米是作家，因为做饭。面是诗人，因为煮面（拉面是豪放派，扯面是婉约派，拉拉扯扯间～诗风尽显）。

　　米和面喜欢以文会友，于是他俩经常在一起切磋厨艺，研究做饭和煮面，顺便名正言顺、顺理成章地研究吃饭和吃面。

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　　米是作家。米说，一粒米就是一个汉字，一碗饭就是一部小说，无论我怎么写，也不能比米饭更好。盖饭是武侠小说、炒饭是言情小说（炒饭/超凡/超越凡俗/超越平凡；爱情蛋炒饭/有时金包银/有时银包金/鸡蛋是金/米饭是银；辣白菜太阳炒饭/荷包蛋是太阳/辣白菜炒饭是万丈光芒）、焗饭是科幻小说、烩饭是侦探推理小说、焖饭是对话小说、煮饭是朴实无华的纪实文学、喷饭之幽默风趣是童话，但冒着被呛的风险大笑就是惊险悬疑小说了——嘴里有食物的时候不要说，不要笑！

　　列出有情神反转的“可口可乐”对话小说，以馈读者：

　　（1）兄弟篇

　　“你知道现在几点吗？”

　　“我们友谊的起点。”

　　“你算老几？我的知己。”

　　“我们不是一路人。”

　　“我们是一家人。”

　　“家里没矿，但家里有你。”

　　“生活是酸甜苦辣，你是可口可乐。”

　　“什么门最坚固？”

　　“好哥们。”

　　“你肯定开了外挂。在我心里一直满分。”

　　（2）姐妹篇

　　“你知道我好在哪里？好在遇见你。”

　　“遇见你是迟早的事，就像可乐遇见麦当劳。”

　　“你就像「可口可乐」，美得冒泡。”

　　“你笑起来后果很严重。”

　　“一笑倾城。”

　　“有件东西需要你赔，陪我。”

　　“知道我的择友标准吗？你，和像你的。”

　　“幸福的门叫什么门？”

　　“我们。”

　　（3）热恋篇

　　“你越来越膨胀了，把我心都占满了。”

　　“世界那么大，我想……进你心里看看。”

　　“「可口可乐」归你，你归我。”

　　（4）初恋篇

　　“今天有个奇遇，遇见你。”

　　“今天不说加油，只想加你好友。”

　　“我最近有个超能力，超级想你。”

　　“你猜我想喝什么？呵护你。”

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　　面是诗人。面说，一碗面就是一首诗，无论我怎么写，也不能比面条更好。一根面条就是一行诗句，吃面就是读诗。

　　一筷子挑3根面条是三行情书，如：

　　子曰：三思而后行。1……2……3……我喜欢你！

　　我打赌你会爱上我。让我赢这么一次好吗？以后一生输给你都可以。

　　我不会去参加你的婚礼/除非/新娘是我

　　一筷子挑14根面条是十四行诗，莎士比亚的十四行诗很有名，不知道/他是不是/这么吃面条/吃出诗情/吃出诗意的。

　　一口面条嚼5下的是五言绝句或五言律诗；一口面条嚼7下的是七言绝句或七言律诗；而一口面条说不定嚼几下的就是某个词牌的词或长短句。

　　因为绝句是四句，律诗是八句，所以当一碗面是能吃饱的律诗（吃八口）时，那绝句那碗（吃四口）就只能吃个半饱；当一碗面是只能吃个半饱的律诗（吃八口）时，那绝句那碗（吃四口）就只能把胃糊个底儿。因此，长大后一般人吃面条（超过八口），吃的都是长律（超过八句）。而对于一碗面条说不定嚼几下，五十八字（嚼五十八下）以内为小令，五十九至九十字（嚼五十九至九十下）为中调，九十一字以上（嚼九十一下以上，这得多大一碗面，得多大一个碗？）为长调。

