车行驶在幽林之中,柏油路像森林里的蓝河,徜徉着交织来往的汽车。
鄱阳湖很大,名气也很大,来往旅行的人不计其数。
专门来吃鲜的人,那也是很多。
有人说,为什么叫海鲜?
这个词汇,说起来还是与口感有关。
鲜掉牙的海货,叫海鲜,鲜掉牙的湖货,叫湖鲜。
所以,有河鲜,塘鲜也不奇怪。
华夏人的美食浪漫,能从一些词汇里感觉到。
外国文一定叫海鲜吗?
不是,只是翻译过来时,对应了这个词汇。
也许叫美味的海鱼,海虾,或海货。
鄱阳湖的货,全世界都有人,争先恐后的抢。
可真吃过的人,又有多少呢?
说不清楚,两人聊着聊着,看见一片光波乍现,都不由的愣神了。
随着车进入,越来越大,直到像汪洋大海一样,直冲脑海。
“有什么大惊小怪,你在京城没看过海吗?”
“不知道是谁,刚才也目瞪口呆的。”
“别乱用词,车子会落水。”
“那刚好,换新车的钱有人出了。”
“我去,大老板还惦记我那钱,万恶的资本啊!”
“老傅,你以前见过那么大的鱼塘吗?”
“那还真没见过,我见你们村的河都觉得匪夷所思。”
两人像进入了大观园,充满了好奇心。
一段曲折弯曲的路,渐渐的靠近湖岸附近山村的几栋大楼里。
一大片硬化的空地,在院子前方,红旗在上方飘扬招展。
再过去,绿色成荫,根本看不出是什么地方。
“怎么样?”
刚停车,周雪就走到他们车副驾旁,满脸得意的问到。
“风景优美。”
“谁问你这个了?我问你这地怎么样。”
“的确风景优美。”
黄楚哭笑不得,人还没下车,就问人地怎么样,那不是为难他吗?
“好吧!确实是,村里有加工链,等下带你去看看。”
“那来这里做什么?”
“废话,我爸要领几套卫生服啊!你以为我们这里是黑作坊啊?”
她要是不解释,听到村里时,他已经这么怀疑了。
毕竟,这年头村和小作坊挂钩,黑不黑得看。
黄楚尴尬的展颜一笑,故作开门下车,周雪这才注意到自己靠的太近了。
傅家声一脸坏笑,站在驾驶室外,故作看着风景。
黄楚下车后,问到了一股清淡的腥味,又有一股湿润的气息。
闲看了几分钟,就收到跟上的话,周雪回到自己的车里。
村不远,开了不到十分钟,就到了一片十几米高的铁皮房区。
巨大的轰隆声,缓缓的摩擦一般,震颤着心脏。
车在一处办公楼前停下,与那铁皮房比,宛如细小的玩具房。
也不知道有多大,目测有超过百亩,刚才来的时候,路过一处十字路口。
猜测那段坑洼地段,有可能是货车经常走的地方。
“我们套卫生服再过去。”
周雪吩咐,两人只是在卫生间那里,简单的套上。
这开春没多久,赣省的天气,只有不到十度。
跟着人群过去,不断的刷新见识。
那移动吊机,能够一次性吊一百吨,几乎能满足所有的货车。
贴着铁皮房顶,上面还有栈道,应该是检查留置。
走了上百米,才到第二个区域,有另外的车道进来。
“我们的制冰厂,我们自己的用冰量非常大,运输成本也大,所以就自己做了个制冰厂,其实没有省钱,唯一的好处是用冰自由,没有时间限制,不需要等运过来,所以在客户的要求下,不用计较这方面的成本,反而让我们的货品更受欢迎。”
周雪充当他们的讲解员,虽然还未正式合作,也还没了解彼此的资金实力。
但黄楚的那一番言论,赢得了他们的考量。
更何况,黄楚说的是剩余的货量,还可以从其他地方铺货。
这就等于,给他们开拓第二产业的渠道。
试问一下,谁不心动?
无非就是多了一道外货检验,可价格一样的时候,他们去收货的价格,能赚多少都由自己说了算。
很多人只知道冻鲜价格贵了一点,却不知道损耗。
在他们这个行业里,冻货就是库存,根本不能成为主产链。
“那个就是我们的冷库,看到下面的地轨吗?那个吊机可以同步到这里,不过我们一般都是每个区域做一台,保证同时高效工作。”
那些小吊机有很多,可这种十几米高的吊机,才让人感觉巨大。
走着走着,豁然开朗,下意识的回头看了一眼。
“这片都是三十七米高的区域,这是三十三米高的吊机,但其实都是百吨机,这个应该是两百顿,主要是起货区,有可能毛装占位置大…前面那里。”
说着,周雪指着前面,这片地方血腥味很重。
这时,开始看到忙碌的工人,正在开着起重机,搞着一栏又一栏的鱼框。
“他们这是已经分类完毕,按区域进行进入车间加工,车间你还要去看吗?那里面其实很干净。”
“那就去看一眼。”
她点了点头,给每个人发了一张红色的工牌,挂在脖子上。
周叔他们,已经在工作状态下,没有理会他们。
周雪独自带着两人,进入了车间里。
里面没有想象的腥臭熏天,反而夹杂着一股鱼鲜的味道,很杂着清水的湿润感。
巨大的青鱼,被人清洗干净,贴上标签,就开始真空包装。
打包之后,直接装入一个礼盒,加入冰袋,再装入一个泡沫盒里。
泡沫盒垫着冰袋,六面都有冰袋,然后进行了密封。
密封完毕,铁了一个标签。
三人就这样站在一旁,看着整个作业完成。
“不是吧?这鱼不杀吗?”
傅家声看到时,感到很吃惊。
这鱼,哪里加工了?
“呵呵,这种级别的鱼,是不需要宰杀的,第一次见吧?”
“那岂不是到了那边,那鱼是被闷死,不捂血吗?”
鱼血水不放干净,捂死时肉质很红,而且会有土腥味。
所以,任何珍贵的鱼类,都会避免这种血污肉的情况。
“这条鱼是百斤王,我们用的冻杀技术,其实它已经死了,血液基本不再流动,经过我们的保鲜技术,这条鱼的血液基本可以保持在初死时的状态,等客户拿到时,再进行放血,因为他们不希望鱼有任何切伤口,你看我们连腮都没听解就知道了。”

