首页 女生 都市言情 全球厨艺退化,我一碗炒饭封神

第49章 失控的天平,觉醒的战意

  “观众朋友们,目前双方的前菜都已制作完成,但真正的对决,才刚刚开始!”

  主持人肖骁的声音在赛场上空回荡。

  他身后的巨大屏幕上,关于“谁的前菜更胜一筹”的网络投票,袁野正以百分之六十五对百分之三十五的巨大优势,遥遥领先。

  “从目前的舆论来看,袁野选手凭借他那旷野的炙烤南瓜脆片,赢得了先机!”

  “那么,在接下来的主菜对决中,L选手能否顶住压力,扳回一城呢?让我们拭目以待!”

  在一片响亮密集的助威声中,第二回合正式拉开帷幕。

  袁野没有丝毫停歇,立刻投入到了第二道菜的制作之中。

  他将大块的南瓜直接扔进锅里烹煮至熟,然后取出,捣成细腻的金黄色南瓜泥。

  接着,他将南瓜泥与淘洗好的生米混合,加入高汤,直接放入了电饭煲中。

  “他要干什么?南瓜泥拌饭吗?”

  “不对!你看,他加水了!他要用南瓜泥来煮饭!”

  观众席上,惊呼声此起彼伏。

  用南瓜的汁水与甜香来煮饭,这种闻所未闻的烹饪方式,再次刷新了他们贫瘠的认知。

  很快,一股混合了米香和南瓜甜香的香气,便从电饭煲中丝丝缕缕溢出,让本就饥肠辘辘的观众们,一个个抓心挠肝,口水直流。

  而这,仅仅只是一个开始。

  在等待米饭焖熟的过程中,袁野从食材库里找来了一块上好的猪里脊。

  他没有用刀去切,而是直接抡起了拳头,对着那块猪里脊就是一击蓄意轰拳!

  “砰!砰!砰!”

  一连串的抡拳,看得现场观众既震惊又兴奋,仿佛在看的不是烹饪比赛,而是一场热血格斗。

  猪肉的纤维在他的重击之下,被寸寸破坏,肉质变得愈发松软。

  更绝的是,他竟将现场能找到的坚果、肉干、香菇等食材全部切碎,塞入了捶打好的猪扒之中,做成了一块厚实的夹心猪扒!

  最后,他将猪扒依次裹上面粉、蛋液,放入了滚烫的油锅之中。

  “滋啦啦啦啦啦!!!!”

  油脂的香气混合着肉香汹涌而出,疯狂地钻进每一个人的鼻腔,唤醒了他们最原始的食欲。

  就在猪扒被炸至金黄酥脆的时刻,一旁电饭煲的提示音也恰好响起。

  袁野打开锅盖,一股混合着米香与南瓜清甜的热浪,喷薄而出。那金黄色的、颗粒分明的米饭,看得人口舌生津。

  他将香甜软糯的南瓜饭盛入碗中,再将那还滋滋作响的夹心猪扒切成均匀的条状,豪迈地盖在饭上。

  一道【八宝南瓜猪扒饭】,惊艳登场!

  全场的口水声,几乎汇成了一条奔流不息的河。

  “疯了!这家伙绝对是个疯子!猪扒饭里塞八宝,米饭用南瓜煮?”

  “这是什么神仙组合?!碳水化合物配上油脂炸弹,热量直接爆炸,快乐也跟着爆炸了啊!”

  “我不管了!从今天开始我就是袁野的脑残粉!求求你快开店吧!我第一个去办年卡!”

  观众们已经彻底疯狂了,他们一边倒地为袁野呐喊,声浪几乎要将整个演播厅的屋顶掀翻。

  与袁野那边的热闹相比,凌天然的灶台前,安静得像是另一个世界。

  凌天然不紧不慢地将牛腩切成均匀的方块,焯水去腥,每一步都娴熟又精准。

  他又将番茄去皮、切碎、入锅、慢炒……直到番茄完全化开,炒出那带着天然酸甜风味的红亮酱汁。

  最后,他将牛腩与番茄酱一同入锅,加入调味料和小区现摘的野香葱后,盖上锅盖,文火慢炖。

  没有花哨的技巧,没有惊人的创意,只有对时间和火候最耐心的打磨。

  在高温的加持下,牛腩的纤维被一点点软化,番茄的酸甜风味,也一丝丝地渗透进肉的肌理之中。

  当凌天然揭开锅时,一股醇厚而绵长的香气,缓缓在空气中弥漫开来。

  番茄的果酸与牛腩的肉香完美融合,汤汁已然变得红亮浓稠,牛腩则被炖煮得软烂入味,几乎要化在汤汁里。

  他将晶莹剔透的米饭盛入碗中,再浇上一大勺滚烫的番茄牛腩。

  这道酸香浓郁的【番茄牛腩拌饭】,横空出世!

  评委席上,随之响起了小声的议论。

  “L选手的这道番茄牛腩无可挑剔,是传统功夫的极致。”评委席上,孙老给出了极高的评价,但他话锋一转,“但是……和袁野那道充满奇思妙想的猪扒饭相比,它在气势上就稍弱了几分。”

  一旁的方糖更是直言不讳:“是啊!L大神的菜很完美,但我总觉得它不够‘炸’呀!和袁野那道让人一看就想流口水的猪扒饭比,它显得太‘乖’了!”

  网络直播的弹幕上,类似的言论更是铺天盖地。

  【L神这次真的要输了,虽然我很喜欢番茄牛腩,但隔壁的猪扒饭实在是太诱人了!我顶不住啊!】

  【没办法,一道是能打100分的标准答案,一道是能拿120分的超纲题,想象力被碾压了。】

  【心疼L神,他已经做得很好了,但对手实在是太变态了!】

  听着耳边几乎一边倒为袁野响起的欢呼,凌天然依旧保持着操作上的冷静,但内心,不可避免地掀起了一丝波澜。

  他看着袁野那完全不按套路出牌,却又招招凶狠的烹饪方式,第一次有了种棘手的感觉。

  “你们的菜,缺少了灵气。”

  想起袁野之前那句狂傲的话,凌天然思绪万千。

  自从这个世界剧变后,他始终遵循着本能,复刻着脑海里的“标准答案”。

  可如今看到袁野,看到陈敢当,他看到的是从零开始,在空白答卷上创造答案。

  “我的记忆,是过去时代的辉煌。”

  “而他们,却在探索这个时代的未来……”

  “如果我只会被动应招,只是一个会走路的菜谱,那我凭什么去赢?!”

  凌天然的胸腔中汹涌而出一股强烈的战意与快意!

  这一刻,他的眼神彻底变了。

  那是一种不顾一切的专注与疯狂。

  他要用最后一道菜,告诉所有人:

  他不仅会复刻经典。

  他,更会开创未来!

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