第50章 卖豆腐方子
周围的人受到惊吓想要尖叫,却死死地捂住嘴,生怕发出一点声音,眼睛里的惊恐都如实质般地透了出来。
阮月和阮老爹也惊掉了下巴,在路上相处的几天,他们就是知道清林下手狠辣,可那都是劫匪,是要威胁他们生命的人。
现在他却眼睛不眨地杀了官差,他身后的那群人看似他的手下,却没有一个人制止,那只能说明他的身份可以随意处置这些官差,更何论他们这群白丁。
阮月也跟旁人一样紧紧捂住嘴巴,只是眼里透露的不是恐惧,而是隐隐的对清林的关心。
唐恒不着声色地撇了她一眼,扔了一锭白银到她脚下,在她还没反应过来的时候一拉缰绳,骏马打了个响鼻,踏踏踏的走了,后面十几骑骏马也都跟着走,满条街都悄无声息的。
围观的众人紧盯着马匹走远,回过神来正见阮月把银子往袖袋里放,这样是平时估计会引起哄抢,可现在就是最混的混混也不敢去打那银子的主意。
阮月无奈地叹了口气,转头跟阮老爹一起推着起板车,想要往回走,这出个摊,连盆都卖了,只好到杂货铺再去买两个。
馄饨摊老板和老板娘在几个衙役被杀的时候已经吓得瘫软在地,那可是她亲弟弟,家里的独苗苗,竟然就这么死了。
她被吓破了胆,不敢去找唐恒的麻烦,确实瞧见了阮月收银子时淡定的样子。
一向愚钝的她就忽然聪明了一次,她觉得唐恒和阮月之间肯定有什么不可见人的秘密,虽然阮月长得不尽人意,但是没准那个凶手就爱她那款呢?
她喝住推着车想要离开的阮月,有些踉跄地跑到阮月他们车前,恨恨地说道:“你不能走,你把人害死了难道就想一走了之?”
阮月白了她一眼,语气凉凉,“你哪只眼睛看见我害人了?再说了这里这么多人都没长眼睛吗?由得你在这里睁眼胡说?”
“要不是你偷了我的房子,衙役怎么会来抓你,还被你姘头给杀了,你个狐狸精,今天哪也不能去,你就等着替你姘头给这几位官爷偿命吧。”
阮月都给气笑了,“你是真敢说,真是不知死活的东西,连那位大人你都敢污蔑,我看你是活腻歪了。”
阮月看着她后知后觉地吓得脸色苍白后才慢悠悠地补刀:“你还厚颜无耻的说包子的方子是你的,你天天在这儿摆摊,昨天我没来摆摊之前怎么没见你卖包子?还有,你闻闻你做的包子是什么味儿的?再问问昨天买过包子的人,包子是什么味儿的,真是臭不要脸到家了。”
“我想想,你该不会是想让你弟弟把我抓进去,然后逼我把方子说出来,你们再扣个偷窃的罪名给我吧。”阮月假装后怕地拍拍胸口:“哎呀,这可是吓死我了,要不是那位大人路过,我就成了冤死鬼了。不知道你们用这个招数抢了多少东西了?”
老板娘被她说得脸一阵青白,眼神也开始闪烁,确实,她这个馄饨摊的方子就是她们想办法诬陷原来的老板后用刑让他招出来的。
现在平州城基本处于封城的状态,来这街里买东西的好些都是在城里住了许久的,忽然想起曾经在这里摆馄饨摊子的是一个背有些佝偻的老头和他的老伴,因着馄饨味道好,每日进项还是可以的,除了税钱和保护费,竟然还能供得起他们唯一的孙子上私塾。
老两口为人和善,乐善好施,冬天的时候有人讨碗热汤什么的,他们也从不拒绝。
忘记了从哪天开始,这馄饨摊就换成了现在这对夫妻在做,而且旁边一旦有同样做些吃食摆摊的,用不了两天也就不会再来了。
现在看来,这是这对夫妻联合着衙役使的手段,为的就是他们成为这半条街独一份的摊子。
阮月有些无奈地看了眼还在看热闹的众人,这都死人了,你们还不跑,在这儿等着干嘛呢?
