袁野那惊为天人的一手，让整个比赛现场，都陷入了长久的震撼和讨论。

　　热烈之外，唯有D组的气氛格外凝重。

　　“唉，不玩了不玩了，毁灭吧。”

　　“这他妈跟直接让我们退赛有什么区别？”

　　又有两位选手在经历了痛苦的挣扎后，选择了摆烂。他们端着一盘敷衍了事的白水一锅煮，毫无悬念地被评委无情淘汰。

　　当然，这之中仍有在坚持的人。

　　陈敢当一直在苦苦思索着。

　　他引以为豪的火候掌控能力，在这个只有水做调料的规则下，几乎形同虚设。

　　巧妇难为无米之炊，大概就是这个意思。

　　他看着从食材库里挑出来的牛肉，又看了看锅里滚烫的开水，急得直挠头。

　　难道，真的只能做一盘白水煮牛肉交差？

　　不对！

　　前面那几个兄弟被淘汰时评委的表情，已经说明了一切。

　　仅仅只是煮熟的结果，就是出局。

　　直觉告诉他，水这道考题，绝不只是煮熟这么简单。

　　他看着灶膛里熊熊燃烧的火焰，又看了看锅里升腾起的白色水汽，忽然灵光一现。

　　水汽？蒸汽？

　　对！水能变成气！用气也能把东西弄熟！

　　如果用水蒸气去加工食材，那么它既是载体，也是调味的一部分。

　　陈敢当像换了个人，立刻冲到食材库，拿了一团面和一块牛肉。

　　他先将牛肉快速剁成了肉馅，然后三下五除二，包了几个粗犷豪放的“大包子”。

　　凭着本能，他将包好的包子放在一个大漏勺上，然后架在了开水锅上，试图用蒸汽把它弄熟。

　　结果……

　　那滚烫的蒸汽，很快就把面团的底部泡得稀烂，上面却还是生的。

　　最终，整坨包子失去支撑，直接掉进了开水锅里，变成了一锅粘稠的面糊。

　　陈敢当没有气馁，他再次包了几个个头稍小的包子，再试了一道。

　　结果依旧是失败。

　　他没有放弃，接连尝试了好几遍。可做出来的，依然是惨不忍睹的面糊。

　　“陈敢当是怎么了？在干嘛呢？玩面糊吗？”

　　“到底是考题太难了，连陈敢当都玩不转！”

　　“看来我们‘厨界萧炎’要熄火了！”

　　观众席的议论声不断传到了陈敢当的耳朵里。

　　看着面前这一堆堆失败品，这个身材魁梧的糙汉，竟然急得红了眼眶，就差当场哭出来。

　　“别让它碰到水。”

　　一道沧桑的大叔音，仿佛不经意般，从他耳边飘过。

　　陈敢当疑惑地转过头，却只看到那个戴着黑色头盔的身影，与他擦身而过。

　　他愣了一下，随即如遭雷击。

　　“面……怕湿……”

　　陈敢当看着锅里那坨被水泡烂的面糊，又看了看那个走向灶台的背影，脑中仿佛有惊雷炸响。

　　蒸汽烹饪，要的是温度传导，而不是与水接触。

　　关键，就在于隔绝！

　　他立刻像打了鸡血一样，重新找来面团和牛肉，快速包了几个包子。

　　这一次，他找来一个盘子，将包子码在盘子里。又找来一个大碗，将盘子整个倒扣住。最后，才将这个组合放到漏勺上。

　　在按响完成铃之前，陈敢当深深地对着角落方向，投去了一个感激和敬佩的眼神。

　　……

　　“哦？有点意思。”

　　评委席上，王立德看着陈敢当那别出心裁的扣碗加热法，脸上露出了欣赏的笑容。

　　陈敢当的清蒸牛肉包，虽然因为没有调味而味道寡淡，但凭借其天才的创意和完美的熟度，最终赢得了王立德的青睐，惊险地拿下了晋级的名额。

　　“这个家伙有天赋，而且脑子很活，就是太实诚了点。”凌天然看到屏幕上的结果，嘴角不自觉勾起一丝弧度。

　　这时，他猛然发现，屏幕上的主镜头竟然对准了自己。

　　全场所有人的目光，再次聚焦到了凌天然身上。

　　“L选手，L选手终于要开始了吗？！”

　　“他到底想做什么？比赛时间都快过半了啊！”

　　“我靠，不会是睡着了吧？”

　　对此，凌天然有些无奈。

　　倒不是他想拖延，而是他即将做的这道菜对温度极为敏感，必须压哨出锅才能保证最佳口感。

　　在此之前，其他选手出餐都挤到了一起，等到评委尝到他的菜时，很可能菜已经凉了。

　　因此，他需要把控好时间。

　　终于，凌天然动了。

　　大屏幕的特写镜头，也给面子地对准了他的灶台。

　　然而，当看清灶台上的东西后，所有人都傻眼了。

　　凌天然的灶台上空空如也。

　　他放弃了作为主菜的牛肉，放弃了鲜美的鱼肉，甚至放弃了可以作为主食的米和面。

　　他只从食材库里，拿了一样东西——一棵大白菜。

　　“……？”

　　全场问号。

　　“这啥？水煮大白菜？”主持人肖骁在短暂的沉默后，结结巴巴地出声疑惑。

　　“哦？我们的L选手，是想告诉我们，”他仍试图引导气氛，“最顶级的食材，往往只需要最朴素的烹饪方式吗？”

　　他这一带头，观众席和直播间都随之活跃起来。

　　【哈哈哈，笑死我了，这是直接摆烂了吗？开始整活儿了？】

　　【前面刀工火候玩得那么帅，结果就这？这是打算靠着颜值来征服评委吗？】

　　然而，这些质疑的声音很快，就被满是困惑与期待的弹幕所淹没。

　　【不对劲！绝对有我们看不懂的门道！】

　　【兄弟们，都冷静点！别忘了上一轮的叫花鸡！他端出那个泥巴疙瘩的时候，你们也是这么笑的，结果呢？脸现在还疼不疼？！】

　　【大佬的世界我们凡人不懂，安静看他操作就完事了！】

　　【我赌五毛，这棵白菜，绝对没那么简单！】

　　观众席的角落里，阿财的心情就像在坐过山车。

　　“老大，你到底要搞什么名堂啊？”他紧张地搓着手，嘴里不自觉絮叨起来，“一定是虚晃一枪，对，他肯定还有什么后招！”

　　对于神秘选手L的选择，几乎所有人都是满脑子的问号。

　　只有特邀评委席上的王立德，看着屏幕里那个气定神闲的身影，眼中闪过了一丝玩味的光芒。