虽然上线外卖会增加一定的成本，但这些成本都全部转嫁到了消费者头上，比如配送费和打包费等，所以对陈轩纯利润的影响基本可以忽略不计。

　　至于会员充值活动，他起初并没有推出。

　　因为他担心充值活动一搞，会吸引来大量客流，导致其他快餐店的客流锐减，如果其他三家快餐店客流量锐减的话，他们说不定也会大搞充值赠送活动，然后打起价格战，最后陷入恶性竞争。

　　当然陈轩也是不怕跟其他三家快餐店打价格战的，因为他的店面最大，而且菜品和服务都有优势，除了菜的味道和服务以外，他的店的面积较大，在价格战中也是一种优势。

　　因为打价格战小店是打不过大店的，因为小店没有足够的空间容纳顾客，店小就意味着能容纳的顾客数量就少，营业额的天花板就低。

　　就算拼命做活动，顾客来了店里也坐不下，营业额就低，食材成本之类的采购成本就会高。

　　相比之下陈轩店大，做活动的话，营业额就会高，吸纳的资金也更高，资金储备也会更充足。

　　但是这地方的客流量是有限的，属于存量竞争，就算你推出会员充值活动也无法吸引到外来客，只能在这5000左右的客流量里面争来争去没有意义，打起价格战之后只是让消费者得利而已。

　　何必要挑起价格战，伤敌1000自损800却让消费者得利呢？

　　而且目前的陈轩就算通过价格战，把他们都整倒闭了，也没有多少好处，因为就算最后他们在价格战中败下阵来，最后倒闭，陈轩也没有闲钱去接手他们的铺面，不过是为别人做嫁衣罢了。

　　当然如果他有足够的闲钱，说不定他可以倒闭一家接手一家，倒闭一家，接手一家，开一些与快餐不是竞争品类的餐饮品牌，并逐渐占领这条商业街的部分铺面。

　　但现在他没有那么多闲钱，而且开店有风险，既然现在陈轩的分店已经是这个商圈中生意最好的快餐店了，那么就要商亦有道，以和为贵，避免节外生枝。

　　所以陈轩起先为了维持明面上的和平，起初并没有急于推出会员充值活动。

　　但是在他开业的第3天，他悄悄到其他三家快餐店门口踩点时，就发现有两家已经推出了充100送10，充200送20的会员充值活动。

　　陈轩见此自然也只能跟进，否则生意肯定会大受影响。

　　推出同样赠送金额的充值活动之后，陈轩静静观察局势的变化，可惜的是一连几天之后，他们都没有下一步动作，这倒令陈轩松了一口气。

　　原来陈轩不知道的是，这三家快餐店的老板，在陈轩不在店里的时候，到陈轩的店里面尝过菜，踩过点，他们发现第九快餐的出菜味道有优势，服务也远超他们，打价格战的话没有胜算，当察觉到这些，他们也就没有再推出下一步的优惠充值活动的打算了。

　　但对于陈轩店的面积大，打价格战有优势这一点，他们倒没有察觉到，因为这是需要经验和细心观察的。

　　至于推出类似老店刚开业时的那种极为优惠的会员充值活动，陈轩并不打算在这个店里搞。

　　就连最近在老店，他前段时间也把充值活动的广告牌收了回去，一个是担心老店附近的竞争对手开业之后跟他打起充值赠送的价格战。

　　还有一个是现在的形势跟老店开业时的形势不一样了，老店开业时他面临一定的资金缺口，实在不想跟高利贷打交道，那东西最好别碰。

　　所以他当时推出了优惠力度极大的充值活动，想要提前收回资金，收回成本，但这其实对后续的利润，造成了很大的影响。

　　所以老店的那种充值活动其实只是在应急的时候用的。

　　平时的充值活动就给到充100送10充200送30就行了，充值活动虽然会对毛利润有一定的影响，但很多会员，在充了钱之后，会形成一定的账期在里面，而且很多顾客充完之后会把里面的余额忘了，或者把卡弄丢了，懒得回来补办等等。