“让开,别挡道!”阮月恶狠狠地瞪了那老板娘一眼,旁边的人默默地让开一条板车能通过的路,阮老爹忙推着板车,两人一起挤出人群。
对于后面的事儿怎么处理阮月并不关心,但是端看清林气定神闲的样子,想来也不会有什么事儿会波及到她。
只是可惜了她的两个盆,摸摸袖袋里的银子,阮月也就不闹心了。
两人到杂货铺又买了两个盆,并拿到了定做了好几天的杆秤。
这杆秤做得很是精细,枣木的秤杆,铜做的秤盘和铁质的秤砣,看着都让人喜欢。
阮月欢欢喜喜地付了三两银子,拎着买好的东西直奔了李郎中的医馆,在李郎中探究的目光下买了一斤的石膏。
回到家里,阮月把今天的事情说给阮永齐和卢春娘听,两人听了大骇,估计衙门很快就会查过来了。
可奇怪的是,一直到了晚上,都没有人过来。
阮月心里有些忐忑地为明天做豆腐做准备,洗好豆子泡好,躺在床上的时候,心里还在觉得可惜,包子暂时是不能卖了,她的美味点啊。
可当她打开系统的时候,竟然发现美味点已经到了四百多点,看来自己那一堆的包子也没浪费啊。
阮月心情不错,连系统贱嗖嗖的声音都觉得悦耳了,“宿主,有一个任务你要不要接啊?”
阮月希冀的问:“任务还能选接不接吗?”
“不能!”体统贱贱的。
“那你问个p啊,直接说!”阮月真想给它翻一个大白眼,想想它一个系统又看不到才作罢。
“系统任务:教会十天之内教会十个人做豆腐,奖励100积分。”
“积分儿什么的太缥缈了,有没有点儿实际的奖励?”阮月对所谓的隐藏奖励,虽然好奇,但是却并不太在意,就目前来说还是实际的东西比较好。
最好是些武功秘籍什么的,实在不行来两个武林高手贴身保护也好啊。
“每攒1000积分,可以兑换,随机签到一次。这个很划算哟,宿主。”系统仍旧是那个贱兮兮的声音,听得阮月很想把他拉过来揍上一顿。
如果积分可以兑换随机签到的话,那确实还是不错的。毕竟随机签到,曾经把清林送到了他们身边,保护他们一直到了平洲。
“确实不错。可是系统我能不能给你提个小小的建议?切换一个声音行不行?这个声音实在太讨厌了。”
“不可以哦,亲。”
不可以就算了。她默默地点了四次的中级签到,得到一套大蒸笼,一个大铁锅,和两个仓库格子。
阮月舔舔唇,这是让我开个包子摊吗?可是现在好像不太好弄啊。
“对了,宿主,一定要想着完成任务哦,不然会有惩罚的。”系统贱贱的声音响起,给阮月整得没了脾气。
“什么惩罚?”阮月心里还是有点忐忑的,系统一直有些诡异,给东西是真大方,估计惩罚也轻不了。
“电击惩罚哦,而且积分会被扣除,如果积分为负的话,每天会被电击的哦,而且运气会越来越差!所以,亲爱的宿主,要抓紧时间完成任务哦。”系统用最贱嗖嗖的声音,说着要惩罚人的话,听着更加瘆得慌。
阮月只好默默地退出系统,心里在想着,怎么把做豆腐的方法教给别人,还不会惹祸。
首先家里的几个人要利用上,上到阮老太,下到小阮鸣,这就五个了,但是不排除无论如何也学不会的。
找清林?
