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第3章

三国之种地为王 古道西风烈 4226 2024-11-15 07:53

  糖,这个在南方还真能搞一搞呢。

  “静妹,那么你会熬糖吗,我们能不能做糖去卖呢?你知道哪里有甘蔗吗?对了咱这现在年号是什么呀?”小丫头早上要起来做早饭,所以这会实在困了。揉着眼,可怜兮兮地说:“前哥呀,我就是三千钱买来的小媳妇,你能不能别这么高要求。啊对了,买头驴还要七八千钱呢,所以我真不知道。我睡一会,明天再说吧。啊。。。”打了个哈气秒睡着了。

  年轻就是好呀,自己这身体年轻但是脑子不是呀,一堆杂乱的思想,再加上静静时不时翻腾一下,说几句梦话,想睡着好难。

  这家里连本皇历都没有,好吧,好算是明白为什么南方叫化外之地了,一个是群山阻隔,交通不便。另一个原因么,根本就很任性,你家种麦子,我家种水稻,他家种豆子,高梁,甘蔗。至于什么节气,根本就不用理,差十天半个月根本不叫事。要是北方你错过节气,那一年就白忙乎了,谁家敢没有历书。

  皇历都没有,更不可能有其他书本笔墨了。

  早上被踩醒,翻过身接着睡。明明可以从其他地方下去,非要用那小脚撩一下自己才算罢休,本着礼尚往来,陈前也在嫩嫩的小腿上摸了一下。这会最多也就四点这样子,李静做好饭,其他人吃过去地里,然后翠儿刷碗,李静可以再补一会觉。许氏明明知道,可也只能随着去了,都是父母养的,谁家孩子又不是铁打的。

  如此几天,各方都很各谐。

  可是今天玩砸了,小姑子跑去串门忘了回来,李静一觉睡到中午,陈前和爹娘回来,见家里没人到房里一看,静儿流着口水,睡得正香。被陈前叫醒,李静鞋子都不敢穿直接跑了出去,到了许氏面前立马跪下,老爹见状则躲到自己房里去了,训媳妇这种事情还是让老娘们去吧。

  “娘,我贪睡过头了!你打我吧。”

  许氏各处瞄了一通,自己女儿都不知道去哪野了,便说:“前儿,你烧火,和静儿一起弄些面。我去把那野丫头薅回来。”说罢手也不洗直接满村去找翠儿。

  李静觉得这太不可思议了吧,这样就算过关了,忙去洗手和面。而陈前则先在锅里添上水,然后开始引火。添了几根柴火,等火烧旺了,陈前一瞄老爹不在,忙去房里把鞋子寻来,蹲下帮李静先擦干净脚底,然后穿上鞋。

  “哇,夫君,你这样子,我都开心的不知道自己是谁了。以后再有这种事情,你要当着娘的面凶我,知道吗?那样娘才有台阶下,今天要不是去找妹妹,娘都不知道说什么了。哎,妹妹估计要倒霉了。”

  陈前气恼地说:“你还想下次,让你睡个回笼觉你自己好歹有个谱呀,果然天下没有懒女人,只有被宠坏的女人。”李静也没好气地说:“谁让你没事提什么糖,我们这里只有那又黄又粘的麦芽糖,听一些流放过来的人说呀,中原有一种像沙子一样的糖,想吃什么甜食,只要撒上一些就可以了。我就这么想了一个晚上带一上午。还不是怨你!”

  买来的媳妇吗,怎么有些小女王的风范了呢。

  那如果不弄出糖来,会被打死吗?

  可能吧。本来这事提这么一嘴也就算揭过去了。可是李静同学没事干把自己这个宏伟的蓝图描绘给翠儿小朋友听。你以为事情就只是这样吗?

