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第27章 炒菜

空间种田小地主 木木子一一 3930 2024-11-12 21:42

  方大夫和刘大夫这几日一直去打探办理户籍的事情,遇到的困难不是一点两点,方大夫急得满嘴冒泡。加上天气冷了起来,又担心麻黄一个人在清怀县,满嘴的苦涩。

  方雪樱睡在房里修养身子,她想把羊毛挑出杂质,再用碱来洗,可是现在还没有碱,都是用草木灰弄成的。她只是动动嘴,晓雅在做。张大狗有时也会帮忙晾干羊毛,梳理杂毛。

  空间的三棵人参生长是够慢的,而且只有三棵,雪樱发现越是低等的东西量就越大,而且生长速度快,就像她养的兔子,没几天就出来了很多,还有鱼,就连她种的棉花,原本种的一分地都不够,如今种了好几亩地,并且种了好几次。

  灵泉的地方被她种了一圈植物拦一下,不然那些动物来喝水,她可不想跟动物抢水喝。

  雪樱还发现,她用意识可以控制动植物的生长、数量等。要不是她控制,估计空间早就满地的兔子,鸡、鸭;满池塘的鱼。

  休息了两日,终于在第三日的早上雪樱还是出来了。“雪樱,你怎么出来了,不多休息几天?”

  “爷爷,我好多了……”撒娇的声音响起,小嘴嘟了嘟,她不想再呆房里了。而晓雅紧紧的跟在身后,担忧的小脸皱成一团。

  刘浩正好准备去学堂,刚迈出院子,听见悦耳的声音,心中的一根弦紧了紧,也不由他想明白,两脚已经走向发出声音的地方。“方爷爷早……”

  抬头一看,不远处站着一个亭亭玉立的女孩,娇俏可爱的小脸,一双灵动的双眸似笑非笑,嘴角轻轻扬起。冲他微微一笑,不知怎地,他也想笑,就是这么令人欢喜。

  方大夫一听声音,笑容满面的回头道:“浩哥儿这是去上学呢,来,爷爷给你介绍一下,这是我孙女,方雪樱。雪樱,这是你刘伯伯的孙子,刘浩。这个是晓雅,你们见过。”

  “见过刘浩哥哥,上次我还没有好好谢谢你呢。刘浩哥哥,谢谢你救了我。”软软糯糯的声音仿佛春风似的掠过他的心弦,惹人心痒。只见她弯腰下蹲施了半礼,娉娉婷婷婀娜多姿。

  他顿时看直了眼,眼前这位娇美的女孩儿就是上次他在山上遇见那位?变化也太大了吧!“方妹妹好,上次的事也是机缘巧合,你别放在心上。”他紧张极了,赶紧施礼还回去。“这是我的小厮刘金。”

  刘浩身后的刘金也给雪樱施礼,“少爷,咱们赶紧去学堂,不然迟到了。”刘金催促道。

  “哦,是,那,方爷爷、方妹妹,我先告辞了。”要不是刘金叫他,他肯定迟到。

  待刘浩走后,雪樱一边说,“爷爷,我上次去集市买了个好东西,我拿给你瞧!”一边从怀里掏出那个老伯给她的布包,不过里面躺着的不是三根小参,而是两棵大参。

  方大夫把布包接过来打开一看。倒吸一口冷气,“这、这、这……”惊讶的看着雪樱,这可是六、七百年的人参啊!

  晓雅知道雪樱买人参的事,但当时没多注意,而且这次雪樱用布包包着,她低着头,也没注意到人参。

  雪樱说道:“爷爷,这是我花大钱买来想卖掉的,您要不帮我看看能卖多少钱吧。一共有三棵,我房里还放着一棵呢。”

  要卖掉?“这可是救人命的好东西,你真的舍得卖掉?”这么大的人参,他除了在宫里曾见过那么一两回,寻常人是很难见到的。

  “卖你人参的人呢?他还有吗?”如果药馆里留下一棵,可以救很多很多人!

  “估计没有了吧,我也不知道。我买好了没多久,人就晕了。”她总不能说那老伯卖给她三棵小参,后来被她变成大参了吧。

  “可惜、可惜了……”爷爷直摇头说道。

  “爷爷,可惜什么啊?您拿去用好了,别卖了。”至于其它的,再想办法赚钱好了。

  方大夫一直知道她很大方,没想到几百年的人参说送人就送人,这不是一般人能够做到的。“不,还是卖了吧,再说我也没那么多银子买你的参啊!”

  “爷爷,说什么买不买的,要不这样,卖一棵留一棵给刘大夫,我房里还有一棵给爷爷……”爷孙俩推辞来推辞去,这时刘大夫走了过来,知道有两棵大人参时感叹不已,同时也觉得雪樱大度。

  “师兄,我觉得雪樱说的不错,一棵卖掉,一棵你留着,我们药铺就不要了。师兄,你还记得昨晚浩儿说的事吗?”刘大夫问道。

  方大夫略想一下,“难道你说贺王府?”

  刘大夫点点头,“嗯,是的。今日我们正好要去贺王府,不如带雪樱也一块儿去?这根人参是她的,救了贺王爷小儿子一命,自然会得到不少好处。”

  方雪樱一听,连忙拒绝道:“爷爷,你们去吧,我就不去了,而且,我是个女孩子,不适合去王府。”她打算教晓雅做棉衣棉裤,然后自己再去外面转转,买块牛肉加上西红柿熬汤喝。但,古代卖牛肉很少,牛老死了后才能卖肉!

