第16章 赶猪
很快,众人来到了猪圈前。
猪圈是用砖头和木头搭建的,里面养着好几头猪。
猪圈不算大,大概十来平米,地上铺着稻草,散发着一股浓烈的猪粪味。
猪圈里的猪有大有小。
大的得有两三百斤,小的也有一百多斤。
孙程站在猪圈外面,仔细打量着里面的猪。
他指了指其中三头,对大家说道:
“就这三头!”
“都是成年猪,该宰了!”
说完,他示意王铁柱打开猪圈门。
王铁柱走上前,拉开猪圈的木门。
“吱呀——”
木门发出一声响。
猪圈里的猪听见动静,立刻警觉起来。
孙程和李大壮、王二愣三人走进猪圈,开始驱赶那三头被选中的猪。
“嘿!走你!”
孙程冲着其中一头猪大喊一声,挥舞着手里的木棍。
那头猪受到惊吓,立刻往外跑。
“哼哼哼——”
猪一边跑一边发出叫声。
孙程紧跟在后面,不断地驱赶着。
猪冲出猪圈,一出来就开始乱跑。
它根本不知道屠宰车间在哪儿,只知道拼命逃跑。
许成梁看见猪往错误的方向跑去,立刻冲了上去。
他速度很快,几步就追上了那头猪。
然后“啪”的一声,用力拍了一下猪屁股。
“哼哼哼——”
猪被吓得尖叫一声,立刻改变了方向。
许成梁继续追赶,不断地拍打猪屁股,逼迫它往屠宰车间的方向跑。
“往左!往左!”
“别让它跑到那边去!”
“快!堵住它!”
许成梁一边追一边指挥着其他人。
他的反应很快,判断也很准确。
其他几个学徒工按照他的指示行动,很快就形成了一个包围圈,把猪逼到了正确的方向。
猪在包围圈里左冲右突,但每次都被许成梁和其他人堵了回去。
最终,猪只能乖乖地往屠宰车间跑去。
许成梁跟在后面,一路护送。
很快,猪就被赶进了屠宰车间的猪圈里。
“砰!”
许成梁迅速关上猪圈门,拍了拍手上的灰。
“搞定!”
刚才一起干活的学徒工们纷纷竖起大拇指。
“成梁,你可以啊!”
“有两把刷子!”
“轻轻松松就把猪给赶到屠宰车间了!”
“比我们几个强多了!”
大家你一言我一语地夸赞着。
许成梁谦虚道:“哪里哪里,都是大家配合得好。”
孙程从后面追了上来,看见猪已经进了屠宰车间的猪圈,松了口气。
他拍了拍许成梁的肩膀,赞许道:
“不错啊,成梁!”
“看来你这几天真是长本事了!”
许成梁笑了笑:“孙哥过奖了,我就是运气好。”
孙程摇了摇头:“不是运气好,是你脑子转得快,反应也快。”
“刚才你指挥得挺好,大家配合你也很顺畅。”
“行了,别谦虚了。”
“咱们继续赶第二头猪!”
说完,孙程带着大家又往猪圈走去。
接下来的过程基本一样。
孙程等人进猪圈驱赶,许成梁负责在外面接应和指挥。
第二头猪,第三头猪,都被顺利地赶到了屠宰车间。
整个过程中,许成梁的表现都很出色。
他不但反应快,而且很会指挥。
每次猪要往错误的方向跑,他都能第一时间发现,并且指挥大家堵截。
孙程看在眼里,心里越发认可许成梁。
这小子,真是变了!
以前干活的时候,总是畏畏缩缩的,生怕出错。
现在居然这么主动,而且还很有章法!
看来前几天挨的那顿批评,真把他给刺激到了!
孙程在心里感慨着。
很快,三头猪全部被赶到了屠宰车间。
孙程等学徒工们累得气喘吁吁。
“呼——呼——”
大家靠着墙壁,大口大口地喘着气。
王二愣一边喘气一边吐槽:
“这活儿真够累人的!”
“赶个猪跟打仗似的!”
李大壮也附和道:
“就是就是!”
“这猪跑起来贼快,我们得拼命追!”
“追一圈下来,腿都软了!”
孙程听了,笑着说道:
“你们这算啥!”
“以前我们赶牛的时候才累人呢!”
“成年的牛劲儿大得很,我拽着牛绳走几百米就胳膊发酸!”
“有时候牛犯倔,往后退,我得铆足了劲往前顶!”
“一天下来,肩膀又红又肿!”
“那才叫累!”
众人听了,纷纷点头。
“对对对!”
“赶牛比赶猪累多了!”
“牛的力气太大了,根本控制不住!”
许成梁也跟着大家休息。
他靠着墙壁,擦了擦额头上的汗水。
刚才赶猪确实挺累的。
虽然他反应快,但也得不停地跑来跑去。
好在身体素质还不错,没有累趴下。
孙程看向许成梁,调侃道:
“成梁,今天干得不错!”
“没有把猪放得满厂乱跑!”
“看来你是真长本事了!”
许成梁笑了笑:“孙哥,您就别拿我开玩笑了。”
“上次那事儿,我自己都觉得丢人。”
“这次我可不敢再犯同样的错误了。”
孙程拍了拍他的肩膀:“行了,知道就好。”
“以后好好干,争取早日转正!”
