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第75章 红色年代21

  覃安心牵着刘思先的手,脚步轻快地回到自己的小屋。

  屋角静静立着昨天进山时背的竹编背篓,篓身还沾着些许山间的泥土与枯叶,里面的物件早已被她一一取出,整齐地摆放在靠窗的木桌上,在晨光里透着几分神秘。

  刘思先的目光一落在桌上,便再也挪不开了,十几个饱满圆润的“参包子”堆叠着,表皮还带着新鲜药材的淡香,旁边铺开的旧布上,红景天、灵芝、血参等名贵药材分门别类码放,叶片舒展、根茎肥厚,透着沁人的药香,另有两个巴掌大的粗布小袋静静搁在一旁,鼓鼓囊囊的。

  她快步走上前,手指轻轻拂过血参粗壮的根茎,语气里满是难以置信的惊讶:“这……这都是你们昨天一趟寻来的?”

  她拿起一根形似小人的野山参,眉头微挑,“野山参在咱们这儿向来是可遇不可求的宝贝,寻常人家好几年都未必能挖到一根,你们倒好,一找就是十几根,这简直比地里的大白菜还常见了!”

  说着又抓起几株叶片翠绿的红景天,眼底亮光更甚,“尤其是这红景天,你外公说过,这是西藏高原上的特产,补气养血、增强免疫的功效比人参还要峻猛,咱们这深山里居然也能长出来?可真是奇了怪了!”

  覃安心也难掩脸上的惊叹,眼神飘向窗外的群山,语气里满是回味:“都是在大山最深处的一个隐秘山谷里找到的,那地方可真是块绝好的风水宝地!山谷里的土壤松软肥沃,踩上去像铺了层腐叶软垫,溪流清澈甘甜,气候又温润宜人,昼夜温差刚好合植物生长的性子,里面遍地都是叫不上名字的奇花异草,连空气里都飘着草木与花蜜的清香。”

  她说着俯身拿起那两个小布袋,小心翼翼地解开绳结,将袋子倾倒少许在掌心:“外婆您看,这些米也是从那儿寻来的,山谷里还有好大一片呢!要不是我们带的东西太多,背篓实在装不下,我真想把那些稻穗全收割回来。”

  只见掌心铺着两种截然不同的米——半斤碧梗米绿莹莹的,像被晨露浸润过的翡翠碎粒,半斤胭脂米则艳若霞帔,颗颗饱满剔透,脱壳后的米粒泛着温润的光泽,在光线下流转着宝石般的质感,看得人满心欢喜。

  刘思先伸手捻起一把碧梗米,凑到鼻尖轻轻一嗅,一股清冽的草木香混着新米的清甜扑面而来,沁人心脾。她又捻起一粒放进嘴里细细咀嚼,米粒在齿间缓缓化开,没有寻常大米的粗糙感,只留满口淡淡的回甘,余味悠长。

  “还真的是米?”刘思先眼睛瞪得圆圆的,语气里满是新奇,“我活了这么大,从没见过这般颜色的米,模样好看不说,味道也比咱们平时吃的粳米、籼米强上百倍!”

  “这米在山谷里长得可茂盛了,一眼望不到头呢!”覃安心眼底满是憧憬,“我觉得这米特别稀罕,打算等过阵子试着种种看,要是能种活,咱们以后就能经常吃了,山谷里还有一大丛野葡萄,我摘了几颗尝了,甜津津的,一点都不像别处的野葡萄那样酸涩,等下次进山,我把它们全摘回来给外公外婆尝尝鲜。”

  刘思先被孙女的心思哄得眉开眼笑,伸手揉了揉覃安心的发顶:“好!好!都依我们安心的!这大山里天天都有人进出,不是找野菜野果的,就是挖药、捕猎的,可这么块风水宝地,从来没人遇见过,还是我们安心有福气,运道好!”

  她拿起两个布袋,语气急切,“走,咱们今儿就把这绿米、红米煮了,让大家都尝尝这奇米的味道!”

