第21章 开业风波,投诉惊魂
天刚亮,老街就被一股热闹的气息裹住了。勇记牛肉面馆的门口,挂着红彤彤的气球,崭新的招牌在晨光里亮得晃眼,“勇记牛肉面馆”六个大字苍劲有力,旁边“桂兰手艺匠心传承”的小字,也透着几分温情。马勇穿着干净的围裙,站在店门口,脸上挂着既紧张又期待的笑容,手心都微微冒出了汗。
“马勇,开业大吉啊!”李叔带着几个老伙计,拎着花篮,早早地就来了,脸上满是喜气,“这招牌真亮堂,比你娘当年的那块,气派多了!今天,我们几个老伙计,就帮你站台,保证让你生意兴隆!”
“谢谢李叔,谢谢各位叔伯!”马勇连忙迎上去,眼眶微微发热,“劳烦你们了,快里面请,今天的面,我请客,大家随便吃!”
不一会儿,老街坊们就陆续来了,张婶、王大爷、卖早点的刘叔……一个个都带着祝福,有的送花篮,有的送对联,还有的直接排起了队,等着吃第一碗开业面。陈乐乐穿着干净的工装,脆生生地喊着:“各位爷爷奶奶、叔叔阿姨,里面请,开业期间,每碗面减两块,还送牛肉丁小菜哦!”
林雅芝也忙得不可开交,一边招呼客人入座,一边给大家递小菜、倒热水,脸上始终带着温柔的笑容,只是眼神里,依旧带着几分警惕,时不时地留意着周围的动静,尤其是隔壁重庆小面店的方向。
马勇站在灶台前,火力全开,手里的动作熟练而流畅,煮面、捞面、舀汤、放肉,一气呵成。每一碗面,他都做得格外用心,用料比平时更足,汤熬得更浓,他想,一定要让老街坊们,吃到最地道的味道,不辜负大家的支持,也不辜负母亲的期望。
“勇哥,我的面好了没?馋死我了!”李叔坐在桌子旁,笑着喊道,语气里满是期待。
“来了来了,李叔,您的面!”马勇笑着应道,端着一碗热气腾腾的牛肉面走过去,“您尝尝,看看味道怎么样,不行我再调整。”
李叔拿起筷子,吸了一口面条,眯起眼睛,连连点头:“好!好!比上次更好吃,就是你娘当年的味道,鲜、香、劲,样样都有!马勇,你这孩子,没给你娘丢脸!”
周围的老街坊们,也纷纷品尝起来,一边吃,一边称赞,说说笑笑的声音,传遍了整条老街,面馆里,座无虚席,热闹非凡,连空气里,都透着一股喜庆和温暖的气息。马勇看着这一幕,心里暖暖的,之前的警惕和不安,渐渐被期待和欢喜取代,他觉得,所有的努力,都没有白费,他终于,可以好好地守住母亲的手艺,好好地过日子了。
可这份热闹,并没有持续太久。
就在马勇忙着煮面,林雅芝忙着招呼客人的时候,面馆的门,被猛地推开了,一个穿着黑色外套、神色慌张又带着几分硬气的男人,闯了进来,正是隔壁重庆小面店的老板,王浩。
王浩手里拿着手机,脸色发白,眼神躲闪,却还是硬着头皮,对着店里大喊道:“我要举报!我举报这家面馆,卫生不达标,食材不新鲜,餐具没消毒,吃了会拉肚子,根本不符合开业标准,不能让他们再开下去了!”
他的声音,不大,却像一颗石子,扔进了平静的湖面,瞬间打破了面馆里的热闹。正在吃面、说话的老街坊们,都停下了动作,纷纷抬起头,看向王浩,脸上满是惊讶和不解;陈乐乐的喊声,也戛然而止,眼里满是慌张;林雅芝的脸色,瞬间变得严肃起来,快步走到王浩面前,眼神冰冷地看着他:“王老板,你说话要讲证据,我们面馆的卫生,每天都打扫得干干净净,食材都是新鲜采购的,餐具也都是严格消毒的,你凭什么说我们卫生不达标?”
