第4章 第一个黑人小弟
清晨的天色刚亮,街道还带着夜里的凉意。
唐仁推着餐车来到熟悉的位置,刚把车停稳,就看见门口已经站了三个人。
两个年轻女孩,一个戴着鸭舌帽的男生,手里都拿着手机,像是已经等了一会儿。
唐仁微微一愣。
“这么早?”
其中一个金发女孩立刻抬起头,眼睛发亮。
“是你,对吧?TikTok,酱香饼!”
她一边说,一边把手机里的视频举到唐仁面前。
画面里正是昨天他做饼的镜头,热油滋啦作响,酱料在饼面上刷开,最后撒上葱花和芝麻,镜头晃得厉害,评论却密密麻麻。
唐仁这才明白过来。
“老板,什么时候开始做?”
“我等了二十分钟了。”
“我今天一定要吃到。”
几个人围在餐车前,神情兴奋,像是专门来打卡一样。
唐仁没再多说,抬手掀开保温箱,把昨天备好的面团拿出来,点火,热锅,倒油,动作一气呵成。
铁板很快升起热气。
第一张面饼压上去的时候,细微的滋响在清晨格外清晰。
唐仁手腕翻动,擀开的饼皮贴在铁板上,很快鼓起细小的泡。
刷油,翻面,抹酱,撒料,卷起的香味一层层散出来,顺着冷风飘向街道两边。
那几个年轻人本来还在说话,闻到味道以后,声音都小了。
鸭舌帽男生忍不住咽了口唾沫。
“oh my god……”
唐仁把第一张饼切开,装进纸袋,递了过去。
“好了。”
金发女孩几乎是双手接过来,先拍了一张照片,又对着镜头说了两句,然后才迫不及待咬下第一口。
酥脆的外皮发出轻响,浓厚的酱香混着油香和葱花的辛香瞬间在口中炸开,她眼睛一下睁大。
“wow!”
旁边两个人立刻凑上来。
“怎么样?”
女孩根本来不及说话,只顾着继续咬第二口,嘴角都沾了酱。
鸭舌帽男生急了。
“给我也来一张,快,快。”
另外一个女孩已经把手机摄像头对准铁板,近距离拍唐仁做饼的过程。
热气升腾,锅面反光,酱刷在饼上的动作被拍得格外清楚。
“大家看,就是这个,真的好香。”
唐仁低头忙碌,没有抬眼。
可餐车前的人却开始慢慢多了起来。
五个,八个,十几个。
有人是顺着视频找来的,有人是路过时闻到香味停下来的。
短短半个小时,餐车前就排出了一小条队伍。街边的路人频频回头,甚至有人还没走近,就先掏出了手机。
“是不是这里?”
“对,就是这辆车。”
“我看到网上说,一定要早来。”
唐仁手上的动作越来越快,额头也渐渐冒出细汗。铁板上的饼一张接一张,切开的脆响和纸袋摩擦声几乎没有停过。
【叮。】
【传播值+12。】
【传播值+19。】
【传播值持续上涨中。】
唐仁眼神微微一动,手上的动作却没有丝毫停顿。
队伍还在继续变长。
有人站在旁边边吃边拍,酱香饼刚咬开,里面的热气就冒出来,镜头里全是金黄酥脆的层次。
还有人干脆直接开了直播,手机对着餐车,一边拍一边激动地介绍。
“yes,yes,就是这个!我排了四十分钟!”
“看这个声音,听到了吗?太脆了!”
“这不是普通 street food,这真的 crazy!”
整条街都被那股浓郁的香味填满。
街边卖咖啡的老板探出头看了好几次,隔壁卖热狗的大叔也一脸纳闷,不明白平时冷冷清清的一角,今天为什么像突然办起了活动。
中午之前,一个熟悉的高大身影又出现在人群后方。
杰罗姆穿着宽松外套,远远就朝餐车挥手,脸上挂着夸张的笑。
“bro!”
他一开口,前面几个人都回头看了一眼。
唐仁也认出了他。
正是之前第一个吃到酱香饼,还激动到差点跳起来的那个黑人青年。
杰罗姆挤在人群外面,不停朝里面张望,像生怕唐仁不记得自己。
“是我,记得吗?饼,very good!”
唐仁看了他一眼,嘴角微不可察地动了动。
“排队。”
杰罗姆先是一愣,随即立刻站直身体,老老实实走到队尾。
“ok,ok,排队。”
他站在后面也不安分,一会儿踮脚看,一会儿冲旁边人比划,嘴里不停说着“best”“so good”“trust me”,惹得前后几个人都笑了起来。
可人多了,麻烦也跟着多了。
临近中午的时候,街道上的人越聚越密,餐车周围几乎被围成半圈。
有人从后面伸长手拍视频,有人踮着脚往前看,秩序渐渐有些乱。
就在唐仁刚把一张饼切好时,一个穿着灰色连帽衫的男人突然从侧面猛地挤了过来,手直接朝餐台上的纸袋抓去。
前面几个人顿时发出惊叫。
“hey!”
“stop!”
唐仁眼神一冷,手中的铲子刚抬起,一道高大的身影已经更快冲了出来。
砰的一声闷响。
那只伸向纸袋的手被硬生生挡开。
杰罗姆不知什么时候已经从队伍里冲到前面,整个人像堵墙一样横在餐车前,张开双臂,把那个灰衣男人死死拦住。
“no!”
他的声音又低又沉,带着怒气。
灰衣男人还想再往前,杰罗姆直接上前一步,肩膀重重一顶,把对方逼得连退两步。周围人群立刻散开一圈,现场气氛瞬间绷紧。
“back!”
杰罗姆盯着对方,眼神凶悍,手臂上的肌肉都鼓了起来。
灰衣男人显然没想到会碰上这种硬茬,神情闪烁了两下,骂了一句,最后到底不敢再动手,转身钻出人群跑了。
四周顿时一片哗然。
“oh my god!”
“他刚刚想抢!”
“我拍到了,全拍到了!”
还有人忍不住鼓掌。
杰罗姆站在原地,胸口还在起伏,确认那人跑远以后,才慢慢转过头,看向唐仁。
他咧嘴笑了一下,刚才那股凶气顿时散了大半。
“bro,I help.”
唐仁看着他,没有立刻说话。
杰罗姆又指了指队伍,拍了拍自己的胸口。
“我可以,我帮你,keep order。”
他说得断断续续,却格外认真。
“只要……一张饼。”