　　吃面一定要斯文，否则会被面笑话，因为面是文人——白面书生。

　　笑面点小面（削面），刀削面都是笑里飞刀（小李飞刀）。

　　[注:《小李飞刀》是由袁和平、崔承共同执导，伊明编剧，靳德茂担任执行导演，焦恩俊、吴京、萧蔷、俞飞鸿等主演的40集古装武侠剧。该剧改编自古龙同名武侠小说，讲述了小李探花李寻欢辞官后，与义兄龙啸云、青梅竹马林诗音之间的感情纠葛，与惊鸿仙子杨艳的悲伤之恋，与义弟阿飞的兄弟之情导致的一系列恩怨情仇。]

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　　有炒饭就有炒面，有焗饭就有焗面，有烩饭就有烩面，有焖饭就有焖面，做法上米饭和面条不分伯仲。可——

　　米：“有一如武侠小说的盖饭，你可听过盖面？”

　　面：“火山白雪拉面，又名西红柿鸡蛋面，就是盖面的一种。西红柿炒鸡蛋是国旗的颜色，那是从旭日上采下的虹，多燃，多帅！”

　　面：“刀削面名声很大，可你听说过刀削饭吗？”

　　米：“有刀切年糕呀，年糕是糯米做的。”

　　米：“手抓饭名声很响，可有谁吃过手抓面呢？”

　　面：“没有手抓面，可有手抓饼啊，饼是用面烙的啊。”

　　米：“饭更有幽默细胞，喷饭是固定词语，哪有说喷面的？即使你吃的是面，喷的也是面，可还是要说喷饭不是？”

　　面：“你这是关云长说三国——光说过五关斩六将，不说败走麦城。想当初，花衣兄弟赖蛤蟆大赖和小赖，给小火车多拉快跑下过三场雨并制造出火车脱轨的声音后，白天鹅小白可是在大赖和小赖的后背上各按了一颗饭粒，不满又不快地说：‘真无聊！饭粒（烦你）！’米，你别不承认！”

　　米：“白天鹅大白和小白的耳垂上都沾有米粒，饭粒耳钉是闪电侠组合的标志。从此，恋人们开始这样表白‘你是我的菜，我是你的饭「英语Fans汉语粉丝的谐音」。’在这方面，米比面浪漫。”

　　面：“过生日时，除了生日蛋糕和煮鸡蛋（煮鸡蛋在寿星身上滚来滚去，然后被寿星吃掉，有消病去灾的祈愿），人们还爱吃长寿面。这方面，面比米吉祥。”

　　面：“面更爱在爱吃的食物面前，加上一个词牌名，瞬间可营造出高端大气上档次的感觉。例如：《念奴娇•煎饼果子》、《虞美人•韭菜盒子》、《长相思•蛋炒面》、《一剪梅•烤面筋》、《满江红•熏肉大饼》、《沁园春•花卷》、《卜算子•肉夹馍》、《贺新郎•泡芙曲奇》、《定风波•铜锣烧》、《蝶恋花•大小（大笑）麻花》、《声声慢•驴打滚》、《渔家傲•面鱼儿》、《临江仙•云吞面》、《鹧鸪天•云片糕》、《木兰花•爆米花》、《采桑子•刀削面》、《水调歌头•水煮饺》、《菩萨蛮•榴莲酥》、《西江月•蛋挞》、《水龙吟•油炸糕》……”

　　面：“虽然饭团是成品，面团是半成品，但面团可以变出多少花样啊！”

　　米：“唉，米只有米粉和米线。”

　　面：“我们联手吧。”

　　米：“好啊。”

　　于是，面粉和米粉两掺，除了窝窝头，有了艾窝窝；除了槽子糕，有了米糕；除了年糕，有了黄金发糕；除了打糕，有了糯米滋；除了元宝饺，有了水晶饺……

　　单论面条，就有N多种：冷面、热干面、臊子面、炸酱面、油泼面、阳春面/青龙白虎面、地狱拉面、猫婆小面、高山流水汤面、云遮月凉拌面、火山白雪拉面、云吞面（馄饨煮面：馄饨带着飞边是云/馄饨多面少/馄饨把面条吞了/叫云吞面）、刀削面、担担面、打卤面、方便面、泡面、拉面、扯面、麻酱面、BiángBiáng面……

