　不仅有肉的焦香，还有一种特殊的奇异脂香味。

　　长孙冲手里的折扇掉在了桌子上，整个人瞬间坐直了身体，眼睛睁得大大的。

　　就连一直对食物没什么兴趣的李丽质，此刻也猛地睁开了眼睛。

　　她惊讶地看向后厨的方向，不由自主地咽了一下口水，只觉得原本因为烦闷而毫无知觉的胃部，突然传来了一阵强烈的饥饿感。

　　就在这时，后厨的布帘被掀开了。

　　林辰端着一个原木托盘，不紧不慢地走到了长孙冲和李丽质的桌边。

　　托盘上放着两样东西，一个是冒着惊人热气和霸道香味的厚重铁盘，另一个则是一个冒着丝丝寒气的白底青花瓷碗。

　　“两位客官，久等了。”

　　林辰温和地开口，先将那杯颜色紫红、杯壁上挂满水珠的冰镇酸梅汤放在了长孙冲的手边。

　　接着，他端起那个厚重的铁盘，稳稳地摆在了长孙冲的正前方。

　　“公子，这是您的平步登云炙，小心烫手。”

　　长孙冲此时根本顾不上烫不烫了。

　　他的眼睛死死盯着面前这个还在滋滋作响的铁盘。