下午去幼儿园接女儿，刚到幼儿园门口，就看到萌萌兴奋的蹦跳挥手。

　　“看到没有，饭盒里小猫咪是爸爸给我做的。”萌萌骄傲的对周围小伙伴说道。

　　“真的吗？萌萌，你爸爸好厉害啊！”

　　“萌萌，你明天还会带小猫咪来吗？”

　　“要是我有一个会做猫咪的爸爸就好了！”小朋友们大眼睛里各种羡慕。

　　“切，爸爸是我的。”萌萌高兴的搂住叶志明的脖子，一脸自豪。

　　“你们在说什么啊？”叶志明搂起女儿好奇问道。

　　“嘻嘻，我们在说你给我带的饭盒。”萌萌开心的拍了拍她的小书包。

　　叶志明恍然大悟，上次女儿说中午要吃好吃的，叶志明就找了个饭盒，在饭盒里用卤肉，蔬菜，米饭摆了个可爱的卡通猫造型。

　　中午打开时，立马遭到小伙伴们围观，各种羡慕。

　　小朋友们那里见过这种卡通猫，好奇的不得了，所以才出现刚才那一刻。

　　在小孩子们羡慕的眼光中，小姑娘坐到自行车的后座上。

　　这也是幼儿园的独一份，叶志明上街看到有人编藤椅编的好，就花钱让他编了一个小孩子的自行车座位。

　　在小朋友们羡慕嫉妒的目光中，叶志明带着她离开了幼儿园。

　　“爸爸，今天晚上吃什么肉肉？”自行车后面，萌萌抓着叶志明的衣服，用嫩嫩的声音问道。

　　“今天给你做点好吃的，粉蒸排骨怎么样？”叶志明宠溺的回头看了女儿一眼，这段时间都是好吃好喝供着，小姑娘脸蛋圆了许多，肉嘟嘟的特别可爱，浑身散发着小姑娘该有的活力。

　　“嗯嗯。”萌萌吞着口水，拼命的点头。

　　普通人家吃肉都是为了打牙祭，而在叶志明家里，随着他赚钱越来越多，肉变成了每天餐桌上必备的一道菜。

　　叶志明手艺还不错，每天变着花样为女儿做好吃的，这种特别便宜的排骨，也成为重要食材之一。

　　回到家里后，叶志明就开始忙碌，他首先是制作米粉。

　　这种米粉是将米和八角等香料直接在干锅里炒到微焦，让香料的香味融入米粉之中。

　　然后将干脆微焦的炒米用镦窝砸成半粒米大小即可，萌萌看到叶志明盅的特别开心，也连忙跑过来想来帮忙，可惜手劲太小，那铁杵都拿不起来，只好遗憾的蹲在旁边看爸爸忙碌。

　　叶志明笑着摸了摸女儿的头发，将炒米处理好了后，倒进一个碗里待用。

　　他紧接着拿出早上买的小排，将小排砍成段后，用清水洗干净放在旁边备用，然后就开始调灵魂酱汁。

　　切了半小碗蒜末，淋热油，加酱油，盐，糖，调匀！

　　这年头还没有生抽老抽之分，耗油也没有，叶志明只好用酱油来替代这些调料。

　　将做好的灵魂酱汁都倒进排骨里，再加一勺淀粉搅拌均匀，腌制一会儿。

　　旁边的萌萌掂着脚尖，双手趴在灶台上，认真的看着叶志明做这一切。

　　“爸爸，你需要帮忙吗？”

　　叶志明看了一眼女儿，微笑道：“那么有请萌萌小姑娘，帮我那几个土豆过来好吗？”

　　“嗯嗯。”小姑娘开心的迈着小短腿转头就跑，片刻找出几个大土豆拿了过来。

　　叶志明笑着夸奖了女儿，拿起土豆洗了洗，然后将土豆的皮都削了，切成小块，这才开始上蒸锅。

　　80年代许多人都是烧的柴火，到了90年代他们都喜欢烧煤炭，去煤站买回来煤炭，在里面混上一些黄泥土，做成拳头大的煤球，晾干后放到炉子里烧，这样方便许多。

　　叶志明将火点燃后，萌萌争先恐后的抢着去烧火，看她熟练的夹柴火进去的模样，显然是以前没少烧火。

　　叶志明拿出一个大盆子，在里面垫上一层厚厚的土豆块，然后在土豆块上铺上排骨，再将米粉倒上去混合均匀，蒜蓉蒸排骨就做好了。

　　紧接着就是上炉子蒸了！

　　做完这一切后，叶志明又在旁边的锅里煮了一大块二刀肉，在里面丢了些姜，葱祛腥味，等会用来做凉拌肉。

　　凉拌肉在卤菜中也是占了很重要的位置，如果谁卖卤菜不卖凉拌肉，绝对会失去许多客户。

　　叶志明准备等开了店后，将凉拌肉也纳入卤肉之中，这样就多了一份收入。

　　这一忙碌，就忙碌到六点过，赵梅英也拖着疲惫的身躯回来了。

　　刚一进门，闻到空气中传来浓浓的饭菜香味，赵梅英脸上露出一丝笑容。

　　“怎么现在才回来？来，擦擦脸和手。”叶志明好奇的问道，递过去一个温热的毛巾。

　　“厂子效益很差，有传言厂里要辞退一部分员工，许多人都很震惊，他们跑去找领导……”赵梅英担忧的接过毛巾。

　　叶志明闻言愣了愣，他还记得汽水厂在国庆前确实出了一些问题，工人们闹得很凶。

　　过几天后，汽水厂原料仓库失火，大量原料被烧，这件事情轰动了整个都阳县。

　　派出所立马调查，可惜方德金掩盖的十分完美，再加上没有后世的摄像头，这件事情就耽搁下来了。

　　一直到五年后，有人爆料，方德金才被抓住。

　　众人才知道他这个车间主任监守自盗，偷偷将原料拿去卖掉，为了避免被人查出来，他还放了一把火，销毁证据。

　　想到这里，叶志明眼睛一亮。

　　他还记得方德金将那批原料卖到了一个外来的商人手中，这件事情他还专门派人去调查过，对这件事情他是十分清楚的。

　　前段时间解决完债务问题，是时候了结一下他与方家的恩怨了。