　　总体算下来是赚的，还能达成长期锁客的目的。

　　而此时，陈轩又想到了一个商机，在未来随着各互联网大厂在互联网领域跑马圈地，越来越多的流量都被各大互联网巨头瓜分。

　　普通人想要获得流量的成本，越来越高，买流量的成本越来越贵，于是就诞生了私域流量这种说法，

　　所谓私域流量，就是把客户引流到自己的公众号，微信群或者自己的私人app里面，这样一来，自己就不需要去跟大平台购买流量了。

　　比如在淘宝里面就有竞价排名，一个店铺想要获得一定的流量曝光，每天花1万，每月花30万买流量，也只是达到了平台的平均值而已。

　　甚至在双11这种黄金时间段，某些店铺一个点击就得5块钱成本，可见流量成本之高。

　　而淘宝店主如果不买流量的话，店铺没有曝光率，就没有成交量，一个月可能只能成交几单，根本没生意。

　　买流量的话风险也大，因为买来流量之后还要凭本事把这些流量转化成订单，万一钱花了，流量也来了，结果成交率上不去或者退货率很高，都会面临严重亏损。

　　后世的抖音美团等等各大平台的流量曝光，都得用钱来买，而且成本很高，就跟线下的房租是一样的道理。

　　旺铺租金高，因为它门口的人流量也高，犄角旮旯的偏僻铺子，租金是低了，但是门口的流量也低。

　　这也是为什么各大商家都热衷于把消费者吸引到自己的群里面去，或者吸引到自己的app里面去的原因了，因为吸引进去之后就是私域流量，就是自己的流量，不需要花钱买，可以省非常多的成本。

　　有个叫刘润的卖课大神就曾说过：“公域流量就像是自来水，你想要多少就源源不断的有多少，但是要钱，需要付费用水，价高者得。

　　就像线下的店铺，你租金出得高，这个店铺就是你的，你竞价排名出的钱多，这个关键词就是你的，你只有付费，才会获得用户。一旦你停止付费，水龙头就关了。

　　而私域流量就像是井水，虽然打井很贵，一开始出水也少，打井很艰难，但是只要有了一口井，你就有源源不断不要钱的水。”

　　也正是私域流量宝贵的原因，后世很多互联网企业想要获得一个私域流量的成本，甚至高达几百块钱。

　　甚至很多人仅靠自己微信群里两三千人的私域流量都能月入数万。

　　自媒体行业有个1000人定律，说的是：“只要有1000个铁杆粉丝能持续为你买单、付费，你这辈子就几乎可以衣食无忧，不缺饭吃。”

　　而陈轩如果想办法把这些想要充值享受优惠的会员拉到群里之后，即使将来生意失败了，依靠微信群里面的这些私域流量，说不定也可以过得很好。

　　当想到这一茬之后，陈轩便决定秘密的把那些想充会员的顾客，都拉到群里，让他们关注第九快餐的微信公众号，告诉他们加群之后能获得额外的优惠。

　　把他们加进群后，为了防止他们加完群就退，自己也可以时不时在群里发一些优惠券，代金券之类的，维持群的活跃度。

　　这样一来，可以用优惠券吸引一些不想来吃饭的人来店里吃饭，也好增加店里的人气。

　　而且自己还可以每到饭点就发一些菜的图片和今天有什么菜之类的消息到群里、公众号上，可能他们原本不想吃快餐的，但一看图片还有价格之类，就突然想消费了。

　　这也是一种广告曝光。

　　等未来自己上线会员众筹网app的时候，也可以在群里宣传打一波广告。

　　除此之外，群里的私域流量肯定还有其他妙用，只是现在暂时没有开发出来，反正无论如何把他们吸引到群里，肯定是没有坏处的，等到将来活跃人数多了之后，哪怕是做个微商，一个月也能轻松赚不少钱。

　　想到这些，他便在晚餐结束后，开会时吩咐曾文心和李勤，让他们从今天起以后遇到食客想要充会员的话，就把他们拉到群里，让他们关注微信公众号，再给他们办会员卡。

　　除此以外，陈轩还琢磨了一些活动，以备不时之需，比如：“新会员头一次办会员卡，头一次加群关注微信公众号，充100送10，充200送20办理成功后，还可以享受额外5至10元的赠送金额等新客优惠。

　　此外还有老带新活动，一个老顾客带来一个新顾客，可以给老顾客会员卡里面加10块钱。”

