沿着龙羊峡入青城，岩层嶙峋、层峦叠嶂。

　　这是专属于黄河上游的磅礴，其沟谷险峻，以沙沟、荒山、幽谷构成的特殊柱状地貌远远望去，犹如粗犷的远古秘境。

　　远眺龙羊湖，滔滔黄河水停歇于此，竟然变地清澈、娇媚。

　　湖光山影是一层，苍穹碧野又是一层。

　　尤其是那查纳山，巨龙一般盘潜着，不知在哪一秒会翱翔。

　　伫立在山崖之巅，高原烈风带来经幡的祝福。

　　万千尘嚣遗落的一片寂静中，我陶醉于幻想，无法自拔。

　　少有的，祈祷神明庇佑。

　　随意进了间客栈，运气极好地能品尝到来自雪域高原的龙羊峡三文鱼。

　　其肉质呈桔红色，沾着开胃的青芥末和柠檬汁就足以平复仆仆风尘。

　　夕阳向西斜落，我们没有多做停留。

　　被晚霞渲染的湖面泛出点点星光，我收起画卷笔墨，任凭清风抚面。

　　在广阔平坦的沼泽草甸，黑颈鹤优雅高贵，觅食、梳毛时娇俏可爱。

　　纵横迂回的溪流引领我们继续探索，星罗棋布的沼池把草滩分裂成无数水洼，随处可见松软草墩。

　　威猛的野牦牛形态可掬的藏野驴很是警惕，只能远观。

　　最让我心动的，是喜欢撒腿狂奔的藏羚羊。

　　它那桃心状的白屁股一颠一颠地，点缀在中间的小黑尾巴左右摆动，撩人又搞笑。

　　千诺也遇见了心心念念的，号称独行侠的藏狐狸，它有着一副扑克大方脸，眯缝小眼和印象中的狐狸完全不同。

　　不免让人遐想，若是藏狐狸幻化成女子，会美丽吗？能蛊惑到人吗？

　　天快要黑了，前方地平线抖动起暗黄色的光。

　　它快速地朝我们滚动而来，越来越宽，又在刹那间变成一片蒙蒙沙尘，覆压席卷。

　　突如其来的沙尘暴挟持余晖，碎石起舞。

　　我立刻停车，和千诺抱着小马驹躲进车厢里。

　　半透纸窗外，遮天蔽日，声声呼啸如闷雷滚动。

　　快速地，又不知推进到了何处。

　　那声响愈来愈远，空气很是呛人，降落的沙粒拍打在车声。

　　经历了小小劫难，我和千诺乘着夜色继续赶路。

　　天空破晓时到达水上雅丹，它如礁似岛，比肩于水中。

　　这是被人们遗落的绝色，磅礴寂寥、突兀神奇。

　　退潮后开裂的盐地纹路清晰可见，泥堆风化成的岩石保留着前身色泽。

　　一望无边的湖水从脚下延伸向望不到尽头的远方，洁白的盐滩逐渐被朝阳晕染成清澈的宝石绿。

　　我突发奇想拿着绢帕在盐湖中揉洗，晾干后居然翻出了盐碱结晶。

　　目的地德令哈意为“金色世界”，是瀚海戈壁上一颗璀璨明珠。

　　我和千诺决定在此留宿，头等之事是慰劳空荡荡的肚子。

　　今日的抒情，全都奉献给沿道搭帐烹饪的美食小摊。

　　青城的酸奶十分浓厚，厚到和悦享玉食的双皮奶一样要用勺子来迟。

　　表面凝结的奶皮一掀就是一大块，香醇鲜嫩非同凡响。

　　但“饕餮级”酸奶还得亲自到牧民家中才能品尝到。

　　我和千诺又品尝了奶茶、曲拉和酥油，和悦享玉食的奶茶甜点相比，少了点精致细腻，多了点慷慨豪迈。

　　德令哈的特产是糌粑，是藏族人一日三餐的主食，即用青稞制成的炒面。

　　摊位老板将青稞麦炒熟、磨细，不经过筛滤不去皮儿，直接倒入酥油茶中不断糅合搅捏，成团时就可食用了。

　　而青城不但有藏族人民，还有回族人民。

　　回族妇人最擅长制作的面食名为“花花”，其美观的外形犹如花瓣，样式纷繁——

　　莲花、菊花、石榴花......

　　它的主要原料是面粉、鸡蛋、蜂蜜、枣泥、红糖等。

　　将各种食材按其不同的颜色分别混入面粉中，做成的一张张面饼叠在一起，撮成长条，切成薄片。

　　入锅炸透后，就能吃了。

　　入口香脆，是茶余饭后不可多得的小点心。

　　在花瓣的基础上，心灵手巧的回族妇人们又创新出鸟兽状的“花花”。

　　塑、挽、切等技法让人叹为观止。

　　要说最符合千诺口味的，则是俗称“团圆丸子”的酥和丸。

　　将熟糯米搅粘晾凉，拌入清粉。

　　将其压成片状、切成长条、揉园压扁，包进含有白砂糖、玫瑰糖、核桃仁、红绿丝、冰糖渣、猪板油蒸熟的面粉团团，即水晶馅丸子。

　　先用文火炸，后再蒸，扣如盘内，撒上白糖或浇淋少许糖水。

　　软、甜、香、酥的特点体现的淋漓尽致。

　　听闻当地民谚有曰：“给嘴解馋，甜醅当先。”

　　我便拉着千诺去到烹制甜醅的摊位上，排着的人龙就能知晓其受欢迎程度。

　　以莜麦、青稞为原料古法酿制而成的甜醅味美可口、酒香浓溢。

　　夏天食用能清心提神，消除酷暑的烦躁与倦怠；冬天食用能温心养胃，强身健体。

　　母亲通过定位知晓我们已到达青城，特意要求我记录下奶皮的制作过程。

　　边吃边找，在街道尾端嗅到了浓郁奶香。

　　摊主是为高大俊朗的公子，弹幕再次沸腾。

　　按照惯例，由我上前搭讪。

　　他名叫多图，是临时帮父亲看管摊位的，所以烹制的手法有些生疏。

　　全程观看下来，其实步骤很简单——

　　牛奶煮沸后扬动起泡，再静止一段时间，悬起的脂肪沫等物资会自信凝结成皮，是牛奶最精华的部分。

　　不过，奶皮在选料上十分考究，只选牦牛、犏牛的新鲜奶汁。

　　且必须是生活在青藏高原，吃纯天然的优质牧草、喝雪山泉水的牦牛、犏牛。

　　看来母亲想要复刻，没那么容易。

　　毕竟空间里的奶牛没有这得天独厚的条件。

　　成品奶皮白中透黄，油花点点。

　　其状似饼非饼、似糕非糕。

　　其味不油不腻，鲜嫩香脆。

　　吃了这么多甜食，千诺心满意足了，可我嗓子却发腻。

　　那就来碗特别的熬茶吧。

　　其原料是川湘茶区出产的砖茶，热水煮开后，加上青盐、花椒。

　　高奢讲究版还得加上姜皮和荆芥。

　　青成的茶文化关键词是“咸”，当地顺口溜唱道：“茶没盐，水一般；人没钱，鬼一般。”

　　嘴里咸味蔓延，回甘十分持久。

　　我打了个饱嗝，将思绪放空。

　　千诺蓦然开口：“下一站，岚雪小姨的故乡。”