许成梁点了点头:“一定!”
众人休息了没一会儿,梁师傅就又安排了新的任务。
“成梁,去烧热水!”
梁师傅的声音在车间里响起。
许成梁立刻应了一声:“来了,师傅!”
说完,他转身往烧水的地方走去。
烧水这个活儿,看起来简单,实际上很辛苦。
褪毛要用滚烫的开水浇,他得拎着装满开水的铁桶来回跑。
铁桶沉得压手,水溅到手上就是一串水泡。
前身就是因为被烫到了好几次,所以才偷懒耍滑,不愿意干这个活儿。
许成梁心里明白。
不过现在不一样了。
他得好好表现,争取通过月底的考核。
只要能转正,以后的日子就好过了!
想到这里,许成梁干劲十足。
他来到烧水的地方,开始忙活起来。
首先,他得拎着铁桶去水龙头那儿接凉水。
铁桶不小,装满水之后得有二三十斤重。
许成梁拎着铁桶,一趟趟地往大锅那儿跑。
一趟、两趟、三趟......
很快,大锅里就装满了凉水。
许成梁擦了擦额头上的汗水,开始点火烧水。
他先往炉灶里塞柴火,然后点燃。
“噼啪——”
柴火烧起来了,火苗窜得老高。
许成梁不断地往炉灶里添柴火,保持火势。
大锅里的水逐渐升温,冒出了热气。
许成梁守在旁边,时不时地添柴火。
他的额头上满是汗水,衣服也被汗水浸湿了。
不过他没有抱怨。
这就是肉联厂的工作。
累是累了点,但总比在外面混日子强!
想到这里,许成梁继续埋头干活。
终于,大锅里的水烧开了。
“咕嘟咕嘟——”
水在锅里翻滚,冒着白色的蒸汽。
许成梁擦了擦汗水,去跟梁师傅汇报。
“师傅,水烧好了!”
梁师傅点了点头:“行,你跟我来。”
“帮我按猪。”
许成梁连忙跟上。
两人来到屠宰台前。
屠宰台是用水泥砌的,上面摆着一头刚赶来的猪。
猪被绑在屠宰台上,不停地挣扎,发出“哼哼哼”的叫声。
梁师傅拿起杀猪刀,在磨刀石上磨了几下。
“嚓嚓嚓——”
刀刃在磨刀石上摩擦,发出刺耳的声音。
许成梁看着梁师傅的动作,心里有些紧张。
虽然他穿越前看过不少杀猪的视频,但亲眼看见还是头一回。
梁师傅磨好刀,转头对许成梁说道:
“成梁,你去叫孙程他们几个过来。”
“咱们一起按猪。”
许成梁应了一声,转身去叫人。
很快,孙程、李大壮、王二愣几个人都过来了。
梁师傅指挥着大家:“你们几个按住猪腿,别让它乱动。”
“成梁,你按住猪头。”
众人应了一声,纷纷上前。
许成梁走到猪头前,伸手按住。
猪感受到危险,拼命挣扎。
“哼哼哼——”
猪的叫声越来越大。
许成梁使劲按着猪头,手臂上的青筋都暴起来了。
这猪的力气真大!
差点把我给甩飞了!
许成梁在心里吐槽着,但手上的力气没有松懈。
梁师傅看准时机,手起刀落。
“噗嗤——”
锋利的刀刃刺进了猪的脖子。
猪发出一声凄厉的叫声,拼命挣扎。
“哼哼哼——”
猪的力气大得惊人,几乎要把许成梁甩飞出去。
许成梁咬着牙,死死地按住猪头。
绝不能松手!
要是松手了,猪挣脱了,那可就麻烦了!
许成梁在心里给自己打气。
其他几个学徒工也使出了吃奶的力气,死死地按住猪腿。
很快,猪的挣扎越来越弱。
鲜血顺着刀口流了出来,滴进下面的盆里。
“滴答,滴答......”
血液滴落的声音在车间里回荡。
许成梁看着眼前的场景,心里有些不适应。
虽然他知道这是肉联厂的日常工作,但亲眼看见还是有些震撼。
不过他很快就调整好了心态。
这就是生活。
在这个年代,能吃上肉就是幸福。
而肉联厂的工人,就是为老百姓提供肉食的。
这是一份光荣的工作。
想到这里,许成梁心里平静了许多。
终于,猪不再挣扎了。
梁师傅等到猪血放干,对大家说道:
“行了,把猪搬到切割台上。”
众人应了一声,开始搬猪。
一头两三百斤的猪,搬起来可不容易。
许成梁和孙程、李大壮、王二愣四个人一起用力,才勉强把猪抬了起来。
“一、二、三!”
“起!”
众人齐声喊着号子,把猪抬到了切割台上。
“呼——”
大家累得气喘吁吁。
许成梁擦了擦额头上的汗水,感觉手臂都发酸了。
这活儿真不是人干的!
太累了!
许成梁在心里吐槽着。
不过表面上还是装出一副若无其事的样子。
毕竟现在是表现的时候,不能让梁师傅觉得自己吃不了苦。