　　单论派，就个个是心爱：红豆派、巧克力派、香橙派、香蕉派、草莓派、蜜桃派、奶黄派、玉米派、绿豆派、芒果派、菠萝派、香芋派、黑白派、椰子派、苹果派、魔力芝士蓝莓派……

　　包子是烧麦派来的卧底，就是不露馅，而且分工明确：狗不理、小笼包、粘豆包、奶黄包、叉烧包、灌汤包、生煎包、水煎包……

　　巍巍中华面点，香透泱泱华夏：馒头、窝头、艾窝窝、花卷、黄金发糕、年糕、打糕、糯米滋、粽子、汤圆、元宵、月饼、油条、油饼、焦圈儿、麻花、江米条、耳朵眼儿炸糕、爱爱圈儿、甜甜圈、炉果、麻团、烧饼/火勺、铜锣烧、减肥饼干、猫耳朵、排叉、爆米花、沙琪玛、米花球、心太软（枣夹糯米）/开口笑（枣夹核桃）、豆包/豆沙饼、枣花糕、枣糕、糖三角、三明治、热狗、面包、面包圈、曲奇、泡芙、爆浆芝士蛋挞、披萨、汉堡、巧克力熔岩（容颜）蛋糕、派、脆皮炸鲜奶、老婆饼/老公饼、春卷、春饼、手抓饼、鸡蛋灌饼、烤冷面、煎饼果子、宝豆糕/仙豆糕、红豆糕、绿豆糕、驴打滚、土豆丝饼、馅饼、锅贴、韭菜盒子、饺子/元宝饺、飞碟云吞（馄饨像飞碟）、包子、烧麦、熏肉大饼/肉夹馍、蛋黄酥、蟹黄酥、榴莲酥、面条、面片儿、疙瘩汤、粥（稀饭=喜欢，腊八粥/八宝粥/小米粥/皮蛋瘦肉粥）、凉皮……

　　米和面、米粉和面粉，提起自己的杰作，总会自豪地摆个造型：我就是我的作品！

　　麻辣香锅盖饭，有范儿；麻辣香锅拌面，有面儿。

　　米和面是主食，更有主人翁意识，集天地之灵气，吸日月之精华，滚水里翻浪，舌尖上起舞，粒粒饱满，条条劲道，终将成就一碗好饭、收获一顿好面。

　　面:“会面时，适合吃烩面。面，谐音绵，米饭总没有这般亲和力吧？”

　　米:“好菜下饭，最乐的就是添饭，甜翻了！米，谐音蜜，一联想，心就甜了。”

　　米饭是天香银河，饭粒就是银河里的星星:一闪一闪亮晶晶，满天都是小星星，挂在天上放光明，好像千万小眼睛。

　　面条是天香瀑布，筷子挑起就是一挂笑声瀑布，汤面喜笑（物以稀为贵），拌面乐lè笑（伴奏配乐yuè），炒面笑声如潮（笑立潮头），烩面会心一笑（会者不难/难者不会），龙须面是孩儿笑，宽面是壮汉的笑，刀削面是大侠在笑，方便面是憋笑忍笑终爆笑（方便面从盘着窝着到放开舒展/打卷儿是笑窝/起卷儿是笑的漩涡/笑得像小孩的脸/不笑不说话一说就笑开），油泼面笑得超泼辣，冷面是这个冷笑不太冷，热干面笑说微笑是阳光/大笑是太阳，地狱拉面让“鬼见愁”变成了“鬼见笑”，鬼绘白云招魂魄，小鬼笑成了笑鬼，这也是“挂面”一词的词源啦。