马勇也停下了手里的动作,从灶台前走过来,脸上的笑容,彻底消失了,眼神里,满是震惊和不解,还有一丝愤怒:“王浩,我们平时无冤无仇,我面馆开业,没招你没惹你,你为什么要举报我?你说我们卫生不达标,证据呢?”
王浩被马勇和林雅芝看得浑身发毛,眼神更加躲闪,手心都冒出了冷汗,他下意识地摸了摸口袋里的手机,想起赵磊的威胁和承诺,硬着头皮说道:“我……我有证据,我昨天来这里吃面,看到你们的牛肉颜色发暗,操作台上面全是油污,餐具摸起来黏糊糊的,我吃了之后,肚子就不舒服了,我已经给工商部门打电话了,他们马上就来!”
“你胡说八道!”陈乐乐急得跳了起来,大声说道,“我们每天都把操作台擦得锃亮,牛肉都是勇哥早上亲自去菜市场挑的新鲜牛肉,餐具都是用开水煮过消毒的,怎么可能不卫生?你就是嫉妒我们面馆生意好,故意来捣乱的!”
“就是啊,王老板,你这话就不对了!”李叔也放下筷子,站起身,语气严肃地说道,“我每天都来马勇这里吃面,亲眼看着他们打扫卫生、挑选食材,比你店里干净多了,你怎么能这么污蔑人呢?”
周围的老街坊们,也纷纷附和起来,指责王浩故意捣乱、污蔑马勇,有的说“马勇这孩子实在,不可能做不卫生的面”,有的说“王浩就是嫉妒,自己店里生意不好,就来搞破坏”,还有的要拉着王浩,让他当众道歉。
王浩被大家说得面红耳赤,无地自容,只想赶紧逃离这里,可他又不敢,只能硬着头皮,站在原地,嘴里反复念叨着:“我没有污蔑他,我说的都是真的,工商部门马上就来,到时候,你们就知道了!”
马勇看着王浩慌张的模样,心里渐渐明白了过来。他想起了之前收到的匿名威胁短信,想起了林雅芝的提醒,想起了赵磊那天在巷口的阴狠眼神,瞬间就明白了——王浩,根本不是自己想举报他,是赵磊,是赵磊指使王浩这么做的,目的,就是破坏他的开业,搞垮他的面馆。
一股愤怒,从心底涌上心头,可马勇很快就冷静了下来。他知道,现在生气、争吵,没有任何用处,不如坦然面对,他相信,自己的面馆,卫生达标,食材新鲜,没有任何问题,工商部门查了之后,自然会还他一个清白。
“好,既然你举报我们,既然工商部门马上就来,那我们就等着,”马勇看着王浩,语气平静,却带着一丝坚定,“我敢保证,我们面馆的卫生,绝对达标,食材绝对新鲜,餐具绝对消毒,要是查出来有任何问题,我自愿关门,接受处罚;可要是查出来,你是故意污蔑我们,你必须当众给我们道歉,给老街坊们一个交代!”
王浩眼神躲闪,不敢直视马勇的目光,只是含糊地说道:“道歉就道歉,要是查出来有问题,你别反悔!”