还是算了,他一定是个大官,而且是个连这平州知州都不敢惹的人物,否则死了好几个衙役,他们家里不可能一点没受到波及。
那就只能找洪爷问问看他要不要买豆腐方子,如果卖给他可以让他找几个人来学习,这也不错。
阮月迷迷糊糊地睡到了下半夜,寅时刚过,就忙起来准备开始做今日份豆腐。
流程都是一样的,只是这次她用石膏点的,用秤称好了用量,加水化开,再一点点地加入到温度合适的豆浆之中,用自制的木耙子上下搅打,直至雪白的豆花都飘起,之后压制成型就算做好了。
等到时间到了,打开尝了新配方做出来的豆腐,色泽上不像卤水豆腐那样有点点黄,而是奶白奶白的,看着更加好看。口感上也没有那么大的豆香味,吃起来也更加嫩滑。
“阿奶,您觉得怎么样?”阮月转头看向家里对口味分辨得最清楚的阮老太,想听听她的意见。
“不错不错,比昨天的豆子味儿少了些,吃着也更嫩乎。挺好挺好。”阮老太笑呵呵地又吃了一小块。
阮月也开心,“阿奶,现在用的石膏是药店买的熟石膏,一定要熟石膏,生的不行。十斤豆子要用三两的石膏,差不多能做出四十斤的豆腐。咱们这一大桶豆浆大约是5斤豆子做的,咱们就用一两半的石膏,化成水来点。”
“好,好,我记住了。”阮老太认真地记着,见到刚刚晾上的豆浆凉得差不多了,就想试试。
阮老爹忙拦住她,“你还是让阿月来吧,万一点坏了,可惜了这么多豆子。”
阮月笑呵呵地把木耙子和石膏水递到阮老太手里,说道:“只要手法对,咱这石膏放的比例没问题,是不会出错的,就算一时没掌握好量也没事。大不了就卖豆花,卖都干,反正都能卖出去。”
“而且,今天咱都试试,都要学会了。”阮月有些认真地看了一眼家里的几个人。
阮家对于阮月有神仙眷顾这事儿多少是知道的,见她这么认真的让他们学点豆腐,肯定是有用处的,于是谁也没说话,豆浆也被分成一份一份的,让他们挨个地做实验。
三大桶的豆浆都用完之后,总算是五个人都学会了,而且点得最好的,竟然是只有六岁的小阮鸣。
小小年纪不但学会了用秤,点豆腐的手法更是学到了精髓,点出的豆腐不老不嫩刚刚好。
“阿姐,以后我每天帮你点豆腐。”阮鸣顶着一脑门的汗,满眼笑意地看向阮月。
“好啊。”阮月摸摸他的小脑袋,笑呵呵地应着。
把不太好的豆腐都留在家里,把能卖的豆腐都放到板车上。
先把板车推到天然居后门,跟于生说了一声,今天豆腐换了方子,让他喊掌柜过来看看货。
于生知道她是洪爷眼前红人,一点也不敢耽搁地跑到掌柜家把掌柜给请了过来。
掌柜尝了一小块,眼里精光闪闪,今天的豆腐更嫩,而且豆腥味也不那么浓,用来烧菜更好融味。
他满意地点点头,“阮夫人,今天的豆腐也很不错,不知这价格?”
“价格一样的。”阮月依恋不舍地说道:“还有事儿得麻烦您,您问问洪爷要不要这做豆腐的方子。”
“阮夫人,你确定你要把这豆腐方子卖给我们?”掌柜都被她这一波操作给惊呆了,这么天下独一份的豆腐方子,谁不想要?
阮月点头,“如果要的话,您差人到市场那边捎个话儿,我卖完了豆腐就过来。”
“好,好!我这就去问问洪爷。”掌柜付了这次的豆腐钱,就急匆匆地去找洪爷,他怕万一阮月卖方子的事儿传出去,被人捷足先登就惨了。
阮月对他的心里也理解,毕竟这是天底下独一份的新鲜物,是个生意人都会想把这个秘密把握在自己手里。
她也是看透了这一点,与其怀玉其罪,不如大方一点,卖给洪爷的话,作坊一开起来,虽然她不能再卖豆腐,但是,她会先赚上一大笔银子。
而豆腐普及开来,不仅可以给长期营养不良缺乏蛋白质摄入的穷苦人带来一些改善。若用到边关,可以给战士们在缺衣少食的情况下,用豆子做原料的豆腐就可以给他们提供更好的营养,而不至于挨饿。
豆腐还有诸多的衍生品,有一种更是可以长期保存,腐竹。这种只要清水浸泡,或是煮一下就可以变软的豆制品,在现在这个时候,是给军队最好的备用粮之一。
洪爷来得很快,没等阮月卖完豆腐,就已经默默地站在旁边看她卖豆腐。
一个时辰之后,阮月卖光了所有豆腐,收摊。
跟阮老爹和阮老太说了声让他们先回去,她自己则跟着洪爷来到天然居。
给天然居送了好几天的豆腐,还是第一次以客人的身份进入了里面。
天然居跟许多古老的酒楼一样,门面上下两层,后院里除了单独隔出来的厨房,还有接单独的院落,用以接待贵客。
在二楼一间雅间里,洪爷笑呵呵的请阮月落座,有些急切地问道:“阮夫人,那豆腐方子真的要卖?”
阮月点头,“方子我要卖,但是我只卖一部分。”

