第35章 开宴
沈清禾这几天,一直在准备外邦宴会,和参与宴会的厨师们磨合,一起交流学习厨艺。
私下里师父也在指导她,这几天她也在想外邦宴会的菜单,关于菜单大家争议很大,有的认为应该用一些珍贵的食材做菜,有的认为应该简单一些,沈清禾看着两方互不相让,吵得她的头都要大了。
至于宴会菜单沈清禾暂时还没有好的想法,她打算去镇上一些外邦商人经商的店铺转一转,打听一些消息。
不久后,沈清禾回来了,她决定用外邦传入中国的蔬菜,作为主食材做菜,最后再做一道师父教的金齑玉鲙作为压轴菜。
菜谱分别是“豌豆炒肉沫”“青笋炒虾仁”“番茄炖牛腩”“芋头蒸排骨”
“白灼茼蒿”“洋葱炒鸡蛋”“干锅西葫芦”“老奶洋芋”“芹菜炝花生”最后再来一道“金齑玉脍”凑足十个菜寓意十全十美。
大家听了沈清禾的想法也很是赞同,觉得她说得很有道理。用外邦传来的种子,经过我国的种植,培育结出的成果,被我国优秀的厨师烹调成美味,再呈现给外邦使者,更加能显示我国的国力。
“快看,快看,这个大鼻子的洋人”
“黄头发,蓝眼睛,真可怕。”
“你看那个女人,身上穿的只有几条布了,真是不要脸。”
外邦使者们来了,他们奇装异服,老百姓十分好奇,围观的人十分地多,不过沈清禾她们可没有这个功夫去围观,她们得在后厨备菜。
有些帮厨没有见过一些食材,沈清禾还得给他们一一讲解,这些食材要怎么处理才能保留它们本身的味道。
“沈娘子,你这边好了没有,前边大宴要开始了,大人让我来通知你一声。”
“好了好了,我们已经准备好了,马上就可以开始了。你放心,不会耽误上菜的速度的。”沈清禾自信心十足地说。
最开始上的是芹菜炝花生和白灼茼蒿两道菜。
这两道菜看上去十分简单,沈清禾并没有加入过多的材料,只是简单的烹调一下。
菜品上桌外邦使者们开始大快朵颐起来。使者们一边吃,一边竖着大拇指,嘴里还喊着:“good!good!”
“他们说的是什么鸟语?你听得懂吗?”县令小声地问旁边的主簿。
旁边鸿胪寺的大人带来的翻译人员跟县令解释说:“大人,他们说的是“好,好。是夸赞咱们的菜品做得好,您没看他们给咱们竖大拇指呢。”
县令听了翻译人员的解释,嘴角都快咧在脑子后面了。心想沈青禾可真是给他长脸,看来以后要多关照她了。
接下来上的都是些硬菜。“青笋炒虾仁”“芋头蒸排骨。”“番茄炖牛腩”
最后上的是“豌豆炒肉沫”“老奶洋芋。”“洋葱炒鸡蛋。”“干锅西葫芦。”等
外邦使者们吃得满嘴流油,赞不绝口,等到最后一道菜上来的时候。外邦使者们满是惊叹,大声呼喊道:“这是艺术品,上帝”。外邦使者们对这场宴会十分满意。他们的代表提出要见一见这位厨师。
沈清禾忙碌了一天,感觉自己的腰都要散架了,腰疼腿疼,哪儿哪儿都疼。
“沈娘子,你在吗?”差役轻声地上前询问道。
“你有什么事情吗?是大人叫我吗?如果要是没有什么事情的话,我就准备回家了。”沈清禾揉了揉酸疼酸疼的肩膀说。
“是这样的,前面的外包使者要见您。”衙差恭敬道。
“知道了,稍等我收拾收拾就上前面去。”沈清禾赶紧整理整理了衣服。
“大人,您叫我。”沈清禾对大人行了抱拳礼。
“清禾呀,我给你介绍一下,这位是外邦使者,名叫谢尔顿。他对你这场宴会办得非常满意,他们提出想见一见你这位总厨。”鸿胪寺的大人和蔼地说道。
“上帝啊,没想到竟然是一位女厨师,又是如此美丽的女子。”谢尔顿惊呼的。
“我想问一问,你是怎么想到用我们的食物来做菜肴呢?”谢尔顿张大他的那双蓝眼睛,十分好奇地问。
沈清禾心想,这帅哥长得不赖。二十一世纪最受欢迎的就是混血帅哥,其实沈青禾有点儿颜控。对长得好看的人会多几分耐心。
“其实我也是灵机一动,想到的你们国家传到我们国家的种子,经过我们国家的土地培育养成。结成了丰硕的果实,你们作为种子的发源地也应该和我们国家一样享受这份果实带来的幸福。这也是我们国家包容一切的博大胸怀。君主的仁慈圣明带来的。”沈清禾诚恳地说道。
两位大人对沈青禾的话十分的满意,既向外邦使臣彰显了我们国家的强大,又赞扬了圣上。顺便又提出了外邦做出来的贡献。
“这位亲爱的女士,我们十分满意您的菜肴。想送给您一个礼物,您有什么想要的吗?”谢尔顿真诚地说道。
沈清禾犹豫了片刻说:“既然你们非常想感谢我,那就赠送我一些只有外邦才有的种子吧,”
“只要这些吗?不需要一些金银珠宝,宝石玉器什么的吗?”谢尔顿对沈青禾的要求十分的不解。
沈清禾对着谢尔顿摇了摇头,轻笑着说道:“这些我并不需要,您知道我是一个厨师。作为一个厨师,好的食材能够发挥出我的手艺,我刚好需要一些,只有你们国家才有的食材,我每次去你们的店铺去买,价格高昂,其实有些肉痛,所以想让你们赠送一些种子,我自己去培育,那么就会有源源不断的食材。做出更好的美味呈现给大家。”
“你真是一个不一样的女子。我很敬佩你。”谢尔顿向沈青禾竖起了大拇指。
“我们商队正好带来了一些种子,准备进献给皇帝陛下的,我可以让他们匀出来一些送给你。作为我们友好的象征。”
“我期待我们下次再见时,你能带给我好的好消息。希望你能成功吧。”
“镇上的谢记杂货铺是我的,如果你有需要帮助的地方,可以来那里传递消息,那里的伙计会把你的消息带给我。”谢尔顿小声地对沈清禾说道。

