首页 女生 都市言情 重生07:从拯救破产饭馆开始

第50章 正式上新

  单炜讪讪笑了笑:“不用了施盈姐,可能昨天晚上吃得有些多了,所以今天早上不是很饿。”

  施盈点了点头,也没有再多问。

  单炜说的话自然是假的,刚刚那么努力的做完活,外加上一早上没有进食过,现在的肚子已经饿得有些痛了。

  但没办法,单炜也不好意思吃饭。

  至于迟到的原因,则是因为昨天晚上回去的时候又玩得有些晚了,可能是因为这两周以来在饭馆跟周文熟悉了不少,单炜认为周文其实是一个好脾气的老板。

  所以相对于一开始的畏缩,现在倒是没那么畏惧,所以平日里也开始放松了起来。

  本来闹钟是定好的了,只不过早上想着在床上再眯一会,结果这一眯就是七八分钟。

  简单冲洗了一下后,便是赶紧来到饭馆。

  本来来到饭馆是想要好好解释一番的,只不过在看到周文有些冷淡的表情后,千言万语也是咽进了肚子里。

  中午开店后,单炜一刻都没有休息过,哪怕手头上没有事情需要做,也是给自己找事情做。

  “施盈姐,那张桌子放着我来吧,你稍微休息休息。”

  单炜抹了一把额头上的汗说道。

  施盈微微一愣,这些话以往的时候单炜从未主动提起,并且默认都是施盈来做。

  反应过来的施盈微微一笑道:“不用了,你休息会吧。”

  说完施盈便是准备擦拭桌面。,不过单炜却是先一步抢过了活。

  施盈见状也就站在原地看了一会,见到单炜确实是有用心擦拭后才放心离开,去忙着些其他的事情。

  中午,闭店。

  周文打出三碗猪脚饭。

  整体来看跟昨天的猪脚饭其实并没有什么区别,可能也就是多了些萝卜干。

  施盈二人吃着的间隙,周文则是给饭团打了一碗饭菜。

  出来的时候倒是没有见到饭团,左看右看了一圈后,周文便是将盘子放在外面准备进店。

  结果便是听到了饭团的叫声,也不知道是从哪个角落钻出来的。

  饭团也是肉眼可见的涨圆润了一圈,也有不少饭馆食客表示饭团的伙食比自己都好。

  周文一般都是底下铺上一层米饭然后带点水,上面便是铺着几片没有调制过的牛肉、牛心什么的,还有些鸡腿丝和捣散的鸡蛋。

  看着饭团吃过一会饭后,周文便是回到了店内。

  也是开始享受起了猪脚饭,跟昨天相比确实是有很大的不同。

  先前是越吃越感到油腻,而现在是越吃越香,吃到后半头的时候也没有昨天那么腻人了。

  米饭上面附着油脂和猪肉的肉香味,有青菜、酸菜,萝卜干这种解腻的食物。

  并且还有猪前蹄这种吃起来带筋皮的部位。

  周文觉得最点睛的便是那勺剁椒酱。

  这个剁椒酱也不是自己熬制的,就是先前去到超市的时候顺带购买的。

  以这个味道的话看来明天就可以上新了,周文边吃着边点点头,心里想道。

  施盈碗里的猪肘肉已经被吃去了一大半。

  吃完饭的单炜也没有多留,简单跟二人打了个招呼后便是离开了饭馆。

  周文见状也没有多说什么,迟到这种事情说大不大,但是如果真什么都不说的话,后面这种事情可能三四天就会出现一次。

  说一说,震慑一下总归是没有什么坏事情。

  晚上的时候,单炜则是比平常早到了十分钟,这可真是破天荒的头一次。

  至于原因,周文不用想都明白。

  饭馆营业后,店内则是搞了一个优惠活动,就是点菜点到一定的数额便可以赠送一盘肘子肉。

  这个活动一推出后,饶是周文也有些没有料到店内食客的热情程度,许多食客听说有活动后也是纷纷参与。

  主要是金额也不小,周文定的是三十元才赠送一盘。

  有不少食客在品尝过肘子肉后都是双眼放光。

  “美女这个肘子肉能在单独买一份吗?”

  “不好意思,这个肘子肉只能满金额才赠送。”施盈摇了摇头道。

  食客略感可惜,如果再花三十元的话就有些不划算了,没有必要为了一盘肘子肉再额外花费三十元,最后只能作罢。

  仅仅一个半小时,肘子肉和猪前蹄便是彻底卖没。

  “施盈跟客人们说一声,肘子肉已经没有了,这是最后一盘了。”

  施盈点了点头道:“好。”

  “老板,没有肘子肉了吗?”

  厨房的周文听到了食客的话于是从厨房探出半个身子道:“嗯,不好意思啊老板,肘子肉本身就没有多买,所以已经卖没了。”

  “那明天呢?”

  “明天的话就是出猪脚饭了。”周文回道。

  “猪脚饭,新品吗?”

  “嗯,是的。”

  二人的对话也是被其他食客听到了。

  食客们你一言我一语的跟周文交谈着,只不过没有几分钟周文便是先行告退,毕竟还得给这些食客们做菜。

  晚上的时候周文则是给猪肉摊的张老板发了个消息。

  消息的内容便是将肘子和猪前蹄的量提升。

  ……

  依旧是熟悉的流程。

  “老板,这是你要的肘子和猪前蹄,都已经处理好了。”

  “麻烦了。”周文说了一句。

  将猪肉和猪肘子这些放进厨房放好后,周文便是骑着自行车去到市场。

  因为单炜昨天迟到的缘故,所以今天早上依旧是来得比以前早了个十来分钟,也不知道这种情况能持续多久。

  早在昨天的时候,店里的食客们便是听到了今天店里要出新品,特别是前两天那些品尝过猪肘肉的食客。

  “诶,美女,昨天老板说的猪脚饭,今天店里面出了吗?”

  施盈点头道:“上新了,一份是十三,加肉的话就是十六。”

  食客没有任何犹豫道:“帮我加份肉。”

  “昨天来店里比较晚,看着别人吃那猪肘肉心里馋得不得了。”食客笑呵呵的多说了一句。

  猪肘和猪前蹄已经卤制好了,只需要切好码上,再将配菜摆上,浇上一勺汤汁就够了。

  所以施盈进到厨房没有几分钟便是端着一碗冒着热气的猪脚饭出来。

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