首页 女生 都市言情 重生07:从拯救破产饭馆开始

第35章 蒸蒸日上

  “现在还送小菜了?”

  刘凤如笑道:“都是老熟人了,以后大家来都会送小菜的。”

  “是吗?那你们现在的服务可是越做越好了。”一位女食客笑着客套了一句。

  刘凤如笑呵呵地回了一句道:“以后会越来越好的。”

  十来分钟的时间,饭菜也是陆续上来了。

  那腰间别着个小包的食客,夹起了菜。

  “这刀功看着就不赖,比以前的时候好多了。”

  这位腰间别包的食客平日里也比较喜欢自己做饭,再加上跟店老板二人也算作认识。

  将夹起的菜放入嘴中,细细品尝着。

  然后调侃了一句:“老板娘,你以后就不要让老马下厨了,这大厨做的菜比你家老马弄得好吃多了。”

  刘凤如也不恼,笑道:“好,那你们以后多来吃。”

  其他人品尝过后,也是纷纷点头,表示味道比以前好上了不少。

  刘凤如看着那一桌客人似是想到了什么,然后进到了厨房说了几句,几分钟后便是端着一碗面出来了。

  “今天你家小孩不是过生日吗?给小孩子煮了碗面。”刘凤如说道。

  这也算作是寿面,也算是本地的一种习俗,过生都得吃一碗面。

  只不过小孩子对于寿面确实是提不起兴趣,一个人抱着个扇子骨津津有味的啃着。

  ……

  “都是老客户了,给你们抹个零。”

  刘凤如在前台跟这几位食客聊着天。

  “抹个零是吧?”

  “哎呀就二十来块,以后常来。”

  刘凤如将钱一张张捋顺,然后放入抽屉中,随后探出个头道:

  “老板们慢走,下次再来。”

  送走这一桌客人后,刘凤如心里也是很开心,看来请大厨还是很有必要的。

  之后来到店里的客人们在品尝完菜品后都是像第一桌客人一样,对于味道都是给出了极大的评价。

  晚上。

  “老马,今天好多客人都说咱家的味道变好吃了。”刘凤如脸上的喜悦溢于言表,说话的语气也比平常温柔多了。

  “我早就说过了廖大厨是有实力的。”马先令一副运筹帷幄的表情。

  “那平日里廖大厨做菜的时候,你站在一旁多学一下,或者拿个本子记一下也是可以的。”

  马先令摇了摇头道:“你这样子弄,可能廖大厨不会说什么,但别人心里肯定有意见的。那都是别人吃饭的本事,怎么可能一下子就教给你。”

  “也就站在一旁看一看,学一学就不错了。”

  刘凤如的想法当然不是让马先令学习那么简单。

  想着的是,如果能把廖铮的本事学会的话,每个月就可以省下那三千五百块。

  想着也是想到了另一件事情。

  “对了,现在饭店人一多,上菜的速度就有些慢了,特别是晚上七、八点人特别多的时候,当时有两桌客人差点都要退菜了,还好最后味道满意。”

  “人多的时候,你就催一催。”刘凤如说道。

  马先令听完,脸上露出了苦笑,然后摆了下手道:“别提了,菜一多,廖大厨一个人忙不过来,一开始的是有叫下面的人帮着做。”

  “不过看到那些人做的菜后,脸色立马就沉了下去,你也知道像他们这种有实力的大厨,脾气一般都是有些古怪的。”

  “那你不是也会弄菜。”

  “害,在廖大厨眼里,就我那厨艺跟他们不都一样……”

  “另外能不能跟廖大厨再说一说,一个月拿着三千五的工资,每天就不能再多做一会吗?”

  马先令站起身子,撑了撑腰道:“廖大厨一个月三千五能来我们如意饭店掌勺你就知足吧,要是一个不小心让别人廖大厨生气了,别人可不会跟你啰嗦,扭头就走。”

  “到时候后悔了我看你到哪里哭去,你以为大厨是想找就找的啊?”

  刘凤如知道自己丈夫说的是实话,也知道廖铮确实是有实力但是脾气也是古怪。

  但是心里确实是有些意见。

  ……

  ……

  一晃几天过去。

  周记饭馆的肉沫茄子盖浇饭和麻婆豆腐盖浇饭依然是在稳定发挥。

  而如意饭店来了位大厨,中山街边的食客还是住户们都知道了这个消息。

  并且,这位大厨的手艺真的不错,如意饭店也开始做起了些优惠。

  说是优惠也只不过是抹个零,然后对于点菜多的客户们送几盘小菜。

  但有总比没有好,这也确实可以算作优惠。

  许多食客都因为廖大厨慕名而来,如意饭店这几天也是生意火爆。

  如意饭店生意变好,其实并没有多么影响周记饭馆的生意。

  也不大会有食客天天去到如意饭店吃饭,毕竟如意饭店的价格是摆在那里的,虽然说味道好,但是又怎么可能天天去吃呢?

  周记饭馆的人均消费可能也不过十五元上下,而如意饭店的人均消费可是比周记饭馆多上不少,一顿的花销最少都要六七十这个样子。

  周记饭馆现在的菜品几乎都是面、盖饭之类的主食,而如意饭店则是大鱼大肉。

  受众也大不相同。

  像张哥、小刚这种工地工友就不大可能去如意饭店用餐,已经可以说是每天营业固定刷新的NPC了。

  味道好、食材分量给的又多、价格也不是很贵,周记饭馆完全就贴合这些做重活工友们的需求。

  又或者是李立春和老王这种工厂的工友,多的话,比如同事请客可能一周会去如意饭店吃个一两次,但是其余大部分时间还是会在周记饭馆用餐。

  再来像张亮这种吃货,这几天便是去到了如意饭店,和两三个朋友一起,每次点的菜也不多点就是三四道,吃得也开心。

  这种事情周文心里自然也是清楚。

  下午闭店的时候。

  周文和施盈二人也是聊起了最近发生的事情。

  施盈吃着麻婆豆腐盖浇饭,一边跟周文聊着日常。

  “老板,我听食客们说,如意饭店最近请了位大厨。”

  周文自然也是有所耳闻,其实周文还挺想去尝尝味道的。

  不为别的,就是单纯的想尝一下味道。

  只不过可能刚进店就会被被人赶出来,毕竟上一次说是去学习,结果隔天就出了如意饭店的招牌菜。

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