首页 女生 都市言情 跌停后,我开了家牛肉面

第39章 供材稳定,长期合作

  面馆生意一天比一天红火,定制牛肉面成了老街的招牌,从早到晚客人就没断过。陈乐乐和林雅芝忙得脚不沾地,马勇在后厨煮面,手腕酸得抬都有点费劲,脸上却始终挂着那股踏实劲儿的笑。可越红火,他心里那根弦就绷得越紧——食材供应这事儿,始终是他的一块心病,悬着放不下。

  这段时间,食材市场价格乱得很,青菜、牛肉跟坐过山车似的,前几天还挺便宜,隔天就涨了快一半,有时候甚至还断货。马勇这人实在,为了保住牛肉面的品质,劣质食材想都不想,再贵也死磕着从李农户那儿进货。可价格不稳、供应时好时坏,长了也不是事儿,不光面馆利润受影响,更怕哪天断货误了生意,对不起街坊们的信任。

  这天早上,马勇还是老样子,早早到了面馆,刚把熬汤的铜锅架上,手机就响了,一看是李农户,他心里咯噔一下,连忙接起:“李叔,您打电话来,是食材出岔子了?还是价格又涨了?”语气里那点紧张,藏都藏不住。

  电话那头,李农户的声音爽朗得很,还带着笑:“马勇,别瞎紧张,没啥坏消息,全是好事!我刚从食材市场回来,跟几个老伙计聊了,这段时间价格波动,就是前段时间天气闹的。现在天气稳了,货源也足了,再过几天,价格就能彻底稳住,以后供应绝对没问题,你尽管放宽心。”

  马勇一听,心里那块大石头“咚”地一下落了地,紧绷的肩膀瞬间就松了,语气里满是卸下重担的欣慰:“真的?李叔,那可太及时了!这段时间我天天愁,就怕食材断货误事,也怕价格一直涨,我这儿撑不住。您这么一说,我心里踏实多了,比吃了定心丸还管用。”

  “我还能骗你?”李农户笑着打趣,“咱们合作这么久,我还能不知道你的难处?放心,我这儿的青菜是自家种的,牛肉是自家养的,新鲜得很。等价格稳了,我给你还是按之前的优惠价,绝对不趁火打劫、哄抬物价。”

  马勇心里一暖,嘴笨,说不出啥漂亮话,就实打实道:“太谢谢您了李叔。这段时间,不管价格多高,您都优先给我供货,还始终保证品质,这份情,我记心里了,以后肯定不会亏待您。”他性子沉稳,向来是滴水之恩记在心里,不挂在嘴边。

  两人又闲聊了两句,李农户忽然话锋一转:“马勇,我有个想法,跟你念叨念叨。咱们合作也有些日子了,我知道你做人实在,面馆生意也做得红火,我这儿的食材品质,你也信得过。以后价格稳了,咱们不如定个长期合作,我长期给你供货,保证品质不变、供应稳定,你也不用再东奔西跑找供货商,咱们互相省心,你看咋样?”

  马勇愣了一下,随即眼前一亮——这话,简直说到他心坎里去了。其实他早就有这想法,就是脸皮薄,不好意思先开口。李农户的食材,比市场上那些供货商的好太多,新鲜地道,还从不缺斤短两、以次充好,跟他长期合作,不光能解决食材隐患,还能保住牛肉面的品质,简直是求之不得。

  “李叔,您这话,正合我意!”马勇语气里带着点激动,却还是压着性子,保持着沉稳,“我早就想跟您提长期合作了,就怕您不乐意。您放心,只要您能保证食材品质和供应稳定,我这儿以后所有的青菜、牛肉,全从您这儿进,价格咱们好商量,绝对不会让您吃亏。”

  “哈哈,好小子,我就知道你是个实在人!”李农户笑得更欢了,“价格你不用愁,我给你最优惠的,比市场价便宜一成,而且不管以后市场价格怎么变,我给你的价都不变,只要你不嫌弃我这儿的食材就行。”

  “嫌弃啥?”马勇也笑了,“您这儿的食材,我敢说,是我见过最好的,青菜鲜灵,牛肉口感也好,我高兴还来不及呢,哪能嫌弃。这样李叔,您今天有空不?有空的话,咱们约个地方,把合作的细节聊透,再签个简单的协议,把咱们说好的都写下来,这样咱们双方都放心,也免得以后有误会。”

  “有空有空,我今天没啥事,就在家里打理菜园子呢。”李农户说道,“要不这样,上午十点,我把食材送过去,咱们就在你面馆里聊,顺便把协议拟好,省得再跑一趟,你看行不?”

