第4章 香水问世,声名渐起
肥皂的生意稳定后,林砚开始琢磨新的“产品”。他发现苏州城里的富户人家,女子们都喜欢用香料,尤其是从西洋来的龙涎香、麝香,价格昂贵,普通百姓根本用不起。而且这些香料要么气味过于浓烈,要么留香时间短,用起来很不方便。
“若是能做出便宜又好用的香水,应该会有市场。”林砚想起现代的精油提取技术——用蒸馏法从植物中提取精油,再和酒精混合,就能制成香水。江南多花卉,茉莉、桂花、兰花随处可见,原料不成问题。
他在茅草屋旁搭了个简易的蒸馏装置:用一口大陶罐当蒸馏锅,罐口连接一根竹管,竹管另一端插入装有冷水的陶瓮中。他采摘了大量新鲜的茉莉花,放进蒸馏锅里,加水后加热。蒸汽顺着竹管进入陶瓮,遇冷冷凝成液体,流进瓮底的小碗里——那就是茉莉精油。
第一次蒸馏,林砚只得到了小半碗精油,香气却十分浓郁。他将精油和少量酒精混合(酒精是从村里的酒坊买来的高度米酒,经过二次蒸馏提纯),装在一个小瓷瓶里——大明第一瓶现代意义上的香水,就这样诞生了。
可香水的销售却遇到了难题。货郎嫌“这水闻着香,却不能吃不能用,没人会买”;林砚自己去县城的集市摆摊,百姓们围着看新鲜,却没人愿意花钱买“一瓶水”。眼看一瓮香水就要放坏,林砚有些犯愁。
就在这时,苏婉儿的青布马车停在了茅草屋前。苏婉儿是苏州“苏记绸缎庄”的独女,父亲苏老爷听说吴江有个“林先生”能做出“奇物”,便让女儿来考察——苏记最近正因杭州“云锦庄”推出的“熏香绸缎”发愁,若是能找到新的香料,或许能挽回生意。
苏婉儿走进茅草屋,看到陶瓮里的淡金色液体,又闻了闻林砚递来的小瓷瓶,眼睛一亮:“这香气清雅,比龙涎香好闻多了!林先生,这‘香水’怎么卖?”
林砚苦笑着摇头:“姑娘有所不知,这香水虽好,却没人识货。百姓们觉得它不值钱,富户们又只认西洋香料。”
苏婉儿沉吟片刻,说:“林先生,我有个主意。咱们可以合作——苏府负责包装和销售,你负责生产,利润三七分成。我把香水分为‘闺阁款’和‘家常款’,闺阁款用小瓷瓶装,卖给官宦小姐;家常款用粗陶罐装,卖给普通百姓。苏记的绸缎庄还能把香水和绸缎搭配着卖,买绸缎满一定价钱,就送小瓶香水试用。”
林砚听完,眼前一亮——苏婉儿的商业头脑,正是他缺少的。两人一拍即合,当场定下合作细节。苏婉儿第二天就派人送来细绢筛子、白瓷瓶和粗陶罐,还带来了苏记的账房先生,帮林砚核算成本。
在苏婉儿的推动下,香水很快在苏州城里打开了市场。官宦小姐们喜欢“闺阁款”香水的淡雅香气,普通百姓则觉得“家常款”实惠好用。苏记的绸缎庄因为搭配香水销售,生意比往年好了三成,苏老爷对林砚也越发看重,时常让苏婉儿带些绸缎、茶叶去看望他。
合作的日子里,林砚和苏婉儿渐渐熟悉起来。林砚教苏婉儿分辨不同花卉的精油特性,苏婉儿则教林砚明朝的商业规则;林砚用实验记录本上的公式计算原料配比,苏婉儿则用算盘快速核算利润。两人的身影,时常出现在茅草屋的蒸馏架旁,或是苏记绸缎庄的柜台前,一种微妙的情愫,在不知不觉中滋生。