　　惹人馋潮，逗人食欲，食之绽美，闻之飘香，是米和面最美的命运啊！

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　　你知道米和面的生活有多精彩吗？

　　那机灵、那顽皮，都预埋在让您嘴角微翘，暗暗叫妙的歇后语里了。

　　什么？你说那些歇后语是没有立场、敷衍了事的片儿汤话？

　　那您可大错特错了，那些俏皮话简直盖了帽了！想想盖饭您就明白了！

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　　——做：

　　饺子皮儿——擀（赶）上了

　　饺子用水煮——不用争（蒸）

　　滚水煮饺子——你不靠我，我不靠你

　　莲花池里下饺子——水分太多

　　茶壶里煮饺子——肚里有货倒不出来/有嘴道（倒）不出/心中有数/满腹心事（食）/一肚子话（货）

　　葫芦瓢捞饺子——滴水不漏

　　滚油锅里炸油条——翻来覆去

　　卖饺子的磨麦粉——别开生面

　　做烧饼的包汤圆——多面手

　　刀切元宵——不愿（圆）

　　怀揣苞米（玉米）——不肯（啃）

　　面条机压面条——不敢（擀）

　　二两米熬锅粥——不愁（稠）

　　煮过的花生米——熟人（仁）

　　饱带干粮晴带伞——有备无患

　　捡来麦子做烧饼——无本的买卖/净赚

　　窝窝头上蒸笼/盖饭——盖了帽了

　　冷水发面——没多大长进

　　老面蒸馒头——发得快

　　蒸笼里的馒头——自我膨胀

　　笼屉里面拿馒头——十拿九稳

　　开水锅里煮蒸笼——不蒸馒头争口气

　　包子馒头做一笼——大家都争气

　　包子铺的笼屉——气往上冲

　　锅里的包子——争（蒸）上了

　　万岁爷卖包子——御驾亲征（蒸）

　　棒子面做蛋糕——不是正经材料

　　电饭锅做饭——不要火/没有火

　　做饭没了盐——不得咸（闲）

　　粉丝汤里下面条——纠缠不清

　　小米粥里煮藕——迷了心窍

　　生米煮成了熟饭——晚了/改不回来

　　吃一升米的饭，管一斗米的事——管得宽

　　吃剩饭长大的——尽出馊主意

　　吃了三碗红豆饭——满肚子相思

　　半夜下馆子（饭馆）——吃闭门羹

　　云里放笼屉——天真（蒸）

　　蒸年糕不搁枣——尽是逗（豆）了

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　　——吃：

　　六八万在手——等吃饭（等七万）

　　盘子里吃饭——底子浅/眼界浅

　　筷子的一生——吃了洗了睡了

　　吃了云吞吃馄饨——一码事

　　爹要馄饨娘要面——众口难调/左右为难

　　司务长吃饺子——现成的

　　吃饺子不吃馅——调（挑）皮

　　豆沙包吃到馅——尝到了甜头

　　糖包子蘸蜂蜜——里外都是甜

　　吃面条找起头——多余

　　有窝头还要馒头——好了还要更好

　　吃着碗里瞧着锅里——贪婪

　　出笼的馍馍烤着吃——欠火候

　　苞谷面糊糊——没多大油水

　　吃稀糊糊游西湖——穷开心

　　吃米不忘种田人——不忘本

　　小碗吃饭——靠天（添）

　　玉皇大帝吃稀饭——装穷

　　飞机上吃饭——高参（餐）

　　吃多了盐——尽讲闲（咸）话

　　点心抹酱油，甜糕蘸蒜汁——不是味儿

　　爱吃香的有腊肠，爱吃甜的有蜜糖——对味

　　吃辣的送尖椒，吃甜的送蛋糕——投其所好

　　馒头就咸菜——有盐（言）在先

　　八宝饭上撒胡椒——又添一味（位）

　　擀面杖作筷，面盆作碗——大吃大喝

　　囫囵吞饺子——不知啥滋味

　　半夜吃饺子——好饭不怕晚

　　做梦吃肉包子——想得香/心里美

　　吃着油条唱歌——油腔滑调

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　　——吃出风俗，吃出传统：

　　三十晚上年夜饭/大年初一吃饺子——随大流/年年都一样/人有我有/没外人

　　光吃饺子不拜年——装傻

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　　——美食周边之地毯式搜索：

　　隔壁包的饺子——谁知是什么馅儿

　　饺子铺的酱油/烧饼上的芝麻——白搭

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　　——大厨之一招鲜，吃遍天（拥有某一特长，即可到处谋生）