  “行,太行了!”马勇连忙点头,“那我就在面馆等您,您路上慢点开,不急。”

  挂了电话,马勇脸上的笑就没断过,那是一种彻底卸下顾虑的轻松。食材供应的隐患解决了,面馆以后就不用再为这事儿费心,也能安安稳稳长期经营了。

  没多久,林雅芝和陈乐乐就陆续到了面馆,一进门就看见马勇脸上那股难得的轻松劲儿,陈乐乐忍不住凑过去问:“勇哥,你今天咋这么开心?是不是昨天陪念念,那小家伙又跟你说啥贴心话了?”

  马勇笑着点了点头,又摇了摇头:“念念昨天确实乖,但不是因为这个。刚李叔给我打电话,说再过几天食材价格就能稳住,供应也不会出问题了,还跟我提议长期合作,我答应了,以后咱们的食材,就都从他那儿进,再也不用为这事儿犯愁了。”

  “真的?太好了勇哥!”陈乐乐一下子就兴奋了,嗓门都大了点,“这段时间,我就看你天天皱着眉愁食材,有时候食材不够,客人点单都没法满足,急得我都上火,现在可算好了,总算能松口气了!”

  林雅芝也露出了欣慰的笑,走到马勇身边,柔声说道:“这确实是件大好事,食材稳定了,咱们面馆才能长久做下去,也才能一直保证牛肉面的品质。李叔为人实在,食材也靠谱,跟他长期合作,咱们也能更安心。”

  “嗯,我也是这么想的。”马勇点了点头,语气沉稳,“李叔这段时间一直很照顾咱们,跟他长期合作,我放心。十点李叔送食材过来,咱们就聊细节、签协议,把品质、供应时间、价格这些都写清楚,双方都有个保障。”

  “好,那咱们赶紧准备。”林雅芝说着,就转身去收拾前厅,顺带拟协议,“我去收拾收拾前厅,再拟个简单的协议,把该写的都写明白。”

  陈乐乐也立马干劲十足:“我去收拾后厨的食材存放处,把容器都准备好,等李叔的食材到了,立马放好,保证新鲜,绝不耽误用!”

  马勇看着两人忙碌的身影,心里暖暖的。面馆能有今天,能一步步解决难题,离不开林雅芝的聪慧能干,也离不开陈乐乐的热情付出。他没多说啥,只是暗暗下定决心,一定要好好经营面馆,不辜负她们,也不辜负李叔的信任。

  接下来的时间,三人分工明确,马勇在后厨熬汤备料,林雅芝收拾前厅、拟协议,把双方的权利义务、食材品质、供应时间、价格结算这些细节,都写得明明白白;陈乐乐则把后厨存放处收拾得干干净净,备好存放青菜和牛肉的容器,一切都有条不紊。

  快到十点的时候,门外传来了三轮车“突突突”的声音,马勇一听就知道是李叔来了,连忙放下手里的活,快步迎了出去。只见李农户骑着三轮车,车上装满了新鲜的青菜和牛肉,青菜绿油油的,还挂着露水,牛肉鲜红透亮,一看就格外新鲜。

  “李叔,您可来了,快进来歇会儿!”马勇笑着上前,伸手就去搬车上的食材,“辛苦您了,还特意送过来。”

  李农户跳下车,擦了擦脸上的汗,笑着说道:“不辛苦不辛苦,刚把食材摘好装好,就赶紧送过来了,生怕耽误你做生意。你这儿生意这么红火,可不能因为我误了事儿。”

  林雅芝和陈乐乐也连忙过来帮忙,陈乐乐看着车上的食材,忍不住夸赞:“李叔,您这儿的食材也太新鲜了,比市场上那些强多了,难怪咱们面馆的牛肉面,味道一直这么好,回头客越来越多。”

  “哈哈,小姑娘会说话。”李农户笑得合不拢嘴,“我这儿的青菜,早上天不亮刚摘的,没打农药,干净得很;牛肉是昨天刚杀的,现切现送,保证口感。我可不能拿不新鲜的食材,耽误你们面馆的名声,砸了你的招牌,也砸了我的口碑。”

  几人手脚麻利,没多久就把食材都搬进了面馆,陈乐乐赶紧把青菜、牛肉分别放进备好的容器里,妥善存放好。马勇则拉着李农户,坐在前厅的桌子旁,倒了一杯温水递过去:“李叔,您先喝口水,歇口气,不急着聊合作,咱们慢慢说。”

  李农户接过水杯,喝了一口,点了点头:“好,不急。马勇,合作的事,我再跟你确认下,我长期给你供货,青菜、牛肉都是最好的品质,供应绝对稳定,不管刮风下雨,我都按时送过来,绝对不耽误你做生意。”

  马勇也认真起来,语气沉稳:“李叔,您说的这些,我都信。我也跟您保证,以后咱们面馆所有的青菜、牛肉,全从您这儿进,绝不找其他供货商,而且每次进货,我都按时结账,绝不拖欠您的货款,这点您尽管放心。”

  “好小子,实在!”李农户满意地点了点头,“价格方面,还是咱们说好的,比市场价便宜一成,以后不管市场价格怎么变,我给你的价都不变,你看可行?”

