“小沈师傅，辛苦了，厨房在这边。”

　　厨房提前整理过的，宽敞明亮，灶具齐全。

　　沈泽迅速将带来的东西安置好。

　　他先观察了蒸锅和灶火的情况，测试了火力大小。

　　然后开始准备工作：将冰镇好的山菌和海蜇头分别摆入八个已铺好新鲜芝麻叶的冷盘碟中，淋上料汁，覆上保鲜膜放入冰箱冷藏。

　　将“芙蓉蛋”小心地从保温容器移入准备好的汤碗，注入滚烫的清汤，两颗心形胡萝卜焯水后点缀在旁边。

　　检查东星斑的状态，确认蒸盘和蒸锅准备就绪。

　　将两个紫砂盅放入已经预热好的蒸柜……

　　时间一分一秒过去，小院里开始传来儿女陆续抵达的寒暄声。

　　秦老先生和文奶奶特意来厨房看了一眼，看到沈泽专注的样子，都放下心来，微笑着退了出去。

　　十一点四十分，宴席即将开始。

　　沈泽换上干净的厨师服，洗净双手。

　　林许许站在一旁待命。

　　窗外，阳光正好，小院里笑语盈盈。

　　窗内，沈泽所有食材已准备就绪，只待他一声令下，便将这盛宴呈现给那对相守了半个世纪的爱人，以及所有见证这份美好的儿女们。

　　沈泽看了一眼墙上的挂钟，对林许许轻声说：

　　“准备，上前菜。”

　　上午十一点五十分，秦家小院的客厅已被布置的十分温馨。

　　铺着米白色桌布的大圆桌居于中央，桌上摆着骨瓷餐具和高脚杯。

　　窗台上摆放着文奶奶精心打理的兰花，阳光透过玻璃窗洒进来，令人心生温暖。

　　秦老先生和文奶奶坐在主位，两人今天都特意穿了喜庆的衣服。

　　文奶奶是一身暗红色的中式上衣，头发梳得一丝不苟，戴着老花镜，看得出来她今天很开心。

　　秦老先生则穿着深灰色中山装，精神矍铄，握着老伴的手。

　　他们的三个子女及配偶围坐四周，子女们的孩子大小不一的坐在父母身边，年纪最小的只有五岁。

　　“爸，妈，这位沈师傅，真这么厉害？看上去年纪不过十几岁？可靠吗？”大女儿秦雅轻声问道，她常年在省城工作，对沈泽的了解仅限于父母的描述。

　　文奶奶拍拍女儿的手，眼神望向厨房方向：“待会儿你吃了就知道了。这孩子，心细，手巧，更难得的是……懂得咱们的心。”

　　话音刚落，厨房门被轻轻推开。

　　林许许端着一个木托盘走了出来，她换上了沈家小厨统一的深色围裙。

　　林许许生的水灵白嫩，是一眼看上去就会喜欢的那种邻家女孩。

　　再看脸，五官精致今天特意化了淡妆，尤其是那双一直笑着的眼睛，像一弯月牙惹人喜爱。

　　“前菜，【山海情缘】，请慢用。”林许许将碟子逐一放到每位宾客面前，动作轻巧利落。

　　这时，所有人的目光才聚焦在眼前的小碟上。

　　深绿色的新鲜芝麻叶铺底，叶片上还带着水珠的润泽，散发出独特的清香。

　　芝麻叶上，一边是切成薄片呈半透明的凉拌海蜇头，淋着浅褐色的料汁，撒着细白的芝麻、

　　另一边则是用高汤煨熟后冰镇的山菌，鸡枞菌和松茸，菌体饱满，色泽自然，旁边点缀着一小簇嫩绿的香菜尖。

　　色彩清新自然，摆盘简洁雅致。

　　尚未入口，眼睛和鼻子已先得到了享受。

　　“这道菜叫山海情缘？”秦老先生的小儿子秦致远饶有兴趣地问，“有什么讲究吗？”

　　林许许按照沈泽事先的交代，恭敬地回答：“沈师傅说，芝麻叶是我们本地农民菜地里种的，代表这片土地。海蜇头来自青石镇的海，山菌来自青石镇的山。寓意秦爷爷和文奶奶的缘分，在这山海之间缔结。”

　　宾客们闻言，纷纷动筷。

　　海蜇头入口爽脆异常，带着海洋的鲜甜和米醋的微酸，蒜香点睛，极其开胃。

　　冰镇山菌则带来截然不同的口感体验，菌子吸饱了高汤的精华，入口软嫩，咀嚼间鲜美的汁水迸发，混合着菌类特有的山林芬芳，与芝麻叶的清香交织，层次分明又和谐统一。

　　“好吃！”大女婿忍不住赞叹，“这海蜇头脆得恰到好处，一点腥味都没有，山菌……这鲜味太特别了，是鸡汤的味道，但又完全融进去了！”

　　文奶奶细细品味着山菌，眼中闪过惊喜：“这菌子的味道让我想起以前学校组织去山里郊游，孩子们采了野菌，在老乡家简单煮汤的味道，纯粹，干净。”

　　秦老先生则对芝麻叶赞不绝口：“自己种的？难怪香气这么足，市面上买的完全没法比。”

　　前菜清盘速度极快，每个人的胃口都被这清爽而鲜美的“山海情缘”彻底打开，对接下来的菜品充满了更高的期待。

　　紧接着，林许许端上了汤品。

　　【岁月静好】

　　同样是精致的汤碗，碗中汤汁清澈见底，宛如山泉，几乎能看清碗底细腻的瓷纹。

　　汤中静静悬浮着几片洁白如雪的芙蓉蛋，旁边两颗用模具刻成的心形胡萝卜，色泽鲜亮，如两点朱红，俏皮又温馨。

　　“这道汤，名叫岁月静好。”林许许继续介绍，“汤是用老母鸡、火腿、干贝吊了十几个小时，又反复扫汤至清澈。寓意秦爷爷和文奶奶几十年相濡以沫，平淡珍贵的流金岁月。”

　　秦雅小心翼翼地舀起一勺汤，生怕破坏了汤的清澈。

　　汤送入口中，她瞬间睁大了眼睛。

　　没有想象中的浓郁油腻，只有极其醇和又透彻的鲜味，如同温润的暖流，顺着喉咙滑下，瞬间熨帖了肠胃，温暖了身心。

　　“这个汤，在冬天喝会更好！”

　　里面的“芙蓉蛋”嫩滑到不可思议，几乎无需咀嚼，舌尖轻轻一抿便化开，只留下细腻的蛋白质香气。

　　“这汤……”秦老先生喝了一口，便放下了勺子，闭上眼睛，仿佛在仔细回味，“在杭州楼外楼喝过的一道开水白菜的汤。也是这般清澈见底，却滋味万千。没想到，在咱们青石镇，能喝到不输于它的汤。”

　　其他宾客更是赞不绝口，一碗汤很快见底，甚至有几个孩子小声询问能否再添一点。

　　林许许抱歉地表示，每道菜都是按人均定量精心准备的，以保证宴席整体的平衡。

　　汤品过后，主菜陆续登场。