　　马大哈当厨师——咸的咸，淡的淡

　　大师傅蒸馍——不到火候不开锅

　　老厨师品菜——酸甜苦辣都尝遍

　　厨师搬家——另起炉灶

　　厨师出身——喜欢吵（炒）

　　厨师回家了——不跟你吵（炒）

　　厨师解围裙——不干了

　　厨师进厨房——内行来了

　　厨师打鸡蛋——各个击破

　　厨师炒菜——添油加醋

　　厨师谈经验——句句实（食）话

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　　——美食的小心思：

　　面包式赌气——发了

　　刚下锅的饺子——有点生

　　包子张嘴，饺子破皮——露馅了

　　爆米花沏茶——泡汤了

　　热锅里的爆米花——活蹦乱跳

　　火爆玉米粒——开心

　　镜子里的馅饼——中看不中吃

　　糯米团滚芝麻——多少沾点光

　　赌气饭——不是好吃的

　　剩米饭——吵（炒）起来啦

　　锅底的米饭——娇气，骄（焦）气

　　锅盖上的米饭——熬出来了

　　花椒掉在大米里——麻烦（麻饭）

　　半天中撒小米——为（喂）谁呀

　　天上掉馅饼——喜从天降

　　豆浆里的油条/下了锅的面条——软了/硬不起来

　　倒摆窝窝头——现眼的事/有多大眼，显多大眼/在这显大眼

　　没馏透的馒头——外皮热，心里凉

　　馒头开花——气大了/气儿大

　　做梦吃泡面——梦里见面

　　买了麻花不吃——要的就是这个劲儿

　　油炸麻花——干干脆脆/全身都酥了

　　萝卜雕观音——饮食菩萨

　　肉夹馍——受夹板气/黑白颠倒/精神胜利法「本是馍夹肉，偏说肉夹馍」

　　烤冷面——破冰之旅「冷面被烤」

　　刀切比萨——心花绽瓣/心花开了「一见如花怒放的比萨，我的心花就开了，比萨是开心比萨。」

　　鸡蛋灌饼——灌进的是鸡蛋，灌出的是笑响和天香（天赋的香气）

　　两个爆浆芝士蛋挞——平湖秋月「蛋挞明黄似圆月，焦糖上色如陨石坑。两个蛋挞，一个是天上的月亮，一个是月亮在水中的倒影。」

　　送他（她）一对蛋黄酥——两个人的明天，是（四）个太阳。「蛋黄酥外表像太阳，黑芝麻是太阳黑子；内里藏月亮，蛋黄是圆圆的满月。有日有月为‘明’，所以两个蛋黄酥=两个人的明天。朋友，第二个太阳。你+他（她）+两个蛋黄酥=四（是）个太阳。」

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　　——美食的三十六计：

　　肚子咕咕叫——饿了（空城计）

　　买一送一/——双喜临门（连环计）

　　麻花——肉麻到心花正放（美人计）

　　锅巴——釜底走馨（釜底抽薪计）

　　煮毛豆——佳吃不颠（假痴不癫计）｛巅峰食客：盆里放/煮毛豆/盐/花椒粉/酱油/香油，颠盆颠出美味｝

　　水煮鱼——筷子长眼睛啦（浑水摸鱼计）

　　虾扯蛋——瞎扯淡？虾扯蛋！（欲擒故纵计）

　　佛跳墙——人是尚未觉悟的佛，觉悟了会甘当人梯，送你一程（上屋抽梯计）

　　苦瓜酿肉——苦瓜是君子菜，苦不传人（苦肉计）

　　蚂蚁上树——为何上树？赏花！（树上开花计）｛蚂蚁「肉末」为何上树「粉条」？只为赏花「八角」！｝

　　黑芝麻麦花月饼——芝香麦花（指桑骂槐计）

　　吃霸王餐——下饭馆不给钱（金蝉脱壳计）

　　鱿鱼汉堡——乌贼迷宫（关门捉贼计）

　　能吃是福——俺肚沉肠（暗度陈仓计）

　　夹道发锅——柴米红毯（假道伐虢guó计）

　　东坡肘子是主菜——人人下筷（肘/走为上计）

　　列出食材黑名单——高血压/高血脂/高血糖/高尿酸/高嘌呤（反间计）:多运动/多喝水/多唱/多笑/多爱/多孝

　　笑享刀削面——笑脸吞刀（笑里藏刀计）

　　肉包子打狗——有去无回（调虎离山计）

　　韭菜炒肉丝——游龙戏凤（打草惊蛇计）『韭菜是青龙/肉丝是银凤』/『打草惊蛇（白蛇传）/韭菜是长生草和壮阳草』

　　[注:韭菜又名懒人菜，因为只要种一次，就可以割了又长，长了又割，所以韭菜又称长生草。韭菜又名壮阳草，既然“壮阳”，须在生理或心理方面起作用，否则就是徒有虚名、名不符实。]

