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第28章 欢天喜地过大年

  “小明!小明!”吴病从堂屋探出头,脸上沾着面粉,“快出来!饺子快要下锅啦!”

  “来啦!”苏明应了一声,呼唤小胖赶紧从空间出来,笑嘻嘻地朝堂屋跑去。

  今天是大年三十,马上苏明就要经历来到这个年代的第一个春节了。

  堂屋内,苏大山两根擀面杖左右开弓,飞快地擀着饺子皮,案板上已经堆了一小摞。

  吴病手指翻飞间,一个个饱满的月牙便成型,林梦胳膊还没好,只能坐在一旁看着。

  苏三笨手笨脚地往面皮里塞馅儿,包出来的饺子形状各异,有的像元宝,有的像耗子,还有的干脆露了馅儿,惹得苏明直翻白眼。

  见苏明进来,苏大山停下擀面杖笑道:“小明,一会儿吃了饺子,让你三哥带你去牛王庙玩去!”

  “牛王庙?炸鬼子!吃鬼子肉喽!”

  苏明还在疑惑为什么大年三十要去牛王庙,苏三就已经欢呼了起来。

  “让你去你就去!”林梦瞪了苏明一眼。

  苏明撇了撇嘴,林梦结婚后本性完全暴露了,不再像以前那样温柔,而且有了往母老虎方向发展的征兆。

  “嘿嘿,小明,看我包的元宝!”苏三举起一个馅多皮厚、几乎要撑破的球状物,得意洋洋。

  苏明凑过去一看,毫不留情地吐槽:“三哥,你这哪是元宝,分明就是个面疙瘩里面塞了馅儿,等下锅一煮准露馅儿变片儿汤!”

  “去去去,你懂啥!俺爹说了,饺子就得包得厚实,吃着才带劲儿!”苏三不服气,又拿起一张皮,挖了一大勺酸菜猪肉馅,笨拙地试图合拢。

  “那你包的这个呢?像个趴着的小猪崽。”苏明指着另一个奇形怪状的饺子。

  “这叫福袋!福袋懂不懂?”苏三梗着脖子辩解,引来一片笑声。

  连靠在椅子上,右臂还吊着的林梦也忍俊不禁,苍白的脸上泛起红晕。

  吴病笑着摇摇头,顺手将苏三那个快要爆炸的饺子拿过来,重新捏了一遍,让它好歹有了个饺子的模样。

  小胖原本进屋就趴在炉子边打盹,被这热闹吸引,凑到桌边,湿漉漉的黑鼻子使劲嗅着酸菜馅的味道,似乎有些好奇又有点嫌弃地打了个小喷嚏,“嘤嘤”两声,逗得大家又是一阵大笑。

  饺子包得差不多了,苏大山一声令下:“水开喽!下饺子!”

  吴病端着一大盖帘饺子走到炉边,揭开锅盖,滚烫的水汽“呼”地腾起。

  他将饺子一个个贴着锅边滑入沸水中,白胖的饺子噗通噗通落入锅里。

  拿着锅铲轻轻沿锅边推了几下,防止粘连。

  不一会儿,饺子便随着翻滚的水花浮了起来,肚子鼓鼓囊囊,散发着诱人的香气。

  吴病舀起一瓢凉水,沿着锅边浇下去,沸腾的水面瞬间平息,片刻后复又翻滚。

  如此三次,饺子皮变得半透明,隐约可见里面饱满的馅料。

  “出锅!”吴病一声吆喝,用笊篱将饺子捞起,盛进几个大粗瓷碗里。

  热腾腾、香喷喷的饺子端上了桌。

  桌上还有两个凉菜:腊肠和酸白菜,加上主食饺子,就是年夜饭了。

  前两天苏明和苏三还去了龙山水库想钓几条鱼回来。

  哪曾想因为之前两人冰钓三十多斤鱼的事情引起了轰动,如今龙山水库人是比鱼都多,短短半个月时间,水库的鱼几乎都被捕绝了。

  哪怕苏明用空间灵水打窝,最后引来的鱼也都是二三指的小鱼。

  “都坐好,开饭前说两句!”苏大山作为最年长者,清了清嗓子,脸上是难得的和煦笑容。

  “今年,是咱们新国家成立后的第一个年!意义重大!咱下山村经历了磨难,但咱们挺过来了!吴病和林梦喜结连理,是咱农会的喜事!苏明和小胖,更是咱村的福星!来,为了咱们的新生活,为了咱们的好日子还在后头,大家伙儿,端起碗,吃饺子!”

  “好!”吴病、林梦、苏明和苏三都响亮地应和。

  连小胖也举起爪子里抱着的萝卜凑热闹。

  热气氤氲中,大家迫不及待地动筷。

  一口咬下去,酸菜的爽脆、猪肉的鲜香、面粉的甘甜完美融合,汤汁滚烫鲜香,瞬间驱散了冬夜所有的寒意,熨帖着五脏六腑。

  “嘶.....哈.....烫!好吃!”苏三被烫得龇牙咧嘴,却舍不得吐出来,囫囵咽下,又夹起下一个。

  “这饺子味儿真足!”苏大山赞叹道:“说起来也怪,同样的东西,同样的手法,我在我家做出的就是不如在你们这做的好吃。”

  苏明心知肚明,是因为井里加了空间灵水的缘故。

  “当然是因为人多,所以吃饭才香!”他笑嘻嘻道。

  “咦?”苏三一个饺子咬到一半,忽然从嘴里吐出一个亮晶晶的东西——一枚小小的铜钱!

  “哈哈!我吃到福钱啦!好兆头!新年财运旺!”

  他开心地举起铜钱。

  “哎呀,三儿今年要走运了!”吴病和林梦打趣道。

  “嘤嘤嘤!”小胖看着大家吃得香,着急地围着桌子转悠,用爪子扒拉苏明的裤腿,也想尝尝饺子的味道。

  苏明笑着,夹起一个稍微凉点的饺子,小心地吹了又吹,才放在手心递给它。

  小胖用鼻子嗅了嗅,试探性地舔了一下,然后啊呜一口叼住,欢快地跑到一边享用去了,那满足的小模样又惹来一阵笑声。

  年夜饭就在这样温馨、热闹、充满了食物香气的氛围中进行着。

  窗外是零星的爆竹声,屋内是碗筷叮当、笑语喧哗,炉火噼啪作响,映红了每个人的脸。

  饺子吃完,苏三一抹嘴,急不可耐地跳起来:“苏明!走!去牛王庙!炸鬼子去!再晚就赶不上趟了!”

  “你等我一下!”

  苏明赶紧穿上最厚的棉袄棉裤,戴上棉帽,把自己裹成个球。

  小胖也感受到要出门的兴奋,围着苏明“嘤嘤”叫。

  苏明想了想,找到红布条,学着林梦之前的样子,笨拙地在小胖脖子上也系了个小小的结,算是应景。

  小胖扭了扭脖子,倒也没抗拒。

  推开农会院门,一股凛冽清寒的空气扑面而来,与屋内的温暖形成鲜明对比。除夕的夜晚并不漆黑,反而有种澄澈的明亮。

  下山村深处,已经响起了此起彼伏的爆竹声和孩子们的欢呼声。

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