首页 男生 奇幻玄幻 我在大观园破解美食杀局

第40章 佛堂

  佛龛下那点未燃尽的符咒纸角,像一枚烧红的铁钉,楔进了菀娘的脑海,让她坐立难安。王夫人虔诚信佛的表象之下,竟然藏着如此诡异的东西。那符咒,与晴雯香囊里的神秘符号,是否同源?它们代表着什么?是祈求?是诅咒?还是某种邪恶仪式的组成部分?

  她不敢再深想,但线索已经像藤蔓一样,将王夫人、周瑞家的、诡异的饮食、禁忌的菜肴、甚至可能更恐怖的往事,紧紧缠绕在一起。

  然而,没等她消化这个惊人的发现,一个更重大、也更正式的事件,如同巨石投入水面,彻底打破了贾府表面维持的平静——宫中来旨,元妃将于下月回府省亲!

  这是天大的荣耀,也是天大的压力。整个贾府瞬间进入了前所未有的忙碌和紧张状态。修缮园子(主要是省亲别墅大观园的收尾和装饰)、预备接驾礼仪、安排宴席歌舞……每一桩每一件都关乎家族体面和元妃在宫中的地位。

  而作为重头戏的宴席,更是重中之重。寻常的山珍海味、时新菜式自不必说,元妃在旨意中特意提到,想念“家中旧味”,命贾府预备几道“家传古味”,其中点名要一道“御田胭脂米酿鹿筋”。

  这道菜名一出,贾母、王夫人都有些怔忡。御田胭脂米是贡米,有库存;鹿筋也不算太难得。难的是“酿”法和“古味”。贾母依稀记得,早年府中老太爷(贾代善)在世时,似乎有过这么一道菜,是宴请贵客时的压轴硬菜,做法极其繁复,风味独特。但老太爷去世后,这道菜就慢慢不做了,菜谱也似乎遗失了。

  “快去库里找找,看有没有留存的老食谱,或是问问府里的老人,可还有人记得做法?”贾母吩咐王熙凤。

  王熙凤雷厉风行,立刻让人翻箱倒柜,又将府中超过六十岁、在厨房或宴席上伺候过的老仆都问了一遍。结果却令人失望。食谱不见踪影,老人们也只记得这道菜名贵好吃,具体怎么做,众说纷纭,莫衷一是。

  最后,还是一个看守旧库房、耳背眼花的老仆,颤巍巍地指着一个落满灰尘的樟木箱子说:“好像……好像老太爷在世时,喜欢把一些要紧的文书食谱,收在一个紫檀木匣子里,后来……后来不知是收进祠堂了,还是……”

  众人又去祠堂翻找,终于在存放祭器旧物的阁楼角落里,找到一个被蛛网尘封的紫檀木匣。打开,里面是几本纸张泛黄、边缘霉烂的册子。最上面一本,封面写着《贾府膳录》四个褪色的字。

  “找到了!”王熙凤松了口气,连忙将册子取出,小心拂去灰尘,捧到贾母面前。

  贾母戴上老花镜,一页页翻看。里面确实记录了许多贾府早年宴客的菜式和用料,笔迹不一,显然是历代积累。翻到记载肉类珍馐的部分,果然看到了“御田胭脂米酿鹿筋”的名目,下面还有用料和简要步骤。

  然而,就在贾母和王熙凤刚露出喜色时,翻过这一页,两人的脸色同时变了。

  这一页的后半部分,或者说,关于这道菜最关键的火候、调味、以及一种特殊“提鲜秘料”的记载,被人撕掉了!撕痕很旧,参差不齐,显然不是近期所为。

  “这……这是怎么回事?”王熙凤愕然。

  贾母眉头紧锁,盯着那残缺的一页,苍老的手指拂过撕痕,眼神深邃,不知想到了什么,轻轻叹了口气:“看来,这道‘古味’,是真的要失传了。”

  没有完整的菜谱,如何能做出让元妃满意的“家传古味”?若随便敷衍,惹得元妃不快,甚至让宫里觉得贾府怠慢,那罪名可就大了。

  消息传到小厨房,柳嫂子急得直跺脚:“这可如何是好?宫里点名要的菜,做不出来,咱们这些人岂不是都要吃挂落?”

  菀娘也感到事态严重。这道菜关系重大,若做不好,第一个被问责的恐怕就是厨房。而她这个“手艺出众”的,更是首当其冲。

  她心中隐隐觉得,这道失传的菜谱,出现得如此巧合,又残缺得如此关键,恐怕并非偶然。会不会与府中那些隐藏的秘密有关?那被撕掉的部分,记载的究竟是什么?是普通的烹饪诀窍,还是……某些不能见光的东西?

  就在贾府上下为这道“御田胭脂米酿鹿筋”焦头烂额之际,菀娘又一次收到了神秘的“馈赠”。

  这次,东西直接出现在她枕头底下——一本崭新的、用上好宣纸手抄的《贾府膳录》,字迹工整隽秀。而在记载“御田胭脂米酿鹿筋”的那一页,不仅内容完整,旁边空白处,还用朱砂小字添了一行注释:

  “此味大补,然其性燥烈,最伤阴血。妊妇及阴虚血热者,食之大忌。切记!”

  注释的笔迹,与之前茯苓糕密信上的字迹,完全不同。但这本膳录的出现本身,就足以说明,那个隐藏在暗处的势力(或某人),对贾府的一举一动了如指掌,并且,似乎在有意无意地……帮助她?或者,是利用她,达成某种目的?

  更让菀娘心惊的是那行朱批——“伤阴,妊妇大忌”。

  元妃此刻,不正怀着龙嗣吗?!这道宫里点名要的“家传古味”,竟然对孕妇有碍?这是巧合,还是……有人想借这道菜,对元妃和龙胎不利?!

  而献上这道菜的贾府,届时会面临怎样的灭顶之灾?

  菀娘握着那本崭新的膳录,手心里全是冷汗。

  她仿佛看到,一张精心编织的、囊括了宫廷与贾府、牵连着过往与现在的巨大罗网,正在缓缓收紧。

  而她自己,似乎正被一股无形的力量,推到了这张网最关键的节点上。

  第二卷·宴无好宴,终。

  盛宴之下,杀机已从内宅蔓延至宫廷。而真相,依旧隐藏在更深、更浓的黑暗之中。

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