  祖孙俩各拎着一个布袋,说说笑笑地往厨房走去,脚步里都透着藏不住的欢喜。

  另一边,黄帝在客房里睡了个安稳觉,连日来的奔波疲惫都消散了大半,最后是被一阵浓郁的香气勾醒的。

  他还没睁开眼,鼻尖就萦绕着卤肉的醇厚鲜香,混着一种清奇的米香,甘甜中带着草木的气息,这是碧梗米和胭脂米的香气,格外勾人味蕾。

  肚子早已诚实地咕咕叫了起来,他翻身坐起,麻利地穿上外衣,循着香味一步步往厨房走去,脚步都不自觉地加快了几分。

  厨房里,刘思先正忙着擦拭灶台,瞥见黄帝走进来,立刻放下手里的抹布,脸上堆起温和的笑:“小黄醒啦?是不是饿坏了?”

  说着转头朝灶台边忙活的覃安心喊道,“安心,快给你黄大哥倒盆热水,让他洗把脸醒醒神。”

  覃安心应了一声,从灶上的铜壶里舀了一瓢温热的开水倒进脸盆,端过去的时候,趁着刘思先转身忙活的间隙,偷偷对着黄帝做了个俏皮的鬼脸,眼底满是狡黠。

  黄帝眼底闪过一丝笑意,强忍着没笑出声,双手接过脸盆,恭敬地说了声“谢谢”,麻利地洗了脸,又舀了勺清水漱了口,将废水倒进院子角落的排水沟,放下脸盆后便又折回了厨房,目光不自觉地落在灶上的锅里。

  刘思先早已盛好了一碗碧梗米米汤,递到他手里,语气带着几分炫耀:“小黄,米饭还在蒸着,你先喝碗米汤垫垫肚子,这可是用你们昨天带回来的绿米煮的,你瞧,连米汤都是绿色的,还有那红米煮的,是红色的,模样好看,味道更是不用说,你先尝尝这绿的,等会儿再换红的。”

  黄帝双手接过粗瓷碗,碗壁带着温热的触感,他微微躬身:“谢谢龙阿婆。”

  空腹喝上这么一碗温热的米汤,最是熨帖肠胃,他端起碗一饮而尽,清甜的米香在喉间散开,暖意顺着喉咙滑进胃里,浑身都舒坦了,忍不住发出一声满足的喟叹。

  刘思先看得眉开眼笑,又从灶上的瓦罐里盛了一碗胭脂米米汤递过去:“好喝吧?我活了大半辈子,还是头一次知道米汤能这么香、这么甜,真不知道这是什么品种的米,竟能长得出这般滋味。”

  覃安心一边往蒸锅里添着柴火,一边笑着接话:“等我试种成功了,咱们家就专门种这种米,让外婆天天都能吃上,就算种不活也没关系,山谷里还有好多,以后每次进山我都去摘,都紧着外婆您先吃。”

  “我的安心真是个孝顺孩子,什么都想着外婆。”刘思先笑得眼睛都眯成了一条缝,伸手拍了拍覃安心的肩膀,语气里满是欣慰,“外婆就等着享咱们安心的福咯。”

  她说着抬眼朝院门外望了望,眉头微微一蹙,“你外公和舅舅出去大半天了,这都快到晌午了,饭也快好了,怎么还没回来?”

  话音刚落,院门外就传来了脚步声和说话声,龙通树和龙建率先走了进来,身后还跟着谭友林和龙碧云,几人身上都带着些许风尘,显然是走了远路。

  龙建一进院门就吸了吸鼻子,循着香味直奔厨房,嗓门洪亮地嚷嚷起来:“娘!好香啊!是不是可以开饭了?我快饿死了,一上午走了几十里路,连口热水都没喝上!”