　　最想是开吃——哥爱关火（隔岸观火计）

　　婴儿吃奶嘴——喂喂就造（围魏救赵计）:奶嘴上有桂花蜜

　　请大厨吃饭——大厨上灶（反客为主计）

　　小孩吃的很少，不想长大——节食孩昏（借尸还魂计）

　　～～不以饿（恶）小而为之，不以膳（善）小而不为。

　　～～向上向前向美向善（膳）

　　～～谁是我的菜（财）？谁是我的饭（粉）？菜饭（财粉）快到我的碗（缘）里来——来，来，来！

　　圆顶冒尖的一大海碗米饭——满填过海「海碗」（瞒天过海计）

　　烤海带结——心有千千蝴蝶结（趁火打劫计）「打劫/打结」

　　羊肉泡馍——不牵羊/牵羊泡「跑」（顺手牵羊计）

　　赞甲吃乙——用筷子投票/光盘才是硬道理（声东击西计）

　　鱿鱼花烧茄子——乌贼焦熘「交流」茄王（擒贼擒王计）

　　不吃枣糕吃发糕——美白才好白富美（抛砖引玉计）

　　手抓饼不抓鸡柳抓烤肠——最美是顶配（偷梁换柱计）

　　李子酱代替桃子酱——桃李春风/桃李满天下（李代桃僵计）

　　借钱吃刀削面玩狼人杀——输者买单『刀削面/沙拉』/钱财两空/赢家吃“狼人杀”刀削面配沙拉/眼馋又被杀一次（借刀杀人计）

　　馋鬼做梦——尽是好吃的（以逸待劳计）

　　梦中聚餐——嘴馋（远交近攻计……只要你耐心地等待呦，你心上的菜儿，就会跑过来呦「有些菜是转菜转过来的，有些菜是替补换过来的，有些菜是做梦做出来的，有些菜是脑补补出来的……药补不如食补，食补不如脑补，脑补是省钱大补」）

　　——脑补，即脑内补充，指对漫画中、小说中以及现实中自己希望而没有发生的情节在脑内幻想。

　　——怎么才能把“脑补”这个词领会得历历在目、栩栩如生呢？

　　——当你饥肠辘辘、肚子饿得咕咕叫的时候，你喜爱的美食呈现在面前，虽然还没进嘴，可那即将饱餐一顿的愉悦感已经传遍了你的五脏六腑、七（奇）经八脉，因为你的眼睛看到了你的挚爱，幸福感包围了你，这就是脑补。

　　——联想是美食的前戏，因为馋潮已经涨上来了。

　　馋人打赌——净是吃的（无中生有计……赢了，就有了）

　　～～净:全，没有别的，是副词。

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　　——进膳的仪式感：

　　送行的饺子，接风的面——费事也得包，费事也得做

　　炝面馒头送闺女——实心实意

　　森林里野炊——有的是才（柴）

　　王母娘娘摆蟠桃宴——聚精会神

　　南天门上请客——高朋满座

　　灶王爷请客——谁上灶？/家宴，国宴，仙宴，或现眼？/众口可否不再难调？

　　张飞请客——不领情不行

　　楚霸王的鸿门宴——去也得去，不去也得去

　　阎王爷请客——净是鬼

　　牛魔王请客——净是妖

　　皇帝请客——净是贡品

　　龙王请客——净是海鲜

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　　谁是主角？进口的每一口食材，入口的所有食材！

　　否则，怎么口口留香，口口回味，口口相传，口口美誉？！

　　全明星，必须的。（All is star， that is all.）