  “叔,哥,大侄子,我们要吃糖,要吃糖。。。。。。”翠儿后面跟着一群族里十岁上下的孩子。没错,这些都是自己的侄女,妹妹,姑姑,关系要论起来,也差不了多远。

  “一,二,三,四。。。”数了半天,算了,不数了。

  “都先回家,做好第一锅,先不卖,给你们尝啊。”这些小孩哪里肯走,最后还是李静炒了些豆子,然后每个人发几颗,这才打发走了。

  “你傻了呀,她们都知道了,这下怎么办?做出来还不被她们吃垮呀。”

  翠儿毫不在乎地往嫂子后面一躲,嬉笑着说:“嫂子,你也不管管,这么凶。我也就是出去说说,她们便跟着来,我有什么办法。再说了,除了小玉,其他人要吃一次两次还行,后面肯定要给钱呀!”

  “小玉又是谁?”

  “就刚才里面最漂亮的那个呀,咱二叔家的。你都不认识吗?”我没事去关注哪个几岁的小孩是不是最漂亮干嘛!

  陈前手一挥:“那不管了,把你们两个存的钱都拿出来。”李静一动不动,可是小翠儿真颠颠跑自己房里拿出九个大钱。

  “孔乙己呀你!就这几个钱?”

  翠儿委屈死了,这是大半年攒的好不好。李静摩挲着翠儿的头,对陈前说:“要是有钱,我们自己不会去中原买呀。不过就是一千多里路,走走两个月也就到了。”

  你们牛还不行吗,“你们出过十里外的地方吗,就在这吹。为吃个糖跑那么远,出息样!”

  翠儿哼了一声,李静奇怪地说:“从我们这到最近的集市就要走二十多里地,要不是十天一次集市,我们都快不知道现在是几月了。对了,翠儿有几次还和我们一起走去的呢,是吧翠儿!”

  翠儿忙点头,“嗯嗯,嫂子,我看这人也没清醒到哪去,不知道的还以为是个少爷的,每天这个不知道,那个不晓得。”

  熬糖的事情看来是有希望的,因为甘蔗这玩意这里还不算太少,每家都会种上几行,然后扔在地里,小孩要吃了就砍一根。

  这里很少有霜冻,甘蔗可以隔年生长,这样的甘蔗含糖量很高。但是怎么把糖取出来,这个就麻烦了。

  小玉和翠儿建议让小朋友嚼了吐出来,恶不恶心先不说,那样小朋友的嘴巴一天能生产多少糖呢。

  榨汁机不复杂,两个咬合的齿轮就可以了,而且自己知道怎么弄。然而没有木工工具,仅有一把柴刀,砍柴还行,想破大料,做梦吧,问了几家,别说锯子刨子甚至连把快斧头都没有。

  难道就这么放弃吗?那些侄女妹妹还罢了。几个小姑姑甚至开始放话要收拾自己了,这可尴尬了。

  无非就是要把甘蔗里的汁压出来,如果不考虑效率,不考虑性价比,也不考虑能不能榨干净,那么事情便简单多了。

  先把甘蔗去皮,没有专门的刨刀,这个工序就挺难的,去皮后再切成一段段,然后用布裹住,拿石头砸碎,再和李静一人一头用力拧这个布,便有白色的糖浆流出来了。

  收集满了一盆糖浆,先舀出一少半,放在锅里慢慢熬,水快收干时不停搅拌把里面的气泡给赶出来。

  没有石灰,便加了一些贝壳烧成的灰,成份差不多,这会河道没什么污染贝壳灰肯定不会有多大害处。那些小朋友早把厨房团团围住,要不是小玉和翠儿维持秩序,这会肯定都冲进来了。

  最后快搅拌不动时,赶紧舀到一个陶盆里,不然这锅晚上别想再做饭了。

  热气慢慢消散,用筷子一拨,并不像沙子,而是一团团的有些像桃酥饼。李静先让各人去洗手,然后每人手上放了鸽蛋大一块。

  “这个不能吃太多了,不能会齁死的,明白了吗?”那些小姑姑们这会也不摆谱了,都顺从地点头,然后小心地舔着那糖块。

  这次只能是这么分了,做糖小伙伴们可没少出力。有的孩子拿了糖还不肯走,这些都是和妹妹玩得好的,可是家里可能还有弟弟哥哥的,小翠和小玉根据各家情况又发了一波,这才打发走了。