  “啊!是我没想那么多,只觉得是你的东西……那这样,两棵参我先收下,一棵帮卖掉,一棵先留在我这。”方大夫摸摸胡子说道。

  最后方大夫和刘大夫决定带着一棵人参去贺王府。方雪樱让晓雅在家把晾干的羊毛全部理顺,然后搓成线。没想到刘夫人派了元嬷嬷过来看看雪樱有什么需要,雪樱就上杆子跟刘夫人借了元嬷嬷两天,教她把衣服的芦花絮拆出来换上棉花。还把多的棉花给元嬷嬷,请她把刘大夫一家的衣服都换上棉花。元嬷嬷起初不赞同,毕竟她不知道棉花的保暖性。但刘夫人觉得这孩子很靠谱,不会胡闹,也就抱着试试的态度随便雪樱怎么折腾。没想到,这个冬天的衣服比往年更保暖,而且不会发出格叽格叽的声响,穿起来特别的舒服,柔软。

  雪樱再叫张叔用竹子削成针,打磨、圆滑为止,她打算织成羊毛线的毛衣。

  自己则偷偷溜出门,还有两百多两银子,今天打算看看能不能再遇上什么宝贝。清福镇三天一市集,没想到她休息几天,今天居然又是市集。雪樱对于好东西又爱又恨!担心自己万一又晕倒怎么办。

  逛了一圈,上次拉马车卖东西的小贩没有了,今日卖东西基本上都那样。她也没多大兴致,买了几匹布和针线,找个无人角落丢进空间。这时,肚子也饿了,于是找个饭馆吃饭。饭馆吃的东西很普通,菜色一般,做得也一般。来了这么久才发现这里没有香料烧菜、没有辣椒等调味料。

  “小二,这些都是最好的菜了吗?”她想到一个绝妙的办法,卖菜方子。

  小二走了过来,“是啊,小姑娘有什么不满意的?”

  “你把帐先结了,然后帮我找一下掌柜的,我有事找他。”调味料没有,但是她也能想出几个不用调味料也能做出的好菜。

  小二算了一下帐,“一共三百五十文!”

  雪樱付好钱跟小二见掌柜,掌柜居然在厨房监工?“掌柜,这位小姑娘找你。”

  掌柜看了看她,“你找我有什么事?”

  “掌柜,我在你家饭馆吃饭,发现菜色都没我做得好吃,我就觉得很奇怪,想问问看掌柜的菜是怎么烧的?”雪樱也不胆怯,直接问了出来。

  “噢?我家大厨做的菜还没你这个小丫头做得好吃?你这玩笑开大了吧!小姑娘可知道我们大厨经常帮达官贵人做菜,就连贺王府也会在我家饭馆用餐呢?”掌柜觉得这个小姑娘说话太可笑了,他家大厨可是从京城来的。“小姑娘,你刚才吃了什么菜?”

  要不是贺王爷到清福镇,他和大厨都不会来这种偏僻的乡下小地方。贺王爷征战一生,功劳无数,结果……但他不后悔,始终有一天……

  “点了一个炝炒青菜,还有一个闷肉和一个窝窝头。”小二的话打断他的思绪。

  炝炒青菜可是大厨一手绝活,手快、油多、而且时间不能过长还必须保证都熟了。至于闷肉更是没话说,就连皇宫里的大厨都喜欢这闷肉,肉要烂,还要香,一般人家闷肉都是先油炸再闷。而他这里的大厨却是先煮,然后油炸,接着煮,差不多烂的时候,加上酱油、酒、盐、油、葱一起闷。香喷喷的闷肉让贺王府的主子们赞不绝口!

  这个小姑娘居然说没她做的菜好吃?开什么玩笑!“姑娘,你有什么事直说吧,不要找碴!”

  “噗哧”一声,雪樱笑了出来,“掌柜,我找碴就不会先付账了,我想卖几个做菜方子给你。要不,您借个小灶给我,我先做几个菜,你来尝尝,好的话你就买,怎样?”

  “原来你是要卖方子啊?成,那边有个小灶,厨房里有什么菜你就用。”反正看看也无妨,他就不相信一个小姑娘能比得上他家大厨?

  雪樱看了一圈菜色,有白菜,可惜没有醋也没辣椒,不然一个醋溜辣白菜也行。她记得醋的做法是米饭加糖和凉开水发酵,后来过滤加红糖再发酵……可加起来要一年的时间呢,不行,回家她要赶紧做起来。白菜旁边有几颗菜心,有了,做一个高汤娃娃菜!没有娃娃菜,用菜心做也成的。

  正好大厨那边炖了鸡,这边的鸡都是炖熟,吃鸡喝鸡汤。一个菜色想好之后,雪樱又看见厨房里有虾,做个清炒虾仁不错!嗯,对了,还有一个糖醋小排,没有醋可以用西红柿代替,前几天跟小贩买的西红柿被她种在空间了。小贩一直强调那个东西不能吃,但她知道能吃就行。

  角落里还有几个熟透的苦瓜,雪樱跑过去就拿起来。“小姑娘,这个很不好吃,特别苦,这是京城有人从海那边带来的,我看你就别做了吧。”掌柜看见雪樱拿起苦瓜,好心劝道。这个味道特别的苦,他尝过一次,比吃药还难吃,有股臭青的味。

  雪樱冲掌柜一笑:“这可是好东西,我喜欢研究新东西。”既然掌柜说从海外带来的,她一个小姑娘是不可能认识了,只有找个借口搪塞过去。

  掌柜瞧她摆弄食材,也就不管她,专心看起自己的大厨和帮工,看谁偷懒。雪樱往苦瓜里放盐捏水倒了出来,再捏,再腌制。然后炒菜……

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