  刘思先立刻沉下脸,双手叉腰瞪着他:“嚷什么嚷?就等你们几个回来开饭了!先去院子里把手洗干净,再把堂屋的碗筷摆好,马上就能吃了。”

  覃安心连忙拿起脸盆,打满温热的井水端到院子里,又摆上胰子,招呼众人洗手。

  黄帝则主动接过刘思先手里的碗筷和盛米汤的瓦罐,端着往堂屋走去,动作利落又稳重。

  众人洗罢手,龙通树朝谭友林摆了摆手,两人一同走进了堂屋。

  龙通树走到黄帝身边,压低声音说道:“肉都卖给食堂的肖大厨了,八毛钱一斤,一共两百二十斤,算下来刚好一百七十六块钱。”

  黄帝正往桌上摆碗,闻言抬了抬手,笑着说:“龙阿公,这事不急,等吃完饭空了咱们再细说,您和谭大叔、龙大叔走了这么远的路,肯定渴坏了,先喝点米汤解解渴。”说着便舀了三碗米汤,分别放在三人面前。

  龙建低头瞥了一眼碗里绿色的液体,先是一愣,随即哈哈大笑起来:“这是米汤?小黄你可别逗你龙大叔玩了!我喝了几十年米汤,哪有这种颜色的?”他一上午奔波劳碌,嗓子干得快要冒烟,也没多想,端起碗就一饮而尽。

  一碗米汤下肚,龙建脸上的笑意瞬间僵住,他砸了砸嘴,满脸震惊地看向黄帝,语气里满是疑惑:“这……这到底是什么东西?虽说有几分米汤的底子,但比寻常米汤甜多了,还带着股清香味,口感也绵密得很,根本不是普通米汤能比的!”

  龙通树端起碗,慢悠悠地喝了几口,闭上眼睛细细品味片刻,才缓缓睁开眼,语气笃定:“小黄没开玩笑,这的确是米汤,就是味道格外特别些。”

  谭友林也端起面前的胭脂米米汤,看着碗里红色的液体,好奇地问道:“这两盆米汤颜色一红一绿,是不是加了什么果子或者颜料染的?味道这么甜,想必是放了糖吧?”

  他话音刚落,厨房方向就传来了脚步声,刘思先端着一口大大的竹蒸笼走在前面,龙碧云和覃安心各端着一个托盘跟在后面,托盘里分别放着切好的卤肉和做好的血豆腐,卤肉的香气混着米香,瞬间在堂屋里弥漫开来,勾得众人食欲大开。

  刘思先把蒸笼稳稳放在饭桌旁的矮凳上,笑着对谭友林说:“友林啊,你可猜错了,这米汤里什么都没加,煮出来就是这个颜色、这个味道。”

  龙建性子最急,不等刘思先把话说完就抢着反驳:“娘,您这话说的就不对了!米汤我还能不认识?白花花的才是正经米汤,这红的绿的怎么可能是?我又不傻!”

  刘思先没好气地白了他一眼,语气带着几分嗔怪:“我话都还没说完,你就急着跳出来,我看啊,你就是傻!”

  龙建被母亲训了一句,顿时蔫了下去,畏惧地看了刘思先一眼,耷拉着脑袋闭上嘴,那副委屈巴巴的模样,惹得堂屋里的众人都忍不住低笑起来,气氛瞬间变得轻松热闹。

  刘思先不再理他,伸手轻轻揭开蒸笼的盖子。

  随着盖子升起,一股腾腾的热气裹挟着浓郁到极致的米香扑面而来,众人下意识地深吸一口气,只觉得浑身的毛孔都舒展开来。

  待热气稍稍散去,众人的目光落在蒸笼里的米饭上时,全都惊得屏住了呼吸。

  蒸笼里的米饭被分成两半,一半碧梗米颗颗分明,通体莹润,像极了精心雕琢的帝王绿翡翠珠子,在热气缭绕中泛着温润的光泽,另一半胭脂米则艳红透亮,宛如一串串打磨光滑的红宝石,与绿米相互映衬,美得如梦如幻,仿佛是从梦境中搬来的奇景,让人看得失神,连呼吸都变得轻柔起来,生怕惊扰了这极致的美好。

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