搅拌均匀的豆浆蛋黄糊全部倒回小锅中，用小火搅拌熬煮，以此防止糊锅。

　　知道豆浆蛋黄糊变地浓稠时，装碗加入室温软化好的淡奶油。

　　为了让其状态顺滑，千悦添加淡奶油的方式也是分次。

　　如此一来，豆乳部分就制作好了。

　　将其填入裱花袋中放凉备用。

　　再取淡奶油和白砂糖打发至蓬松可裱花的状态，另取一枚裱花袋装盛。

　　把蛋糕卷平铺在长方形瓷器底部，挤上一层奶油，再挤上一层豆乳，均匀筛上一层熟黄豆粉。

　　再平铺上一层蛋糕卷，在其表面挤上并排的奶油花点和豆乳花点，再均匀筛上一层熟黄豆粉，这豆乳盒子就完成了。

　　原本是需要冷藏才能让口感更佳，但千悦不好向胤歆展示空间冰柜，也就让她即刻品尝了。

　　“口感丰富有层次，味道香甜不腻。豆乳的豆香和奶油互相作用，甜中微酸。我能吃两盒！”

　　“你喜欢就好啦。”

　　“不过，这熟黄豆粉要如何制作呢？”

　　“把黄豆炒香之后磨成粉状，混合细致的砂糖就可以了。”

　　在胤歆品尝豆乳盒子期间，千悦拿出了提前温水泡软的蔓越莓。

　　她将红薯对半切开，放入蒸笼蒸制二十分钟。

　　在这期间，她和胤歆聊着家常——

　　“婶婶，你看好我与皓逸吗？”

　　“你们还小，等时机到了，只要你们互相珍视，我就不会反对的。”

　　“婶婶真开明！”

　　胤歆舀了勺豆乳递到千悦嘴边，千悦乐呵呵地接受。

　　不论是自己儿女还是千诺、骆巧巧他们，她都格外爱护，而孩子们对她也很是敬重爱戴。

　　千悦刚吞咽下豆乳，蒸笼溢出许多热雾。

　　大致掐算了下时间，红薯蒸好了。

　　她把软绵绵香喷喷的橙红色红薯瓤挖出来，但没有挖的只剩下薄皮，还留了些瓤用来吃撑红薯原来的半圆形状。

　　在挖出的红薯瓤中加入黄油快、蛋黄、蔓越莓、淡奶油、两路、白砂糖，一同搅拌均匀，呈现红薯泥的状态。

　　在搅拌当中，黄油块和淡奶油都因红薯余温顺带融化了。

　　搅拌好的红薯泥重新装回红薯皮中，表面挤上一层厚厚的炼乳，再撒上蔓越莓果干点缀，就可放入土灶中烤制。

　　为了让甜品色泽更加饱和金黄，千悦将烤制时长延长道二十到二十五分钟。

　　出炉的炼乳蔓越莓焗红薯热气腾腾，香气扑鼻。

　　蔓越莓酸酸甜甜，本就甜蜜香浓的红薯还带有奶香醇厚。

　　甜到心坎里，却不齁嗓子。

　　“慢点吃，别烫着。”千悦最喜欢看胤歆吃着她烹制的食物那幸福表情，不过她也没忘记重要的事——

　　胤歆该学会创新了。

　　她学什么都极快极好，但都是千悦的想法。

　　若是想成为一名优秀的甜品师傅，光靠模仿是不行的。

　　“甜品是随心所欲，天马星空的吃食。除了蔓越莓，公主您也可以再添加些葡萄干、蓝莓干之类的果脯。”

　　“婶婶说的有道理，上回和您学习了麻薯和软欧包，我就将其结合了呢。”

　　“是吗？那你烹制给我尝尝。”

　　胤歆熟门熟路地在厨房里翻找出高筋面粉、全麦粉、鸡蛋、葡萄酵母原液、黄油、可可粉。

　　除了黄油之外，她把这些食材全部混合在大瓷碗中，用白砂糖是少许食盐调味后，加入清水将其糅合成光滑圆润的面团。

　　用纱布封盖，静置发酵。

　　大约十五分钟左右，加入黄油继续糅合，直到面团能用掌心不破地撑延开来，形成大片薄膜为止。

　　把面团再次用纱布封盖发酵，胤歆开始制作麻薯。

　　她将玉米淀粉、糯米粉、白砂糖混合在大瓷碗中，加入牛乳搅拌均匀后，放入蒸笼蒸制十五分钟，淀粉混合物表面就凝固了。

　　洁白的淀粉奶糊冒着热气，加入隔水融化的黄油液，揉搓至两者完全融合，再揉捏成大圆球。

　　用双层纱布包裹起麻薯圆球，浸泡在冰水当中，以此让其保持紧致与Q弹。

　　接着，胤歆拿出发酵成两倍大的面包团。

　　揉搓排气后，分成均匀的小份，再次静置十五分钟。

　　静置好的面团擀成长片，取一部分麻薯，同样将其拉扯成长条宽状，铺盖在面片上。

　　再在麻薯表面摸上红豆沙、撒上核桃仁、蜜豆，由下往上包卷起来，衔接处紧紧粘合。

　　原本烤制红薯的土灶还留有余温，胤歆刚好把面包送入，进行第三次发酵。

　　等到面包再次膨胀到两倍大时，取出在其表面撒上细腻糖分，再划拉上几道浅口。

　　土灶点火，烤制三十分钟左右，面包原本柔和的可可咖色变地更深了，表面也形成出较硬的香酥皮。

　　顺着割口掰开面包，内部横截面非常精彩——

　　乳白色麻薯、深红色豆沙、咖色面包体和坚果馅料以分层的形态映入眼帘，一看就让人食欲大增。

　　趁热品尝，还能让麻薯达到拉丝的效果。

　　加之软欧包外皮香酥，内里松软且带有高筋面粉才有的劲道，口感无比丰富。

　　而豆沙和白砂糖原本过量的甜在可可的中和下，变得恰到好处。

　　千悦不禁竖起大拇指，夸赞胤歆的结合创新很是成功。

　　“下一回，婶婶教我做有关于板栗的甜品吧。”

　　“为何是板栗呢？”

　　“我最喜欢吃板栗了，但不喜欢剥壳。”

　　千悦点了点头，承诺有想法了就会教导她。

　　两人将做好的三类甜品送去给江陌玉等人，大家伙正围站在棋盘两侧，全神贯注着。

　　千悦凑近一看，原来是棋局进入了关键阶段。

　　江世的白棋只要再落一枚，千远槐就会全盘皆输。

　　好胜的千远槐思索了许久，始终找不到突围的落点。

　　他一见千悦送吃食来，便放回手中黑棋，笑盈盈道：“老夫肚子饿了，先吃点东西吧。”

　　说着，他接过餐盘，还故作无意的撞了下棋盘，让棋子的位置发生变动。

　　江世：“千老头，你又赖皮！”

　　江皓逸：“外公，您不厚道！”

　　江锦卿：“不管不管，肯定是爷爷赢的。”

　　千远槐佯装吹胡子瞪眼，没好气道：“你们这群姓江的小家伙，欺负我千诺不在是不是？”