第102章 人才集市:迎接新厨仆的鸡米花
“所以,店铺名称想好了吗?”
温情缱绻后,江陌玉抱着千悦在怀,修长白皙的手指总喜欢拨弄她散乱的碎发。
“我现在想。”千悦闭眸靠着江陌玉的温热胸膛,柔婉的声音略显疲倦。
“牌匾都做好许久了。”江陌玉浅笑无奈,眸光却是止不住的宠溺。
“嗯......”千悦努了努小嘴,缓缓睁眼望向江陌玉,“悦享玉食,如何?”
“是个夫妻店的好名字。”江陌玉点了点头,余温未散的亲吻再次落在千悦的脸颊。
月影婆娑,晚风窃听着星宿密语。
窗幔倒影地枝桠轻轻摇曳,像是在与烛光嬉戏。
距离店铺开业仅剩三日,千悦在空间饲养的肉鸡也都肥肥胖胖的,可以磨刀霍霍了。
她先是取出了一只,到集市上让阿硕屠宰。
鸡胸肉、手枪腿、翅根腿、中翅、带肉肋骨排,阿硕刀功了得,给千悦安排地清清楚楚。
“千夫人拿好,下次记得再找我哈!”
这小伙子的说辞有点那啥了吧。
她不过就是宰只肉鸡而已啊!
千悦摇了摇头,把头脑中的龌龊思想甩空,又拿出准备好的合作契约拍到案板上,“往后我店铺的肉鸡都由你来处理,看看吧,有何需要修改或增添的条款。”
“每日二十只肉鸡......”受宠若惊的阿硕长着嘴巴,双眼泛着金光,“居然还是按数支付佣金!”
千悦点了点头,露出了大佬的专属微笑,“替我做事的人,都少不了好处的。”
阿硕眨了眨眼睛,好像一枚枚纹银元宝从眼前排队而过,二话不说与千悦达成了合作。
千悦满意地收回属于自己的那一份契约,与阿硕道别后,正好遇见了巡逻的千航。
“长姐,爹说十五圆月夜让您回来吃饭。”
“转告爹,我当天店铺开张,指不定会忙到什么时候,下次吧。”
“还有,新厨仆今日会入江府。”
“辛苦你了。”
姐弟俩简单寒暄后分开,回到府中的千悦见胖厨仆正带着两位新面孔参观府邸。
“啊,这就是咱们家夫人了。”胖厨仆带着两人走到千悦面前,“夫人,这是千少爷送来的人,我和小瘦都见识过手艺了,很不错。”
“夫人好,我叫瓜子!”瓜子脸厨仆站地笔直,笑起来双眼都会眯成一条缝。
“夫人好,我叫包子!”包子脸厨仆恭敬俯肩行礼,还不忘打了下瓜子的肩背。
反应过来的瓜子赶忙跟着俯肩行礼,两人又异口同声道——
“往后必定效忠江府!”
千悦忍不住“噗嗤”一笑,友善教导道:“行了,不是让你们上战场,你们只需安守本分,江府不会亏待你们。”
“我们听千少爷说了,您是美食领域首屈一指的人物,我们能在您手下做事是荣幸。”
“对,对!”
千悦继而放大了笑容,只觉得千航愈发会说话了。
“夫人,这是两人的身契。”胖厨仆将该有红印的宣纸递给千悦,“爷在太医院,我怕弄丢了,想说交给您也是一样的。”
千悦接过身契,“终身”的字眼令她轻蹙起眉头,疑惑嘀咕道:“人才集市并非应聘吗?”
这以人本身的买卖,让她总觉得不安。
胖厨仆叫退了瓜子和包子,随即解释道:“夫人有所不知,虽然如今天下安定,京安城本土百姓都能够吃饱穿暖,但还是有很多早年间从外地来的流浪者。圣上为了让这类百姓也能够自食其力、安居乐业,就布设了人才集市。朝廷出资培训后,他们就能到集市自荐了。这可是天大的好事呢。”
千悦不禁对胤祁心生敬佩,如此关心民生的统治方针让心中不安顿然消散。
毕竟还是封建制度,要求理念再先进些,也是强人所难了。
终身制也好,起码往后瓜子和包子不会颠沛流离。
“那你和小瘦呢?曾经也是流浪者吗?”千悦出于关怀和好奇,忍不住询问道。
“我俩是爷从老千府那买来的。”胖厨仆不好意思地挠了挠后脑勺,“小时候在街头流浪时,是千老爷把我们带回府里,所以千老爷对我们也有大恩。”
千悦重新展露了笑容,意识到千远槐并非印象中那样坏。
自从秦丽入狱后,他不是改变,而是回归,回归到那个怜悯和善的自己。
果然,让秦丽远离千府的选择是正确的。
眼下唯一的缺憾,是江世
千悦轻浅叹了声,带着胖厨仆走向厨房。
正在准备食材的瘦厨仆向千悦挥手招呼道:“夫人,鸡蛋液和面包糠,我都准备好了。”
各自在切菜淘米的包子和瓜子听到新鲜词汇,都好奇地围了上来。
千悦没催促他们准备午膳,还让他们搬来凳子观看。
由于是终身制,她也没必要对包子和瓜子隐瞒制作配方和机密。
要是两人有天赋,指不定往后能帮上胖瘦厨仆。
千悦挽袖清洗起鸡胸肉时,也顺势洗了手。
她握起菜刀,鸡胸肉三下五除二被切成丁块。
在瓷碗里加入料酒、酱油、食盐、辣椒粉、花椒粉,让鸡肉丁腌制四分之一时辰。
将腌制好的鸡胸肉按顺序均匀裹上薄淀粉、鸡蛋液、面包糠,静置片刻后,再将鸡肉丁滚圆定型。
热锅倒油,在温油的状态下下入鸡肉丁。
炸至金黄即刻捞出沥油,最后盛盘。
“家常版本鸡米花!”千悦拍了拍双手,得意地微昂起脖颈,“谁要来尝尝啊?”
“我!我来!”
“我我我!”
已和千悦熟络的胖瘦厨仆你来我往争执着,瓜子和包子只敢在一旁吞咽口水。
“让新伙伴先尝吧。”千悦把瓷盘端到两人面前,笑意嫣然。
“伙伴”二字让瓜子和包子感到惊讶,也少了些拘谨。
他们各自拿了一颗塞进嘴里,外壳酥脆却不干硬噎嗓子,里头的鸡肉丁不仅入味,还保留了汁水,鲜嫩弹牙。
“夫人果然厉害!”
“我头次吃到这般美味的炸鸡肉!”
口齿留香的两人连连称赞,又忍不住拿了颗吃。
“这你就不懂啦。”胖厨仆将双臂交叉环在身前,像是鸡米花是自己做的那般只好,“淀粉让外壳和鸡肉贴合,鸡蛋液让口感顺滑,而这面包糠就是酥脆的秘诀!夫人,我说地对吧?”

