后来戾太子上位之后逼迫谢家站队。这才惹怒了谢家，谢家转而扶持今上登基。

　　圣上登基后，谢家很快就成为帝王心腹。靖安帝也很是敬佩大伯听谢嬷嬷私下说，大伯有一只海东青，是贵人所赠。用来传递秘密的书信。

　　谢嬷嬷在谢家的资历很老啦。知道谢家很多的秘密。听谢嬷嬷说，那只海东青是圣上所赠，圣上遇到为难的事情，也会来请教大伯。不过这件事情很少有人知道，大家都以为永安侯是个病秧子，所以习惯性的会忽略他。

　　殊不知，因为大伯的一句话，会有多少官员被摘掉了帽子。

　　“卿卿知道了，遇到不懂的会来问大伯的。”谢韵清点了点头，大伯肯指点她，是她的福气，不知道这天下有多少人想要大伯指点呢？

　　谢韵清和大伯母说了一会话，就回去休息了。

　　最近祖母胃口不好。谢韵清打算做些好克化的鱼茸花糕给祖母吃。

　　首先准备适量的大米和糯米。再用石磨将它们磨成粉。然后准备一条鲈鱼，处理鱼肉，首先去鳞，将鱼骨与鱼肉分离。把鱼肉片成片儿，鱼骨切块。

　　在鱼肉中加入一个鸡蛋清，少许盐，一起打碎，搅成鱼茸状，把搅好的鱼茸放入碗中。

　　把鱼骨放入锅中，加入姜片一起煮。把磨好的米粉放入蒸锅中蒸熟。

　　鱼汤煮好后用筛网过滤。把熟米粉过筛。把糕仔糖、鱼茸和水加进米粉中揉搓，一搓就散开就代表可以了。

　　再把揉搓好的米粉用筛子过一下，这样吃起来口感会更细腻。把筛过的米粉，用模具压成花的形状。把过滤好的汤重新倒入锅中，加入一个鸡蛋，少许盐，花雕酒，上面加入蒸笼，把鱼茸花糕也一起蒸熟。

　　谢韵清收到消息，祖母回来了，刚好鱼茸花糕出锅了。于是她带着刚出锅的热腾腾的鱼茸花糕，来到了荣安堂。

　　“祖母，孙女听说您最近胃口不好，便做了些好克化的鱼茸花糕给您吃。”谢韵清把糕点放在了桌子上，同糕点一起的还有刚煮好的鱼汤。

　　“卿卿，你这孩子，这些让下人做就好了，你每天课程安排得那么满，还要给我们做吃的，祖母看看你都瘦了！”谢老夫人十分心疼她。

　　“祖母，没事的，我喜欢下厨，你们对我这么好，我也想为你们做点什么。”谢韵清很高兴。

　　谢老夫人也不再说什么了，拿起一块花糕尝了起来。

　　“卿卿啊，这花糕真好吃，入口即化，你下回多做一些，我要带给我的老姐妹们尝尝，我那老姐妹动不动就向我炫耀她的孙女是如何的懂事，身上老是带着孙女孝敬的针线，我也要炫耀炫耀，这是我孙女孝敬我的，咱们贵族女子会针线的不上，但精通厨艺的可是凤毛麟角。”谢老夫人一边吃着花糕，一边和谢韵清絮叨着。

　　内阁，中书省。

　　“老谢，晚上老夫略备薄宴，你可否赏脸啊？”张阁老笑呵呵地说。

　　“不了，不了，老夫回家吃，老夫的孙女已经派人来通知老夫，晚上她亲自下厨，让老夫务必回家。”谢相赶紧拒绝，你家厨子做的菜，能有老夫的孙女做得好吃吗？

　　谢相匆匆忙忙地走了。张阁老气的胡子都揪断了几根。就你有孙女，老夫就没有吗？张阁老羡慕的牙都要酸了，自家孙女最不喜欢油烟味了，老夫这辈子都吃不到孙女做的菜了。

　　这边，同样的事情也在发生。

　　“谢大人，晚上一起喝一杯啊？”同僚问道。

　　“不了，不了，我女儿特地派人来说，让我今天回家吃饭，她亲自下厨，改日，改日。”谢琰赶紧脚底抹油溜走了。

　　“女儿，谢大人不是没有女儿吗？怎么突然冒出来一个女儿！”同僚疑惑不解。

　　“你是新调入京的吧，你不知道谢大人一直有女儿吗？只不过之前失踪了，最近找回来了，当时轰动了整个京城呢！”老官吏拍了拍他的肩膀说。

　　父子两个人在宫门口碰上了，相视一笑。

　　“臭小子，还不快点上车！”谢安笑骂到。

　　“知道了，父亲。”谢琰赶紧上车，小厮驾车回府了。

　　谢府，谢韵清正在厨房里忙碌，她打算按一家人的喜好各做一道菜。

　　谢韵清打算做“生焗藕夹”“蒜蓉丝瓜蒸大虾”“泡椒兔花”“翡翠八福”

　　“翡翠鱼柳”和“豆腐三鲜素煲”

　　首先做一道大伯爱吃的生焗藕夹。

　　首先把莲藕去掉皮，切成片，但是不要切断，三片连在一起。

　　然后把肉剁成肉馅，加入少许胡椒粉、秘制鸡粉、少许盐、料酒、蚝油、生抽、姜末，搅拌均匀。

　　把调好的肉馅，夹入藕片中。调一个料汁，碗中加入适量清水，少许白糖，鸡汁，蚝油，老抽，生抽和秘制排骨酱。

　　起锅烧油，加入葱段，姜丁，蒜丁炒香，炒香后整齐的放上藕夹，然后浇上调好的料汁，盖上盖子小火焖一会。

　　生焗藕夹出锅。

　　第二道是父亲喜欢吃的蒜蓉丝瓜蒸大虾。

　　首先是制作蒜蓉酱，先将蒜扒好后剁成泥，锅中加入油，先放入一半蒜蓉煸炒到颜色金黄。然后再放入另一半炒香，加入蚝油和豉油调味。

　　把丝瓜削皮切段，粉丝泡开水备用，切好的丝瓜用刀在中间挖洞，填入虾仁儿。接下来把泡好的粉丝放在盘子里垫底。然后整齐地码放好丝瓜。再在每个丝瓜上铺上一些准备好的蒜蓉酱。

　　最后放入蒸锅中蒸熟即可。出锅后淋上豉油调味，再撒入葱花。最后再泼上一些葱油。

　　鲜美的蒜蓉丝瓜蒸大虾就出锅了。

　　第三道是祖父喜欢吃的“泡椒兔花”。

　　首先将兔肉切成十字花刀。要切到它底部的筋部处。泡椒切成段儿，仔姜切成片儿。生姜切成片儿，大葱切成段。芹菜切成菱形段。

　　将泡辣椒剁碎，锅中加入油。油温后下入泡辣椒。用小火慢慢炒，炒出香味儿后，将它倒出来备用。

　　再往碗中打入蛋清，加入淀粉，调成糊状。将兔肉加入少许盐，再来少许料酒，搅拌均匀。