沈清禾母女两个饱餐一顿。躺在床上昏沉沉地睡去了。

　　第二日沈清禾揣着挖来的人参上镇上去，打算问问看能卖多少钱？沈清禾打算去向沈子墨打听打听，看看他有没有门路。

　　她，一个弱女子，揣着人参。上药铺去卖，若是碰上了地痞无赖，抢了她的人参。那才是赔了夫人又折兵。毕竟财帛动人心。

　　沈清禾去沈府找了沈子墨。并与他说清自己的来意。随后，沈子墨带着沈青禾去了一家叫‘济生堂’药铺。

　　“这家药铺的主人和我们家是世交，有我在肯定能给你卖一个好价钱。”沈子墨拍着胸脯保证。

　　济生堂

　　“你们老板在吗？”沈子墨摇着扇子说到。

　　“原来是沈公子，快请进。”沈子墨带着沈清禾走进了药铺。

　　“老板在后堂，您跟我来。”伙计笑着说到。

　　“什么风把沈公子吹来了！您老人家可无事不登三宝殿，说吧有什么要求我？”一个穿着一袭绣绿纹的紫长袍，外罩一件亮绸面的乳白色对襟袄背子的男子说到。

　　他一张坏坏的笑脸，连两道浓浓的眉毛也泛起柔柔的涟漪，好像一直都带着笑意，弯弯的，像是夜空里皎洁的上弦月。

　　沈子墨用手捶了一下他的胸口。

　　“瑾瑜，你还是这样。”沈子墨无奈地笑起来。

　　“给你介绍一下，这是我的朋友沈清禾，她有一株人参想要出售。你给个公道价，人家孤儿寡母的也不容易。”

　　苏瑾瑜收起了脸上的笑容，吩咐伙计到内堂去请祝老大夫。

　　祝老大夫是济生堂的坐诊大夫。他老人家之前是在太医院供职退下来之后回老家养老，苏家也是找了很多关系才请到他的。

　　祝老大夫被请出来之后，沈清禾小心翼翼地把人参递了过去，祝大夫用放大镜细细观察，看了看品相，激动地说到：“你这人参是从哪里得到的，看这品相得有一百年左右了，现在百年人参已经很难得了。”

　　沈清禾说：“我是在我们村后山上挖的，我也是无意中发现得。”

　　苏瑾瑜也很激动，家里的祖母马上要过六十大寿，他正愁没有好的寿礼呢！

　　“沈娘子，你的人参品相好，我给你两千两银子如何？”

　　沈清禾强忍住内心的激动，脸上不动声色得说：“既然是沈公子的朋友，我自然是信得过的。”

　　“沈娘子果然是痛快的人，我这就去取银票。”

　　苏瑾瑜拿了一张一千两，两张五百两的银票，递给沈清禾。

　　沈清禾接过来一看，银票上写的沈记钱庄。她撇了撇沈子墨，问道：“这个钱庄不会也是你家的吧？”

　　沈子墨一脸自豪：“当然是我家的，我们沈家的钱庄在全国各地都有分号。”

　　沈清禾心想不愧是首富，在二十一世纪，开银行的就没有不富得流油的，这古代的钱庄不就和银行一个性质吗！

　　沈清禾去钱庄把其中一张五百两的银票换成碎银子。她一个村妇，身上带着那么多的银票。容易被人盯上。换成碎银子，平时花用就没有那么显眼了。

　　今天得了那么多银子，沈清禾打算买点好的食材给二丫补补，她去肉摊买了一斤排骨，买了虾仁，又买了黄瓜，木耳，胡萝卜，香菇和白玉菇，一斤鸡蛋还有一块豆腐，一个长茄子，一些做饭用的调料回家。

　　沈清禾一回家就抱起了二丫转圈圈，对二丫说：“二丫乖，娘已经凑够了50 两银子，以后二丫就和娘不分开了。”

　　二丫哇地一声哭了出来。

　　“二丫，不哭了，娘给二丫做好吃的。”说完沈清禾就去了厨房。

　　厨房

　　沈清禾今天打算做“糖醋排骨”，“樱桃肉”“什锦虾仁”“烧汁茄子卷”还有一道“三鲜汤”。

　　首先把排骨洗净，锅中热油把排骨倒入锅中煸炒一下，放入八角和冰糖，让排骨上色，锅中烹入少许酒，下入葱姜蒜，放入酱油，加入清水，大火烧开后，把血沫撇干净，用小火炖半个时辰，汤汁浓稠的时候，再放一勺醋，糖醋排骨出锅了。

　　把上回剩的野猪肉，取一块里脊肉，改刀切约两厘米的大厚片再切成丁，切好放入碗中，加入清水把肉中多余的水分清洗干净，加入一勺盐，一勺酒，一个鸡蛋，搅拌均匀，加入一些面粉，把肉块团成肉球，油温四成热的时候，一个一个下入肉段，炸一刻钟捞出。

　　锅中加入白糖，加入小半勺醋，加入少许清水，熬制黏稠，倒入肉段，大火翻炒均匀。酸甜可口的樱桃肉就做好了。

　　接下来是什锦虾仁，首先把黄瓜和胡萝卜切成片，把黄瓜片，胡萝卜片和木耳一起焯熟。把鸡蛋炒熟备用。

　　锅中热油，葱蒜抄香，放入虾仁炒至变色，到入木耳，胡萝卜，黄瓜和炒好的鸡蛋，加入盐和胡椒粉翻炒均匀后出锅。

　　将长茄子切掉两边儿，用刀切成长的茄子片儿。将茄子片儿放到旁边儿晾一晾。把猪肉剁成馅儿加入葱姜，一点酒，加入酱油，糖，香油搅拌均匀。

　　在茄子条上撒上面粉。把做好的肉馅儿放在茄子条上，均匀地平铺在茄子条上。把茄子卷起来裹上面粉。锅中烧油，五成热的油温时，把茄子一个一个放入其中炸熟。要用大火炸茄子，炸好后捞出。

　　锅中放入蒜末炒香，加入酱油，白糖，白胡椒粉，加入清水，用大火熬制汤汁浓稠。将炸好的茄子卷丢入锅中，翻炒裹上汁儿。出锅前撒上葱花、芝麻。烧汁茄子卷就做好了。

　　最后是一道三鲜汤。将四个鸡蛋煎熟，切成小块儿。葱蒜末炒香，倒入虾仁炒变色。

　　倒入鸡蛋、白玉菇、香菇，翻炒均匀，加入清水。盖上锅盖煮一刻钟，豆腐切成小块儿，倒入锅中，再煮一刻钟。加入盐、胡椒粉调味儿，出锅前撒入枸杞、葱花。

　　四菜一汤做好了，沈清禾叫二丫洗手吃饭。母女两个饱餐一顿。二丫吃的小肚肚都鼓起来了。沈清禾连忙泡了一杯山楂水给二丫喝。