  本来是想把糖再脱去色素,可是现在看来根本没有必要,只要是糖,谁在乎什么颜色。因为削了皮做的,这糖便是浅黄色。批量生产,削皮是肯定不行的,到时可能要略微把颜色去一去。

  几天没下地了,许氏也没有过问,陈前便拼命做糖,榨取工艺太落后。很快陈前想到一个办法,把布的一头系在木桩上,另一头绑上一根木棒。这样自己用力绞比和李静一起拧要给力多了。而李静和陈翠两个人便专心熬糖,看着糖堆得越来越多,渐渐有差不多半簸箕了,李静便让陈翠缠着许氏去集市上卖。这种见钱的事情,许氏当然不推辞。

  赶着逢集市这天,许氏背着十几斤糖,提着的篮子里是二十几个鸡蛋,还有采来的一些药草。李静想跟上去,可是又不敢,最后陈翠终于是跟着去了。来回四十多里,这孩子也不怕累。

  天快黑时,陈前在路口接到这两个人,陈翠竟然还一蹦一跳的,妹妹你不去跑马拉松真是可惜了。

  陈前接过许氏手里的篮子,又顺手拿过背篓。

  “娘,你这都买了些啥呀这么重!”

  许氏也不回答,这下轻松了,快步往家里走。

  到家,许氏先是关上院门,然后又把大家叫到后堂,关上了门,这才换了个笑脸。

  “这糖还真好卖呢,麦芽糖一斤二十五个钱,我便比他们高五个钱,三十个钱一斤,今天连鸡蛋药草一下子卖了六百多个钱。”

  陈前失望地说:“嗨,就这几个钱!”

  许氏也不以为逆,平息一下气息说:“娶这么个死丫。。。啊,静儿过门,我们花了三千钱,这里问你二叔家借了五百钱,眼下还欠着汤药钱一千多个钱。这么说吧,要是刚开始我有这么些钱,我何必和静儿闹成那样。”

  合着自己一条命就差不多值这些糖的钱,那么这一想便很多了。

  “爹,牛多少钱一头?”

  陈松皱着眉头问:“打听那玩意干啥,咱们小家小户的,用不上。要买的话,得一万六七千个钱。”别人没感觉,可是李静满脸委屈,自己就只值一条牛腿。看来一时半会牛是买不起了。

  那个榨糖机,人是肯定推不动的,但是陈前想,可以用木头做一个大老虎钳一样的东西,利用杠杆原理,直接把甘蔗不去皮放钳口压出水来,然后再往前一下下移动。本来想得挺复杂的,老爹听明白之后,默默地从哪里找出几根木棍,然后用麻绳一绑,试了几下。

  “就是这样吗?试试吧。”这东西看得挺简陋可用起来还真顺手。少了去皮和切段,这样压起来便快多了,只是最后熬出来的糖带着甘蔗皮的黑色。色素可以用活性炭除掉,问题是那样成本就上升了。尝了一下,并不影响味道,那么便好了。

  许氏又背去卖了一次,果然黑的也有人要,只是价格少了三个钱一斤。许氏买回了二斤肉,一斤盐,还有二斤多油。这次没带拖后腿的妹妹,娘中午饭时就回来了。

  “静儿呀,拿着这些东西自己回家一趟吧。年底前儿再和你一起回家,这样成吗?”虽然只有二里多地,可是两下到现在还没有正式走动过。许氏肯下这个本,也是最近卖了些钱,家里宽裕了。买来的媳妇本来是低人一等的,可是儿子稀罕,媳妇也不赖,两下现在走动起来便和正式娶亲一样了,也省得以后落人闲话。

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