第十一道菜，蜜汁火方。

　　首先将火腿切成小片放入碗中备用。姜切成小片，放入少许冰糖，倒入适量黄酒，和水。

　　第一次上锅蒸半个时辰，夹出火腿片，加入料汁。放入冰糖、黄酒。再上锅蒸半个时辰。

　　再次夹出火腿片，每次倒去汤汁时都要留一点。加入冰糖、黄酒和水，第三次上锅蒸。

　　半个时辰后，加入蜜枣和莲子若干，再蒸半个时辰。

　　夹出火腿、蜜枣和莲子后摆盘，便可以出锅了。

　　锅热后加入剩下的汤汁，加入适量淀粉搅拌。淋上芡汁之后，蜜汁火方就出锅了。

　　最后一道菜，宋嫂鱼羹。

　　首先将鲈鱼洗净，切下鱼头，然后鱼头砍半。沿着脊骨将鱼肉片下，再去鱼腩肉。从鱼尾端起刀，分离鱼皮和鱼肉。鱼骨斩块。鱼肉切丝。将切好的鱼肉放入碗中，加入适量淀粉，半个蛋清搅拌均匀。

　　笋、香菇、火腿切片，再切丝。起锅加少许油，烧至六成热。下入姜片煸香。再下入鱼骨、鱼头鸡脚，煎至表面金黄，下入一升开水，没过食材，大火煮沸，撇去浮沫。

　　转小火，加盖炖煮半个时辰。捞出鱼骨、鱼头和鸡脚。过滤掉残渣，起一锅沸水，下入笋丝、香菇丝、汆烫几十秒捞出。下入鱼肉，汆烫至变白，捞出备用。

　　另起一锅，加入过滤的鱼高汤，下入笋丝、香菇丝、火腿丝，加入鱼肉。加入少许生抽、白胡椒粉、香醋、少许盐。再加入水淀粉勾芡。

　　再加入一个打散的鸡蛋。煮沸后便可盛出，宋嫂鱼羹就做好了。

　　谢韵清看着自己的劳动成果，点了点头。

　　那时，正好这时下人来报祖父和父亲下朝回来了。谢韵清带着做好的菜肴去了大厅。

　　“卿卿，今天的晚餐真是丰盛，这么一桌的菜比平时吃得还要好。”谢老夫人说到。

　　“我看了看今天的菜，好像汤羹类的比较多。”谢瑶说到。

　　“是的，我今天特别多做了一些汤类的菜肴。这些天吃的有些油腻，多喝一些汤羹类的对胃好，养胃。”谢韵清对谢瑶说。

　　“卿卿辛苦了，刚一回来就忙活一大家子的饭菜，累不累啊？”王语姗在旁边说。

　　“我不觉得累，大家吃得好就行，我愿意给大家做饭吃。给大家做饭吃一种休息。”谢韵清对王语姗说。

　　“还是卿卿做的饭好吃，卿卿走的这段时间，我跟你祖母吃饭都不香了。”谢安对谢韵清说。

　　“老头子，快别说了，赶紧吃吧，不然饭菜就凉了。浪费了卿卿的一番心意。”谢老夫人对谢安说到。

　　于是，大家开始吃起饭来。也没有心思再聊天了，都埋头干饭。谢家每一个人都吃得肚皮圆滚滚的。

　　谢安揉了揉肚子对谢韵清说“卿卿啊，下回少做一点，你这做得太好吃了，祖父毕竟年岁大了，每次都吃得太撑了，对身体不好。”

　　谢老夫人一脸的不高兴，说“你这老东西事儿怎么那么多？吃都堵不上你的嘴。你要是吃撑了，下回就少吃，别吃卿卿做的饭。我不怕撑，让卿卿多做两次。”

　　谢安一看自己老妻红了脸，心里发虚。咳了两声说“我也就是说一说，你这么大火气干啥？我下回不说了还不行。”

　　谢老夫人冷哼了一声。谢家兄弟两个在那里偷偷地笑，自己的父亲和母亲一辈子都是这样。只要母亲一生气，父亲就不敢吱声。

　　不过，他们兄弟几个也十分羡慕父母之间这样的感情。他父亲一辈子只有母亲一个妻子，他们兄弟几个都是母亲生的，没有别的家族什么嫡庶之争，搞得整个家族乌烟瘴气。

　　父亲实在是谢家的奇葩。纵观其他谢家的叔伯，哪个不是三妻四妾，嫡子和庶子打成一团。最后带累了整个家族。

　　所以，他们兄弟三个从小耳濡目染，也希望像父亲一样，一生只娶一个妻子，与家庭和和睦睦的。

　　谢韵清许久不见家里边的人。来了兴致，吃完饭后和大家一起坐在大厅里喝茶聊天。大家兴致很高，聊到了很晚。最后还是大伯母说“父亲，母亲，时候不早了，瑶哥身体不好，还是早些休息吧。如今卿卿回来了，短时间不会再离开，来日方长，父亲母亲也早些休息吧，毕竟近上了年岁。”

　　谢瑶此时也有些困倦了，但是看父亲母亲兴致高昂，不便开口，扫了父亲，母亲的兴致。没想到王语姗看出了他的心思，说了他想说的话。

　　谢瑶两眼放光地看着自己的妻子，他这一辈子最得意的事情就是娶了王语姗，有一个和自己心灵相通，十分默契的妻子，是他前世修来的福分。

　　王语姗被自己的夫君这样盯着，羞红了脸。他这辈子最得意的事情就是和瑶哥一起长大，然后毫不犹豫嫁给瑶哥，和瑶哥做了夫妻。

　　谢琰看着大哥夫妻两个的样子，想起了自己的夫人，要是自己的夫人还活着，一定会向大哥夫妻两个那样和自己琴瑟和鸣。

　　谢琰咳了两声，证明自己的存在。谢瑶看着二弟的样子，就知道他又在想弟妹了，拍了拍王语姗的手示意她。

　　王语姗连忙会意推着谢瑶走了。

　　谢老夫人也看出了谢琰有些神伤，对谢安使了使眼色。

　　谢安瞬间领会到了老妻的意图，对自己的二儿子说，“老二，天色不早了，你送卿卿回去吧。”

　　谢琰向父亲、母亲告辞后，便和卿卿一起走了。

　　谢老夫人对谢安说“你今天晚上睡书房吧？你不是吃撑了吗，自己折腾吧。”

　　谢安看着自己的老妻头也不回地走了，悔得肠子都青了，他这张嘴呀，为什么要说自己吃撑了，惹得老妻不高兴。

　　谢韵清看出了谢琰有些情绪不高，也知道他是触景生情，看到大伯和大伯母十分恩爱，便想起了母亲。

　　她对谢琰说“父亲是又想起了母亲吧，母亲在天之灵会保佑我们父女俩平平安安的过一生的。相信若是母亲在世，也是希望父亲能够过得开心快乐，而不是时时心伤。”