  “可行,太可行了!”马勇连忙点头,语气里带着感激,“李叔,您这价格,真是太照顾我了,都让您吃亏了。”

  “不吃亏不吃亏。”李农户摆了摆手,“咱们长期合作,薄利多销,我也能省心,不用再到处找买家,咱们这是互相成就,都挺好。对了,协议拟好了吗?咱们看看,没啥问题就签了,这样双方都有个凭证,也踏实。”

  “拟好了,李叔,您看。”马勇把林雅芝拟好的协议递过去,语气认真,“这协议是雅芝帮我拟的,咱们说好的食材品质、供应时间、价格、货款结算,都写清楚了,您仔细看看,要是有不满意的地方,咱们再改,绝不勉强您。”

  李农户接过协议,虽然文化不高,但上面的字都认识,内容也简单明了,每一条都写得清清楚楚,没有含糊其辞的地方。他仔仔细细看了两遍,满意地点了点头:“好,拟得挺好,没啥不满意的,就按这个来,我没啥意见。”

  马勇心里一喜,连忙拿出笔,递给李农户:“那李叔,咱们现在就签,签完之后,咱们一人一份,这样都有保障。”

  “好!”李农户接过笔,毫不犹豫地签下自己的名字,又按上了手印,签完递给马勇,“该你了,马勇。”

  马勇接过笔,深吸了一口气,眼神坚定,一笔一划地签下自己的名字,也按上了手印。他把协议分成两份,一份递给李农户,一份小心翼翼收起来,语气郑重:“李叔,从今天起,咱们就正式长期合作了,以后,还请您多多关照。”

  李农户接过协议,仔细叠好收起来,笑着说道:“互相关照,互相关照!马勇,你放心,以后我肯定守信用,保证食材品质和供应稳定,绝对不会让你失望。咱们合作愉快!”

  “合作愉快!”马勇也笑了,伸出手,跟李农户紧紧握了握手。这一握,握的不只是一份协议,更是一份彼此的信任,一份互相成就的约定。

  林雅芝和陈乐乐站在一旁,看着两人握手的样子,也露出了欣慰的笑。陈乐乐笑着说道:“太好了,以后咱们再也不用为食材的事发愁了,安安心心把面馆做好,把生意做得越来越红火!”

  林雅芝也点了点头,语气温柔却坚定:“是啊,食材稳定了,咱们才能一直保证牛肉面的品质,留住老客、吸引新客,让勇记面馆,真正在老城区站稳脚跟,成为实打实的特色面馆。”

  李农户看着三人,笑着说道:“我相信你们,马勇实在、手艺好,雅芝姑娘聪慧能干,乐乐姑娘热情,咱们一起努力,生意肯定能越来越红火。我先走了,明天我再按时送食材过来,你们忙吧。”

  “好,李叔,您慢走,路上注意安全!”马勇连忙起身,送李农户到门口,看着他骑上三轮车走远,才转身回了面馆。

  回到面馆,马勇拿出那份属于自己的协议,看了一眼,心里满是踏实。食材供应的隐患,终于彻底解决了,有稳定的食材,有林雅芝和陈乐乐的帮忙,还有念念的依赖,他对面馆的未来,充满了信心。

  “勇哥,现在没啥后顾之忧了,咱们好好干,肯定能把面馆做得越来越好!”陈乐乐攥着拳头,干劲十足。

  马勇点了点头,眼神坚定,语气沉稳又实在:“嗯,以后咱们就踏踏实实干,好好做好每一碗牛肉面,不辜负李叔的信任,不辜负街坊们的支持,也不辜负咱们自己的努力。日子,只会越来越红火。”

  林雅芝看着马勇坚定的眼神,笑着说道:“我相信你,马勇。只要咱们同心协力,就没有解决不了的困难,咱们的面馆,一定会越来越好。”

  阳光透过面馆的玻璃窗照进来,暖融融的,落在三人的脸上,也落在那份协议上。后厨里,铜锅熬的肉汤飘出浓郁的香气,前厅里桌椅整齐,处处都是烟火气,一切都充满了生机和希望。

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