“太可怕了，嫂子居然用手抓了猪屎！”

　　方宛收拾卤味儿的时候，张子行捏着鼻子想要进去看看情况，但看方宛翻猪大肠的时候，到底是没忍住瞪着眼跑出去跟人吐槽了起来。

　　“柳大哥啊，要不你去劝劝嫂子吧，咱好好吃火锅不香么？”张子行感觉十分头大，到底是没忍住拉着柳言安哀求了起来。

　　想想晚上饭桌上可能会出现臭臭的东西，他就内心崩溃，甚至有些后悔自己因为好奇跟来的决定。

　　“放心吧，宛儿的厨艺你又不是没尝试过。”柳言安倒是气定神闲的看着书，完全没有任何担心好奇的表现……

　　此时方宛并不晓得这些人的内心崩溃，她正专心的用小苏打处理这些下水，就怕一点没洗干净到时候做出来会有奇怪的味道。

　　处理的差不多之后，方宛看四周没人，从怀里香囊中选出几种香料，跟系统兑换了八角、桂皮等一系列用得到的香料，按比例弄好之后才全部加进锅里点上了火。

　　之后方宛也没闲着，将牛肚、鸭血、肉等一系列准备好的食材处理妥当后，她先是弄了个番茄锅底，又跟系统兑换了辣椒、麻椒粒等一系列香料，炒了个香辣锅底。

　　一切准备就绪摆桌的时候，方宛才叫柳言安来帮忙上菜。

　　“这还是第一次啊，难得我做饭的时候，你们都不急着上桌。”方宛对着站在方父方母门口不肯挪动脚步的张子行说道。

　　张子行碍于面子没好意思躲进屋里，只好强挤出个笑脸，“嫂子，我为啥这样，你心里还不清楚么？小弟是真的怕了啊。”

　　原本拎着那一堆东西回来，他就已经很难受了，亲眼目睹里面的猪屎后，现在他是真的完全不敢想象那些东西上桌的样子了。

　　“行，那你可别来吃了啊，爹，娘，来吃饭了啊。”

　　方宛扬声招呼了两句，完全没有继续劝张子行和小宝的意思。

　　方父方母此时心里也是被念叨的犯嘀咕，但二老怎么也不可能不给自家闺女面子，很快便来到堂屋落了座。

　　“今儿这还有点新鲜东西啊。”

　　看着那翻滚着的麻辣锅底，方父笑着开口。

　　“是啊，娘啊，你得吃番茄锅啊，这个辣的你现在不适合吃，不怕辣想挑战下的，就来吃这个麻辣的啊。”

　　说着一家四口便落了座，才开始吃没一会，张子行便出现在了门口，这人本就是馋的，看没人被吓出去，很快便按捺不住自己的好奇心了。

　　小心翼翼的往桌子上看了看，确定没有猪下水后，张子行松口气，大步进屋，自觉落座。

　　“嘿呦，我说柳大哥，你不地道，没有那些奇怪的东西，你居然不叫我出来，诶，这个是什么东西？这味儿怎么样啊？”张子行拿着筷子，一脸好奇的看着辣锅。

　　但所有人都是自顾吃的热闹，根本没有理会他的意思，张子行只好讪讪的自己主动尝试起来。

　　一口麻辣涮肉入口，他瞬间红了脸，“这味儿绝了啊，嘶哈……还有点好吃是怎么回事呢？”

　　说话间他便迫不及待的连连下筷，辣的直冒汗也没停下。

　　等到桌子上的菜肉都被扫荡一空的时候，厨房里的香味儿也飘了出来。

　　“这是什么味儿啊？”张子行抽了抽鼻子，有些好奇的问道。

　　方宛大概算了算时间，没有回答他的问题，而是直接去厨房将卤的下水捞了出来。

　　将心肝大肠等物一样拿出来一部分切片装盘，她端着回了堂屋。

　　“尝尝吧。”

　　她的话音才落，张子行便迫不及待的伸了筷子，夹了块大肠塞进了嘴。

　　“嗯，肉质鲜嫩有弹性，好吃啊，嫂子，这是什么啊？”张子行好奇的问道。

　　“就是你拎回来的那些猪下水啊。”方宛挑着眉说道。

　　闻言张子行咀嚼的动作瞬间顿住，一脸震惊的看着方宛反问，“是那些猪下水？”

　　“对啊。”

　　得到方宛的肯定的答复，他的表情顿时变得纠结极了。

　　吐了吧，感觉白瞎这么好吃的东西，不吐吧，回来时候折磨他一路的臭味儿似乎还在鼻翼边盘旋。

　　挣扎了半晌，张子行到底是把那口大肠给咽了下去。

　　“都尝尝吧，实不相瞒啊，我还寻思把这东西的放到烤鸭店里去卖，现在吃不起肉的贫民百姓可太多了，这猪下水看起来不怎么样，但也算是口肉了，吃起来的味道也还挺不错的吧。”

　　说着方宛也夹一块放到嘴里，仔细品尝了一番味道，她满意的点了头。

　　“还算不错，来吧，都尝尝，我洗的可是相当干净了。”

　　看她这般热情的招待，闻着这不断散发出的香味，方父方母与柳言安到底还是配合的尝了一口。

　　尝到味道，三人均是惊喜的点了头。

　　“确实很不错啊，口感上味道上，不输别的肉啊，放到店里，感觉也能卖的不错。”方父开口便是肯定。

　　“我不得不承认，味道确实是不错，但是嫂子啊，谁能接受这猪下水啊，就那味儿，就那里面装的东西……”张子行放下筷子，一脸纠结痛苦的那看那盘子猪下水。

　　“穷苦人家能吃上口肉就已经很开心了，谁会在意这是什么部位的呢？也就是好日子过惯了的人，才会纠结这些没有用的东西吧，你现在嘴里不还有这东西的香味儿么？平心而论，你真的不想在吃几口？”方宛挑着眉梢看着张子行。

　　这话说的张子行不太自然的吧唧了下嘴，口中香味儿萦绕，但他心里却不太舒服，也不知道是不是错觉，他总觉得方宛是在讽刺他。

　　方宛完全没把张子行的纠结情绪放在眼里，看他不再继续啰嗦了，便跟家里人简单算了下做卤肉的成本。

　　“这个方子，猪头肉、猪脚那些杂货放进去也能挺好吃，按照每个部位不同的价格不一样，咱们可以粗略的定个价，年后烤鸭店开张，就先做一锅试试，看卖的怎么样。”

　　听她这么说便知道这个想法她早就有了，方父方母与柳言安均点头表示赞同，心里都对卤味上市后的售卖效果有了期待。