第68章 江海败北,年货偷袭
“根据票据统计,这几天南窗口的营业额是三十二块八!”
哗~
张会计报出数字,看好戏的矿工们一片哗然。
“怎么回事,江海这南窗口也不行啊,都好几天了怎么才卖了这么点儿?”
“平均一天才不到十块钱?这也没啥人来吃饭啊,时不时江海把人都给揽到自己饭店去了?”
“我就说吧,这人就不能管事儿,江海以前挺好的后生,管了事儿也不给好好做饭,光想着自己饭店里挣钱了。”
一时间,不管是最近吃饭的还是没吃饭的都议论纷纷,孟青禾听着那些话,咬着嘴唇几次想要跟他们去争论,江海则是默默地拉住了她的手,微微摇头示意不要轻举妄动。
人群中,张凤德已经得意起来了。
“北窗口这几天的营业额是...”张会计顿了顿。
说实话就连他也不太敢相信这个数字,他在财务干了很多年,过去那么多年的时间里,张凤德管理的食堂从来没有这么离谱的营业额。
“四百八十七块八!”
哗!
人群顿时变得更加急躁,听到这个数字大家都有些难以置信,这才几天,前后拢共不过三天的时间!
换句话说,自从食堂分开后张凤德这边每天都能卖一百多块钱,这还是不少职工目前不知道食堂的情况呢,等明年都知道了情况,那不得更夸张?
周树生也有些意外,他意味深长的看了眼江海。
“既然结果已经出来了,那这个月的先进就很明显了,归...”
“等下。”江海从人群里走出来,“等一下。”
不等周树生询问,张凤德立马不干了,“江海,你又想搞什么幺蛾子?这可是张会计实打实拿票据算出来的数儿,你不会连这个都不想承认吧?”
江海看了他一眼没搭理,“周矿,我觉得现在宣布还为时尚早。”
“咋了?”周树生问道,“今天中午也没什么人吃饭了,下午就放假,现在宣布跟下午宣布是一样的。”
“那也太早,这才大早上急什么呢?起码也得等到中午吧,咱还有不少同志等着吃午餐呢。”
张凤德冷笑一声,“江海,别闹了,不就是点儿奖金么,你要过年实在揭不开锅盖,不行等奖金发了我先支援你点儿?”
言语中满是嘲笑。
江海有些不耐烦,侧过头对孟青禾小声说道,“你回去吧,给咱写个菜单,就写黑板上。”
“写啥啊?”孟青禾不解。
“写这个。”江海从兜里掏出一张纸条,这是他清早就备好的东西。
孟青禾低头看了看,纸条上的字歪歪扭扭。
【三件套:牛肉4两,猪蹄儿1只,卤鸡半只,1.9元(3两肉票)】
【香辣牛肉:2两/3毛5(半两肉票)】
【陈皮卤鸡:半只/9毛(1两肉票)】
【酱香猪蹄:1只/8毛(1两肉票)】
另外,还有江海特意写的一行备注。
【前二十位购买者送卤汤一罐!】
看到这些孟青禾眼睛一亮,“我这就去。”
心想原来海子哥是这么个想法,眼下正好要过年了,矿工们回家做年货怕是都不赶趟。
从食堂买现成的年货倒也方便,而且这个价格也特别合适,在外面买生牛肉之类的可能是要便宜点儿,但算上那些调料,炭火啥的,自己做还真不一定就比买现成的便宜多少。
见孟青禾拿着东西去了后厨,张凤德隐约有些不安,“江海,你又有什么鬼点子?我跟你说张会计这都算好了,你就算真是灶王爷转世,你也不可能卖的比我还多!”
不说还好,说起来这个,江海还真想说道说道。
“张大厨,你怎么就那么有把握认为我不可能在一天时间里卖的比你多?”
“绝不可能,我那天收拾东西的时候该拿的都拿了,你那边根本啥都没有,你还能做点啥?总不能炖猪蹄儿当午餐卖吧,哈哈哈!”
周树生恍然大悟。
原来是这么回事儿。
但同时他又对小舅子有种恨铁不成钢的感觉,很明显江海在那儿套话呢,怎么就听不出来呢?
不过江海这话套的还是有点用的。
大春闻言,突然醒悟了,“我说呢这几天海娃老是给咱做土豆烩菜,里边儿荤腥也少,合着是张凤德把东西全给带走了啊?”
“瞧见没,我就说海娃这后生不可能做那种丧良心的事,他也是有困难的,绝不是揽客到自己家饭店。”
“哎,海娃毕竟是新人,斗不过张大厨也是正常的,还好这只是第一个月,以后日子长着呢。”
大家看向江海的表情变得同情了起来。
炖猪蹄儿当然没法做了,在所有人看来那玩意儿就得整个吃才过瘾,切开炖全是骨头,根本没法做大锅菜。
江海只是看向周树生,“周矿,现在还早,要不起码等过了中午再宣布结果?”
这个要求不算过分,毕竟现在还不到真正的收官放假。
周树生想了想,点头道,“反正就半天,那就等中午再宣布也行。”
张凤德急了,“姐夫,这可不行啊,江海这小子就特码鬼点子多,谁知道到了中午他又要...”
周树生打断他的话,“你是说江海过去三天都不如你,然后今天一个中午就能超过你三天的营业额?”
张凤德愣了,“那不可能,绝不可能!”
“那你急个球呢?”周树生没好气的骂道。
张凤德这才反应过来。
是啊,我有什么好着急的呢,就算江海是神仙他也不可能一个中午就卖那么多钱啊。
这在九牛口煤矿食堂成立以来是从未发生过的事情,绝不可能!
但他还是不放心,拉着那两帮厨,“咱赶紧回去准备午餐,绝不能在最后一刻掉以轻心。”
“同意!”
“就是,这奖金咱马上就拿到手了,绝对不能被江海给抢了去。”
三人这便要回到后厨准备午餐,就在这时,南窗口传出脆生生的声音。
“大家都来看看呐,临近放假家里没时间准备年货的职工同志们,都来看看呀!”
“卤牛肉,卤鸡肉,卤猪蹄儿,拿了回家就能吃,都来看看呀!”
围观的职工们先是一愣,随即一蜂窝的奔到南窗口,叽叽喳喳研究了起来。
张凤德顿时傻眼了。
“我就说,江海这小子鬼点子太多,草,咱也过去看看!”

