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第131章

桃源起居录 请叫我荷花 1188 2024-11-12 21:25

  水果全部清洗好后,切成块,然后放在太阳底下晒干,在水果上面盖上一个用纱帐制作的建议短伞,防止招苍蝇,蚊虫。到了晚上再把水果清蒸半个小时,第二天继续晒起来。

  夏天的太阳大,第二天晚上果脯就制作完成了,云依让攸宜和辰熙都分别尝尝。攸宜尝了尝道:大姐这个桃子晒干也好好吃,酸酸甜甜的。

  辰熙点点头道:嗯,好吃,大姐这个可以储藏的久一点吗,这样的话我们冬天也可以吃到呢。

  云依:要是储藏久一点就得制作成果干了,这个果脯夏天放不久,太久了容易坏,冬天冷一些就可以再放置久一点,要不我们再来试试果干,果干平时也可以来泡水。

  辰熙:那大姐我明天早上早起去帮你摘水果,你明天再多做一些呗。云依笑了笑道:再过几天再摘吧,你一次吃太多也不怕腻。

  攸宜:哦,对了大姐我们明天去山上采菌子吧,家里的快没了。云依:行呀,我们多采摘些回来,这样秋冬天家里可以喝些菌子汤。

  第二天一大早,云依和攸宜早早的就起来做早饭和午饭,攸宜再装了两壶水,吃完早饭姐妹俩就背着背筐里面放了麻袋和柴刀,全部收拾好就上山,到了山上没一会就看到了各种菌子,姐妹俩就蹲了下来开始采摘,等这片采完就继续寻找。

  过一会就看到旁边有葡萄藤,上面的野葡萄已经挂的满满的。攸宜走了过去,摘了一颗尝尝味道,第一口下去就被酸到了,赶忙吐了出来。云依见状,赶忙过来道:怎么了吗?

  攸宜皱着眉头道:大姐,这个好酸啊,我看这葡萄也差不多熟了呀。云依看了看旁边的葡萄道:这葡萄长得不错,要不我们摘回去酿酒,肯定很香。

  攸宜:也行,反正这也葡萄在这也没人摘,姐妹俩把菌子都倒入麻袋里面,把背筐清理了出来,就开始摘葡萄,每一串摘下来都小心的放到筐里,过一会整个葡萄藤就都摘的差不多,姐妹俩的筐子里也满了。

  云依:今天就这样吧,我们先把些弄回去,把葡萄酒给她酿制出来,看看明天还是后天继续上山。

  攸宜:行,这山里的好东西真多,光这葡萄就好多呀。云依:是呀,等会回去看看酒坛子还有没有多的,没有我们就再去采买一些回来,回家看看能不能挖个酒窖,把这些酒放到酒窖里面,以后拿出来肯定更香了。

  攸宜:等过几年我能喝酒我一定要尝尝这个葡萄酒,大姐我记得咱们之前好像还有一些酒在地里。

  云依:对,之前酿的,再放个两年拿出来尝尝,肯定很香。姐妹俩边背着背筐,边往家里走,到家后云依就去看酒坛子确实不太多了,就打算去镇上再多买一些回来,这时候江洛川提着好些东西进来了。

  攸宜在院子处理菌子,就看到江洛川来了,连忙招呼道:洛川大哥来啦,你坐会,我去叫我大姐。

  说完给江洛川倒了杯茶水就去喊云依了。攸宜进到库房,攸宜:大姐,洛川大哥来了,你去前面看看吧

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