首页 女生 都市言情 重生07:从拯救破产饭馆开始

第34章 如意饭店的变化

  “好的。那您是要先上肉末茄子盖饭还是麻婆豆腐盖饭。”

  李亮抿着嘴,一时间也不知道该先上哪道盖浇饭。

  “肉末茄子盖饭更加下饭些,麻婆豆腐盖饭的话则是麻辣鲜香,比较容易开胃口。”

  “那就先上麻婆豆腐盖饭。”李亮听过施盈的介绍后也不再纠结。

  麻婆豆腐盖饭上来后,李亮便是闻到了那香味。

  麻婆豆腐盖在米饭的最上面,红油汤汁已经完全渗透进了米饭里。

  李亮拿起勺子,先是尝了一块豆腐。

  “我靠!”

  吃了一口后也是忍不住爆了粗口。

  这个豆腐不是像平常饭馆那般炖的烂糊,而是有些嫩滑,并且味道完全烧进去了。

  李亮拿着勺子将一半的豆腐捣烂,搅拌过后便是美美享受起了美食。

  待到李亮将第麻婆豆腐盖饭吃完,大概缓了个五六分钟的时候,施盈便是上前问道:

  “您好,肉末茄子盖饭可以上了吗?”施盈问道。

  “可以了。”李亮点着头。

  “好。”说完施盈便是去到后厨说了一声,几分钟后便是端着冒着热气的肉末茄子盖饭出来。

  李亮用汽水漱了漱口,然后品尝起来。

  这个茄子倒是炖得烂糊,而那肉沫香酥带点嚼劲却是形成了鲜明的差异。

  两份盖浇饭,味道是第一大不同,让李亮感到第二大不同的便是米饭的感觉。

  麻婆豆腐盖饭的米饭又是一种半湿润状态,肉沫茄子的米饭则是完全被那浓稠酱汁包裹着,有些软糯。

  这完全就是不一样的体验,外加上之前的鱼香肉丝盖饭也同样是不一样的感觉。

  这一顿饭李亮吃的很是满足。

  周记饭馆的盖浇饭跟外面做得很不一样。

  外面的盖浇饭总给李亮一种油腻腻的感觉,每一次都吃不完会剩下一点,并且每每吃到最后,都能看到底下积着一层薄油。

  但是周记饭馆的盖浇饭显然就不会这样,两碗满满当当的盖浇饭,被李亮吃得干干净净,一粒米都没有剩下。

  李亮每一次来都是心满意足地离开。

  ……

  “各位老板,明天如果有空的话,可以来我们如意饭店尝尝味道,店内请了位大厨。”

  “哎呦,我可跟您们说啊,这位大厨啊上过京,也在粤省的酒楼掌过勺,那做的味道啊简直是没的说。”

  “是的,是的。那位大厨明天就正式上班,而且接下来咱们如意饭店也会一直做优惠,欢迎各位老板前来品尝。”

  如意饭店内,刘凤如正在宣传着。

  不得不说这样子的噱头确实是很足,不少食客纷纷表示明天要来尝尝味道。

  听着食客们的承诺,刘凤如的心里也是笑开了花。

  心里也在感慨着,这大厨的名声确实是好用,确实是吸引人。

  要是店里早些请了大厨,指不定早就没有周记饭馆什么事了。

  只不过每每想起那三千五一个月的薪资就有些肉疼,要是能再便宜一点就好。

  下午休息的时候,夫妻二人也是聊着天。

  “周记饭馆又出新品了。”

  “又出新品了?”刘凤如愣了愣。

  “出了什么新品?又是我们店内的招牌菜吗?”

  刘凤如一时间有些紧张。

  马先令摇了摇头道:“那倒没有,又出了两款盖浇饭,一个是茄子肉沫盖浇饭,还有一个是麻婆豆腐盖饭。”

  “麻婆豆腐我们店里不是也有吗?你说是周记饭馆做的好吃一些,还是那位廖大厨做的好吃些?”刘凤如正了正身子道。

  “我现在倒是有些担心,请了大厨结果还是没有什么用。”

  刘凤如盘着腿坐在床上。

  “我又没有吃过,不过我感觉还是廖大厨厉害一些。毕竟实力什么的摆在这里,要是那老板真有什么过人的本事,现在还在中山街这里跟我们开店?”马先令安慰道。

  刘凤如眼睛动了动,发现自家丈夫说的话好像确实是挺有道理的。

  ……

  时间转瞬即逝,一下子便是来到了第二天。

  今天也是廖铮来到如意酒店的第一天。

  “廖大厨您来了。”马先令依旧是客客气气道。

  “诶,廖大厨。”刘凤如也是客客气气的打了一声招呼道。

  哪怕心里对于那三千五一个月的工资还是有些肉疼,但是昨天品尝过了那鱼香肉丝心里的态度还是有些转变。

  廖铮依旧是一副大厨的做派,只是点了点头。

  来到厨房后廖铮也是穿上了一条干净的围裙。

  “这些人是做饭的还是打杂的?”廖铮问道。

  “都是打下手的,廖大厨如果您忙不过来,或者需要什么跟他们说就行了。”

  说完马先令也是侧过了身子,给厨房的那帮伙计介绍道:“这是新来的廖大厨,大家以后听廖大厨的吩咐。”

  如意饭店的营业时间比周记饭馆要早上那么一个小时,只不过往往要等半个小时后才会有客人。

  十一点多的时候,如意饭店也是迎来了第一桌客人。

  “老板,好久没见啊。”刘凤如热情迎了上去,然后给这桌客人安排到了靠近空调的地方。

  这桌客人几乎每隔一周的时间都会来如意饭店吃一次,就是同事之间互相的请客。

  今天则是其中一位食客的小孩做生日。

  “您看看您们要吃些什么,现在店里来了一位大厨,咱们家现在的味道可是好太多了。”

  一位穿着衬衫,腰间别着一个包的食客道:“现在不是你老公掌勺了,换大厨了?”

  刘凤如笑着点头道:“是的,换大厨了。”

  说着刘凤如在菜单上点着:“这几个菜都是大厨的拿手菜。”

  请客的食客笑道:“那就来几个大厨的拿手菜吧。”

  点完了后,又将菜单递给别人,让其他人再点几个菜。

  一圈过后,菜单又回到了请客的食客手上。

  “这个扇子骨和牙签牛肉来一份,小孩子喜欢吃。”

  “就先这些菜,不够的话再点。”

  “好的,那您们先稍等下。”

  进了一趟厨房的刘凤如,很快便是端着几盘小菜出来。

  “这是饭店送的几道小菜。”

  说着将花生米、黄豌豆、拍黄瓜放在桌面上。

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