何雨柱可能永远不会知道，老周曾经想让他直接担任食堂管事。

　　但这个想法，在他立功拉上周立强之后就烟消云散了，转而变成眼下这个更稳妥、更能出实绩的法子。

　　“何师傅，劳您驾给瞧瞧，我这菜炒得咋样，味道能过关不？”

　　何雨柱放下手里的菜刀，擦了擦手：“那我就瞅瞅老哥你这阵子手艺见长没。”

　　“麻烦您了！”说话的是个二十六七岁的汉子，名叫郑奇。

　　虽说年纪比何雨柱大些，可他深知达者为先的道理，平日里对何雨柱说话总是客客气气的。

　　何雨柱尝几口菜，点头道：“行啊，真有进步！不过下回火再开大点儿，得用猛火快炒，你这火候还是慢了些。”

　　郑奇眼睛一亮，忙不迭点头：“记下了记下了，下回指定把火开到最大！”

　　有人肯真心实意地带，就是不一样。不光是郑奇，后厨那几个会做菜的，经何雨柱这几个月倾囊相授，手艺个个都有长进。

　　何雨柱又挨着尝了另外几人的手艺，水平都可以，就凭他们现在的水平，就算去别的厂子掌勺，炒出来的大锅菜也绝对合格。

　　正说着，忽然瞧见之前总被罗管事训斥的三个年轻人从外头回来。

　　郑奇扬声问道：“你们仨这是跑哪儿去了？后厨都开工半天了。”

　　三个年轻人骄傲的胸膛，嗓门响亮得很：“我们去收拾罗扒皮了！”

　　“咋回事啊？”后厨众人顿时围过来，七嘴八舌地打听。

　　“我们给工会递了举报信，把罗扒皮那黑心王八蛋给赶跑了！往后他再也没法在食堂作威作福了！”

　　“真的假的？”

　　三人里年纪最小的那个，兴奋得脸都红了：“举报信就是我亲手写的！刚工会找我们谈过话，罗扒皮从今往后，彻底不是厂的人了！”

　　“好！干得漂亮！”罗管事在食堂早就是天怒人怨，一听他真被赶走，众人当即爆发出一阵欢呼。

　　“对了，还有件事跟大伙儿说一声，往后我们仨也不是这个厂子的人了！”

　　有人纳闷道：“那你们仨要去哪儿啊？”

　　年纪最大的那个咧嘴一笑，满脸得意：“我们哥仨马上就要转成正经国企员工了！往后啊，就没法跟大伙儿一块儿共事了！”

　　“行了行了，把罗扒皮滚蛋的好消息告诉他们就成，咱该走了！明儿还得去新厂子报到呢！”

　　“对对对，赶紧收拾东西走人！”

　　三人你一言我一语，压根没再理会后厨众人，拎起各自的饭盒、水杯，大摇大摆地走出了食堂。

　　看完这全过程，何雨柱暗自点头，自己先前的判断果然没错。

　　把这仨小子调去别的厂子太对了，要是还留在这儿，指不定还能闹出什么幺蛾子。

　　三个年轻人欢天喜地地走了，留在食堂的众人却还在咂磨刚听到的内容。

　　“罗扒皮今儿个是真没露面啊？”

　　“是没来，我今儿就没离开过后厨半步，压根没瞅见他人影！”

　　“我的乖乖，工会这可真够给力的！谁要是敢欺负咱工人，他们是真撑腰啊！”

　　“可不是嘛！当初我瞧见他们仨偷偷摸摸写举报信，还寻思没啥用呢，没想到才几天功夫，罗扒皮就卷铺盖滚蛋了！”

　　众人议论得热火朝天，何雨柱听在耳里，心里暗赞老周这步棋走得高。

　　既然有机会拉近大伙儿和工会的距离，何雨柱自然不会错过，他抬手拍了拍巴掌，把众人的注意力都吸引过来，朗声道：

　　“大伙可都记好了，工会就是咱工人阶级自己的组织，跟咱绝对是一条心！往后谁要是再受了委屈，尽管去找工会的同志，他们指定帮咱出头！”

　　“何师傅这话在理！我记着脱盲班里就学过，工会就是咱工人自己的靠山！”

　　“原来是这么回事啊！敢情工会真没糊弄人。不行，之前他们动员我入会，我为了省那俩会费钱没答应，如今知道他们是自家人，我得赶紧补上！”

　　何雨柱又接话道：“这你可就误会工会的同志了！他们收会费可不是白拿，咱交的钱，既是他们的工资，也是工会的活动经费。

　　大伙儿琢磨琢磨，他们办起事来哪样不花钱，要是没人交会费，咋替咱办事？毕竟都是要吃饭的活人不是？”

　　“是这么个理！”众人正因为罗管事被赶走高兴着呢，何雨柱这番话，句句说到了心坎里，大伙儿听得连连点头。

　　“既然何师傅都这么说了，那我指定得交！等下了班，我就去把拖欠的会费全补上！”

　　“算我一个！我也去！”

　　听着此起彼伏的应和声，何雨柱再次笃定，老周这招实厉害，不过是赶走一个罗管事，竟能轻轻松松把食堂众人的心，都拢到工会这边来。

　　打铁得趁热，何雨柱半点没耽搁，又高声道：“既然大伙都乐意，不如咱现在就把会费交了，也好表表咱食堂工人对工会的支持！”

　　为了方便众人，何雨柱还出了个主意，让大伙选三个代表，由代表收钱统一交给工会，也好彰显食堂全体工人的心意。

　　这股子热乎劲儿还没散，又有人主动牵头，众人自然都给面子。当场就有人掏钱，没带钱的就互相拆借，大不了明儿回家取钱再还。

　　等选好的代表揣着钱离开，何雨柱又在后厨指导了几人做菜，这才转身走出后厨，来到食堂里罗管事以前常坐的那张桌子旁。

　　罗管事是在家被通知不用来上班的，好些东西都没来得及收拾。

　　何雨柱坐下，拉开抽屉，里头整整齐齐放着食堂的账本和仓库钥匙。

　　既然接下了这摊子事，他得先摸清食堂眼下的底细。

　　账本记得清清楚楚，每周进一次菜，进菜的数量、价格、供货的名单，一目了然。

　　捧着这本明细的账本，这是娄振业又在放水。

　　这老小子，果然是个精明人，知道斗不过工会，索性大方敞开门，让工会去跟他背后的投资公司掰手腕。

　　何雨柱拿着账本，径直去了食堂外的小仓库。这里堆着平日里采购回来的粮油米面和蔬菜。

　　仓库里也有个记录本，何雨柱拿着账本对着记录本上的物资数量，又点了点仓库里的实际库存。

　　他都在后厨炒几个月的菜了，每天大概多少消耗量，清楚的很。

　　一笔一笔对下来，何雨柱忍不住嘀咕：“好家伙，老罗这小子，居然这么老实？”

　　看到这儿，何雨柱总算明白娄振业为啥执意要保他了，这么忠心又不贪墨的人，换谁都喜欢。