朝着西北方向进发，我和千诺到了秦岭山脉主峰所在的秦城。

　　站在大盛“龙脊”，遥望这美好山河。

　　莲花山瀑布水音潺潺，犹似丝缕白缎从山巅飞流直下，与山水相映，淌过阶梯木坝。

　　上走至望去栈道，畅饮太白美酒，揣度诗仙李白醉卧泼墨石上的心境。

　　酿酒师傅搬运着红盖酒坛，热情地与我们招呼问好。

　　他告诉我们，左转闫家寨可乘坐游船，右转则是一线天。

　　坐于千奇百怪的石垒滩，云雾缭绕的青山支撑着天际，仿佛触手可及。

　　山麓与山峰的巨大落差成就了云海仙境，那天啊，先是青灰淡薄，突然的放晴是一束束光相继射下。

　　锦绣漫山也在袅袅云雾中嵯峨，雄浑而曼妙。

　　靖边的沙丘与岩石历经上亿年风雨沉积，沟壑纵横的黄土高坡每一道纹路都叙述着岁月蹉跎，丹霞奇观萦绕绿水。

　　雨后天晴，红砂岩更加鲜艳，在阳光下形成特殊光影。

　　眼下的时节正好能游览甘泉雨岔大峡谷，谷内温差很大，积水很深，但不妨碍我和千诺探寻之心。

　　根据当地居民介绍，这峡谷缘起亿万年前的强烈地震及亿万年间的山洪冲刷，是黄土高原自然地缝奇观。

　　峡壁凹凸有致，线条曼妙流畅。

　　数百万年的雕琢既奇妙，又淳朴、和谐。

　　其中龙巴沟上宽下窄，有些地方需要手脚并用地攀爬。

　　桦树沟则是峡谷风景的精华，上窄下宽和龙巴沟相反，岩石的色彩、纹理更加丰富。

　　大雁塔的林荫大道映衬红墙砖瓦，垂挂的银杏枝叶只是沧海一粟。

　　千诺吵闹着要我为她与风景入画，我才蓦然发觉，颜墨与目光所及相比都黯然失色。

　　秦始皇陵地宫模拟着日月星河，我仿佛能看见走不出去的建筑工匠在墓穴里苟延残喘的画面。

　　雾气变大，夕阳西斜。

　　回民街吆喝声此起彼伏，饥肠辘辘的我们想直奔羊肉泡馍。

　　店家送上辣子酱和糖蒜时还说，羊肉从剔骨到浸泡血水、从上火烹煮到起锅，整个过程足足一天一夜。

　　在这期间，花椒、八角、草果、小茴香的味道会慢慢渗进汤肉。

　　不仅如此，他还教我们泡馍的讲究——

　　馍有自然的空气眼儿，七八成熟是最佳口感，筋道、不馕。

　　馍要从中间掰开，接着从中间撕两边，掰成绿豆大小。

　　这十分考验技巧和耐心，但为了好吃，我能行！

　　掰好的馍正泡着，千诺被肉夹馍给勾走了魂儿。

　　腊汁牛肉夹馍炖煮地软嫩糟烂，夹裹进一只吊炉现打、酥脆劲道的坨馍，一口下去外酥里嫩，满嘴余香。

　　不一会，店家又端上了传说中“坊上黑暗料理”。

　　卤汁、凉粉、馍、芥末、油泼辣子、芝麻酱、大蒜汁等的大杂烩组合，勉强美称介于凉粉与泡馍间的“两栖美食”。

　　我沿着碗边，层层刨开食用，一口芝麻酱香、一口卤汁料香......

　　凉粉柔软、馍馍劲道，复杂的味道让口感也变地奇怪。

　　不过，意外地回味无穷。

　　留着肚子，我们品尝弹幕观众推荐的“洛河川腌肉”。

　　店家将其与白菜相烩，与炙热合烤，又赠送了盘农家豆腐。

　　吃腻了，来一杯花奶奶酸梅汤，其中淡淡的中药味清新自然，酸甜也恰到好处。

　　而所谓的花奶奶不是店铺，而是摊位。

　　一招牌旗帜、一桶酸梅汤、一桶醪糟共同撑起了这口碑老字号。

　　初夏暑气不旺，可不妨碍我以消暑的借口继续寻觅美食。

　　芝麻凉糕绵软而不粘牙，沙甜而不腻口，蜜糖腌制而成的玫瑰酱格外美妙。

　　烧酒红糖八宝粥算是全新体验，红糖是被烧酒给融化的，汤汁会泛出浓郁酒香，溶于色彩绚丽、食材丰富的八宝饭中。

　　细品其中清爽夹杂的提子微酸，就连微风都变甜了。

　　打包了关中酱牛肉，我们回到客栈。

　　千诺挽袖洗手，开始挑战秦城的代表美食之一，需要经过清煮、蒸笼、油炸三道工序的葫芦鸡。

　　【正片开始了！】

　　她将宰杀好的整鸡在清水中浸泡了三十分钟，在用流动水洗去血污，随后剁去脚爪。

　　投入沸水锅中焯煮三十分钟，取出割断鸡腿骨筋，放入大瓷盆。

　　注入淹没鸡身的肉汤，黄酒、酱油、食盐调味，葱、姜、桂皮、八角则放在鸡肉上。

　　入笼旺火蒸制一个时辰，捡去葱、姜、桂皮和八角。

　　沥干水，顺着脊椎骨将鸡剖开。

　　起锅热油至八成，鸡背向下推入锅中，手勺轻轻拨动。

　　炸到鸡身呈现金黄色，捞出沥油。

　　把鸡胸脯向上，用手掬拢呈出葫芦形态，装盛于扒盘。

　　搭配上花椒碎末小碟佐食即可。

　　其色泽金红、皮酥肉嫩、香烂味醇。

　　最大的特点是筷到即骨脱。

　　【这也太赞了吧！】

　　【我手中的韩式炸鸡勾八不是！】

　　弹幕逐渐沸腾，我和千诺边吃边与观众聊天。

　　直到深夜，我才关掉直播间。

　　母亲在这时通过空间系统发来消息——

　　“我和你爹的时空婚旅快结束啦！不能带回现代礼物给你们，不过你们要给我们带伴手礼哟！”

　　“遵命。”

　　父亲喜欢喝茶，刚好秦城的少数民族中流传着“宁可三日无粮，不可一日无茶”的说辞，我们便买了特有的茯砖茶。

　　此茶不仅香味独绝，还有消食减脂、增强免疫等多种功效。

　　而母亲喜欢研究各类新鲜吃食，千诺则提议购买酸梅粉。

　　这与悦享玉食特有的甘梅粉不同，是将中药酸梅与新鲜山楂融于一锅熬煮取汁，再辅以桂花、白糖等食材制作而成。

　　其滋味浓郁、酸甜爽口卜硕，生津止渴、消暑解腻也不在话下。

　　伴手礼就这么解决了，我们也该和十三朝古都道别。

　　它像一本厚厚史籍，我无法一时间参透，只能用余生回忆来思索。

　　只不过，即便是匆匆一眼，已是惊艳非常。

　　小马驹出了城门，那惊鸿一瞥中是古寺城垣，蕴藏着念念不忘的回响。

　　“下一站的路程不算太远。”