愿者上钩继续营业着。

　　这几天虽是工作日，可生意没有明显减少。

　　开业前三天的营业额稳定在一万一到一万二这样。

　　有严丽琪的帮助，苏言的工作轻松不少。

　　闲时会出来查看下菜单。

　　招牌菜被点的频率很高，占比约六成还高点。

　　“苏老板！”

　　正当苏言看着起劲认真时，一声呼喊打断了他。

　　苏言下意识的抬头，就看到两个熟人。

　　“王紫韵，阿茹，欢迎光临！”

　　两人穿着黑白格子短裙和白衬衫，衣领处还系着黑色蝴蝶，脸上均微笑着。

　　“别来无恙！”王紫韵打招呼，然后一屁股坐在苏言旁边的座位上。

　　指了指阿茹后面的一群工人：“这些都是你的忠实客户哦~”

　　苏言这才发现，后面有一些熟悉的面孔。

　　“苏老板好！”

　　“靓仔好久不见啊！”

　　“老板，我带新朋友过来尝一下手艺，不要让我失望咯。”

　　……

　　苏言起身欢迎，他实在没想到开了家店，曾经的一些客人还会追过来尝试，一次没试过的情况下还带来了新朋友。

　　赶紧安排好座位，并叫林颜一起帮忙招待。

　　“哟，这不是卖手抓饼的小姐姐吗？”王紫韵一眼就看到惊呼起来。

　　不少人也看过去也发现了。

　　王紫韵在苏言旁边小声说道：“可以啊，还把人家拐跑到你这里干活。”

　　苏言摊开手，开玩笑的说：“没办法，谁叫我这么优秀。”

　　王紫韵撇撇嘴，然后叫阿茹一起奚落他，结果被阿茹拒绝。

　　“紫韵你就别逗苏言了，抓紧点菜吧。”

　　苏言先是倒了两杯白开水，又递上菜单，“随便点，王紫韵请客。”

　　王紫韵：“？？？”

　　王紫韵接过递给阿茹，接着打量起周围环境，发出感慨：“好独特的感觉。”

　　“那是必须的。”苏言嘿嘿一笑。

　　阿茹看完以后，问了一个问题：“你是主厨吗？”

　　苏言摇摇头，“开店第一天是，现在我应该算老板了。”

　　阿茹故作遗憾道：“好可惜，我还想看看主厨推荐的好不好吃。”

　　一旁的王紫韵还配合点头，“是啊，不能尝到苏老板的手艺了。”

　　看着两人一唱一和，苏言收起菜单，有些无奈道：“看来某些人又要我下厨了。”

　　“好耶好耶。”王紫韵拍手叫好。

　　一看到苏言下厨，那些来的工人客人纷纷想让苏言做。

　　苏言只好在厨房里大展身手，一盘盘喷香的烤鱼出炉。

　　夹起鱼肉下肚，一名工人赞叹道：“不愧是苏老板，手艺就是顶啊。”

　　“没错没错，还有单人餐，看来我一个人有时也可以来享受了。”

　　苏言看着工人们如此热情，不禁豪迈道：

　　“多谢各位工友们的欣赏，这也没有什么特别能拿的出手的，就送大家每桌一份鱼皮和花生米！”

　　话落，几名工友惊呼呐喊。

　　好在下午这个店没什么其他店面，大家也就放开嗓子交流起来。

　　几杯酒下肚，整个烤鱼店热闹起来。

　　夸赞声不绝于耳。

　　之后还聊起了各种事情。

　　比如当初摆摊的地方城管来查，抓了一部分人，哪个工友偷偷谈恋爱等等。

　　苏言在旁也听得很专注。

　　人呀，就是喜欢八卦，越离谱越爱听。

　　王紫韵吃到一半，拉着苏言坐到位置上，兴致勃勃道：“苏言苏言，我跟你讲，那个不卫生的摊主倒霉透了！”

　　苏言疑惑道：“不卫生的摊主？”

　　“阿茹上次跟你说的呀，是不是阿茹。”

　　被叫到的阿茹浅浅点头：“确实倒霉，不过也是该。”

　　苏言这才想起来，闲来无事来了兴趣：“是林牧吧，说说。”

　　“就是他。”王紫韵开始涛涛不绝：“前阵子他为了赚更多的钱，居然偷偷买便宜的冷冻货，最搞笑的是那个卖冷冻货的商家还找过来说他给了一些假钱。”

　　“然后大家就全知道了，不知道冻了多少年的陈年老货！”

　　苏言听到这里，已经能想象那糟糕的画面了。

　　“最绝的在后头！”王紫韵眼睛放光，“因为保安也买了，结果拉了肚子，第二天就找人把他赶走了。”

　　“没想到偷偷回来，死活不走，把城管看成保安，结果被抓了。”

　　苏言听完摇了摇头，心里并无多少感觉，反而觉得有些无语，半晌才吐出两个字：

　　“人才。”

　　吃完喝足苏言依次送别，做完晚上生意清点时，因为下午那批工友们的捧场，营业额又多了三千多，利润也涨了一千五百块。

　　苏言盯着账本，又看了瘫在一旁的林颜出声道：“全天下来有点吃不消了？”

　　林颜点点头，饶是她做过摊子的都有点吃不消。

　　一天两天还好，天天这样身体确实劳累。

　　算上林颜，三个服务员从早忙到晚，很少有休息的时间，确实有些疲劳些。

　　烤鱼的炉子也挺重的，上菜时就要拿着，一天要拿很多份。

　　还有酒水这些。

　　“你在撑一下，我明天再去劳务市场物色下，多招点工。”

　　林颜摆摆手：“不用，我顶得住，你把基本工资给我，把我当三个人用都行。”

　　“你想得还挺美，市场就是被你们这些内卷的人整坏的。”

　　“内卷是啥？”

　　苏言摇摇头，这个词语还没普及，换个话题说：“你看下账单，如果我们下午的那个场次也能做出来，营业额还会上涨一波，但全天下来就会很累。”

　　“招人是肯定要的。”

　　“不过你这么想干活，这些人就由你来带。”

　　“行~吧~”

　　林颜嘴上不情不愿，心理乐呵着，想着以后有事直接喊新来的。

　　苏言想到什么，嘱咐了一句：“认真教，你别偷懒。”

　　被猜到心思的林颜彻底投降，不说话了。

　　苏言这么做其实有点锻炼她的意思，未来开新店需要一个靠谱的人统领店面。

　　她的能力需要进行提升，让她后厨帮工，前面服务客户，带新人，这些流程都要熟悉和学会。

　　不过这还急不得。

　　等到首店的利润到顶时，才要考虑下一步。

　　现在他需要把下午场次的生意做起来，经过今天工友们的赏脸，他发现除了午晚市外，这个时间段也可以挖掘。

　　下午做烤鱼不太现实，做做小吃还可以。

　　苏言很快就把目标放在一个叫法上——下午茶套餐！