　　当这两个活动的草稿制定出来以后，陈轩略微思索，便是心满意足。

　　他这两个优惠活动的方案，并不打算近期推出，而是准备看后续什么时候人流量下降的时候再推出，也可以在竞争对手推出更优惠的充值活动的时候，用来抗衡竞争对手，以备不时之需。

　　而另一边，曾文心刚顺利的引导了一个声音喏喏，看起来有点胆小内向的女孩，充了会员并加了群。

　　陈轩在昨晚开会时把充会员需要转化为私域流量的意思传达给他们之后，曾文心果然没有让陈轩失望，很快就为陈轩拉来了100多个群成员。

　　毕竟曾文心在西北面村的时候，对于这种类似推销会员卡的事就有非常多的经验，做起这种吸引客人办会员卡加群的活动，也本就得心应手，而且她也有相关培训经验，培训起李勤陶文等人来也非常快速。

　　本来引导顾客充值和加群，关注公众号这事挺麻烦的，但好在写字楼店的消费者大多都非常年轻，且很多都是大学毕业，所以只需要说一句话，他们自己就会扫码加群，效率非常高。

　　也不耽误多少事。

　　但在老店的推广，就有些困难了，因为那边有不少上了年纪的人，所以推出这个活动的时候，教一些上了年纪的人加群比较困难。

　　但也在陈轩临时把曾文心调过去之后圆满解决。

　　为了防止无用的群消息过多的打扰到私域流量，导致他们退群，陈轩在引导他们加了企业微信后，把他们分别拉入了两个群，一个群里面，教他们屏蔽群消息，另一个群里面全员禁言，只有第九快餐官方的人员才能发言。

　　这样一来，全员禁言的群里面，每次第九快餐官方发布的消息都有活动，领卷后进店消费就能抵扣一块到两块的优惠券。

　　不要小看这一块两块的号召力，很多上了年纪的大爷大妈，对这一两块钱非常看重，为了贪这一两块钱的便宜，甚至非常的愿意到店里面去吃一顿，其实如果他们仔细想想的话，自己其实多花了10多块钱。

　　而这一块两块的引流成本对于陈轩来说根本不算什么，就像打开拼多多购买几件商品之后，官方就会给你推荐很多所谓的优惠活动，导致你不自觉当中就多买了很多东西。

　　而依靠这些私域流量，陈轩既不会引发明面上的价格战还达成了长期锁客的目的。

　　从此以后，新来的快餐店想在附近开起来的话，除非他的性价比和味道服务之类好到了一定程度，否则将很难与陈轩竞争。

　　经过几天的试验，陈轩见顾客对加群的兴趣很大，干脆就搞了个扫码加群，送一瓶娃哈哈矿泉水的活动。

　　一瓶娃哈哈矿泉水，批发价5毛，能换一个私域流量其实是很赚的，前提是这个私域流量是活的，能带来消费而不是加群之后就退了，或者加群之后就“永久潜水”。

　　当然吸引来的私域流量就像直播间的粉丝一样，虽然大部分私域流量都是潜水或者是沉默的，但有少部分私域流量的消费会非非常高，就像直播间的大哥，就像某些传奇类网游里面的大哥，能给陈轩带来非常高的回报。

　　此外，陈轩为了防止出菜的味道下降，他时不时会把杨志健调过来在这边上几天班，矫正一下方涛和潘大海的手艺，同时新招进来的炒制，也在培训当中了。

　　经过了长达10多天的亲自运营之后，分店的生意已经稳定下来，可以逐渐开始半托管模式了。

　　一天中午，陈轩步行走入写字楼店的门店中，店的左边是一排笔直向前的打菜餐台，装修过后，在这一排餐台的两边，都有收银台，且都各有一道门，可以进入餐厅内，装修过后除了布局调整以外，还有就是多开了几道门，方便食客进出。

　　陈轩转头扫了一眼食客，入眼的是食客那面色憔悴，看起来有点营养不良的脸。

　　别看他们都是写字楼的白领，但写字楼白领这类工作也没有轻松到哪去，都是苦命的打工人罢了。

　　他们太缺乏营养了，单位发的那点工资省着点花的话，想吃一顿好的只能来这种性价比非常高的刚需快餐店里面消费，其他的那些小吃什么的虽然好吃，但性价比真的不高，要么很贵，要么量少。