没过多久,两辆工商执法车,就停在了面馆门口,几名穿着制服的工商人员,走了进来,为首的工作人员,拿出工作证,语气严肃地说道:“我们接到举报,说这家面馆卫生不达标,食材不新鲜,我们今天过来,进行现场检查,请配合我们的工作。”
“好的,同志,我们全力配合!”马勇点了点头,语气坦然,“我们面馆的食材,都在厨房,操作台、餐具也都在里面,你们随便查,有任何问题,我们都接受处罚。”
林雅芝也连忙上前,拿出面馆的卫生许可证、食材采购记录、餐具消毒记录,递交给工商人员:“同志,这是我们的相关证件和记录,我们每天的食材,都是从老街菜市场李农户那里采购的,新鲜可查,餐具每天都是用开水煮过消毒,操作台也是每做完一单,就打扫一次,请你们检查。”
工商人员接过证件和记录,仔细查看起来,随后,又分成两组,一组去厨房,检查食材、操作台、餐具,一组留在前厅,询问老街坊们,了解面馆的卫生情况。
厨房里面,工商人员仔细检查着每一样食材,新鲜的牛肉、翠绿的青菜、干净的萝卜,摆放得整整齐齐,没有一丝异味;操作台,擦得锃亮,没有一点油污;餐具,整齐地摆放在消毒柜里,摸起来干燥干净,没有一丝黏腻感;就连熬汤的锅,也擦得干干净净,没有一点水垢。
“同志,你们看,这是我们今天早上刚采购的牛肉,还带着新鲜的血丝,这是采购记录,上面有李农户的签字和联系方式,你们可以核实。”马勇指着厨房里的牛肉,语气坦然地说道。
工商人员仔细查看了牛肉,又拨通了李农户的电话,核实了食材采购的情况,随后,又检查了餐具消毒情况,亲自拿出餐具,查看了消毒痕迹,又查看了消毒记录,确认无误后,点了点头,语气缓和了一些:“嗯,食材确实是新鲜的,操作台、餐具也都符合卫生标准,消毒记录也很完整。”
前厅里,工商人员询问老街坊们,李叔率先开口说道:“同志,我每天都来这家面馆吃面,他们的卫生,我最清楚,干干净净,食材也新鲜,比隔壁的重庆小面店干净多了,那个王浩,就是嫉妒他们生意好,故意举报的,你们可别相信他的话!”
“对呀,同志,我们都能作证,马勇这孩子实在,做面用心,卫生也干净,我们吃着都放心!”周围的老街坊们,也纷纷说道,替马勇作证。
十几分钟后,工商人员检查完毕,回到前厅,为首的工作人员,语气严肃地说道:“经过我们现场检查,这家面馆,卫生达标,食材新鲜,餐具消毒合格,相关证件齐全,没有任何问题,举报情况不实,属于恶意举报。”
说完,他看向王浩,语气严厉地批评道:“这位老板,恶意举报,扰乱商家正常经营秩序,我们将对你进行警告和处罚,请你以后,不要再做这种恶意举报、污蔑他人的事情,要是再出现这种情况,我们将依法严肃处理!”
王浩脸色惨白,浑身发抖,再也没有了之前的硬气,低着头,嘴里反复念叨着:“我错了,我再也不敢了,我不该恶意举报,不该污蔑他人……”
“现在,该给我们道歉了吧?”马勇看着王浩,语气平静,却带着一丝不容置疑。
王浩抬起头,看着马勇,又看了看周围的老街坊们,脸上满是愧疚和尴尬,低声说道:“马勇,对不起,我不该恶意举报你,不该污蔑你的面馆,我错了,希望你能原谅我。”
说完,他再也不敢停留,低着头,狼狈地跑出了面馆,连自己的重庆小面店,都不敢回去。
工商人员又叮嘱了马勇几句,让他继续保持面馆的卫生,做好食材采购和消毒工作,随后,就带着工作人员,离开了面馆。
可此时的面馆里,已经没有了之前的热闹。刚才工商人员上门检查,不少正在吃面的客人,都被吓得匆匆结账离开,还有一些排队的客人,也纷纷转身走了,生怕面馆真的有卫生问题,吃了不舒服。原本座无虚席的面馆,瞬间变得冷清下来,只剩下几个老街坊,还留在店里,安慰着马勇。
马勇看着空荡荡的面馆,看着桌上剩下的半碗面,看着门口冷清的街道,心里,瞬间充满了失落和委屈。他辛辛苦苦,筹备了这么久,一心想好好开业,想给老街坊们,带来母亲当年的味道,想守住母亲的手艺,可没想到,竟然会发生这样的事情,好好的开业,被王浩这么一搅和,变得一团糟,还吓走了这么多客人。
他走到柜台前,缓缓坐下,双手撑着额头,眼神里,满是疲惫和失落,嘴里喃喃自语:“都怪我,都怪我太大意了,没有提前防备,好好的开业,被我搞砸了,对不起,对不起老街坊们的支持,也对不起我娘……”
林雅芝看着他失落的模样,心里满是心疼,她走到马勇身边,轻轻拍了拍他的后背,语气温柔,却带着坚定:“马勇,别自责,这不是你的错,是赵磊,是赵磊指使王浩这么做的,你已经做得很好了,我们的面馆,卫生达标,食材新鲜,没有任何问题,那些客人,只是被吓到了,等过几天,他们知道真相了,一定会再回来的。”
陈乐乐也凑了过来,眼里满是心疼,轻声说道:“勇哥,你别难过,我们没有做错什么,是王浩太坏了,被赵磊指使,故意来捣乱的,等明天,我们再好好招呼客人,老街坊们也会帮我们宣传的,生意一定会好起来的。”
李叔也走了过来,拍了拍马勇的肩膀,语气坚定地说道:“马勇,别失落,这点小风波,不算什么,我们都相信你,相信你的面馆,明天,我们还来,还帮你宣传,让更多的人,知道你的面好吃、卫生,让那些被吓到的客人,都回来!”
周围的老街坊们,也纷纷安慰道:“对呀,马勇,别难过,我们都支持你,这点小麻烦,很快就过去了!”“你的面这么好吃,卫生又干净,生意一定会越来越好的,别被那些小人影响了心情!”
马勇抬起头,看着身边温柔安慰他的林雅芝,看着懂事着急的陈乐乐,看着一脸坚定支持他的老街坊们,眼里,泛起了泪光,心里的失落和委屈,渐渐被温暖和坚定取代。
他知道,这次的开业风波,只是赵磊阴谋的开始,赵磊不会就这么善罢甘休,以后,还会有更多的麻烦等着他。可他不再害怕,不再退缩,因为他知道,他不是一个人,他有林雅芝的陪伴和帮助,有陈乐乐的懂事和支持,有老街坊们的信任和鼓励,还有母亲的手艺和期望。
“谢谢你们,谢谢大家!”马勇吸了吸鼻子,擦干眼里的泪光,语气坚定地说道,“我不会让你们失望,也不会让赵磊那个小人得逞,我会继续用心做面,好好经营面馆,守住我娘的手艺,不辜负大家的信任和支持,不管以后遇到什么麻烦,我都会勇敢面对,绝不退缩!”
林雅芝看着他,脸上露出了欣慰的笑容,点了点头:“我们一起面对,不管赵磊耍什么花样,我们都能应付过去,一定会把面馆做得越来越好。”
夕阳西下,老街渐渐安静下来,勇记牛肉面馆的门口,气球依旧挂着,只是没有了之前的热闹,显得有些冷清。可面馆里,却透着一股温暖和坚定,马勇、林雅芝、陈乐乐,还有留下来的老街坊们,围坐在一起,商量着后续的办法,商量着怎么应对赵磊的阴谋,怎么让面馆的生意,重新好起来。
而隔壁的重庆小面店里,王浩坐在柜台前,脸色惨白,手里拿着手机,看着赵磊发来的威胁短信,浑身发抖,心里满是后悔和恐惧——他知道,自己这次,彻底惹上麻烦了,赵磊不会放过他,马勇,也不会轻易原谅他。
暗处,赵磊站在巷口,看着冷清的勇记牛肉面馆,脸上露出了一丝阴狠的笑容,嘴里喃喃自语:“马勇,这只是开始,我不会让你好过的,我一定会让你,重新变得一无所有,一定会让你,付出代价!”

