第65章 我都听她的
“赵家闺女,你可真大方,又给我们杀鸡!”
赵小月听了,嘴角裂开一个笑。
“我说老黎啊,等会有鸡吃,你可得多使点力。”
众人说笑了几句,就开始在赵大山的带领下挖坑。
盖房子不能直接在地上建,得先在地面挖出一条足够宽的深沟来,紧接着就在沟里面一下下地打土墙,如此一来,造出来的墙有一截埋在地下,剩下的部分则都露在地面上,房子才会更结实。
柳胤走进灶房,赵老娘看到他,又看了看院子里来帮忙的人,嘴唇动了动。
“大郎,这鸡……我拿去煮了?”
赵小月笑了,“娘,你问他干嘛,家里我说了算,让你煮,你来回犹豫个啥?”
柳胤也笑了笑,“煮了吧。”
村里的人家,大多舍不得一天三顿的吃,来修房子也要出力气,可不是该给人家吃点好的。
再说了一只鸡也没多少,还这么多人分,一个人顶破天……都分不到两块肉,还有啥好说的?
赵老娘也不想被人笑她小气,反正大家都看见了,她索性一刀斩断了鸡翅膀,咔咔的剁起来。
鸡血放了盐和凉水,赵老娘拿筷子搅了搅,鸡的内脏也加上姜片。
等差不多了,就放进锅里蒸。
至于腌鱼,也得蒸……
要不是家里有两口大锅,估计都蒸不下。
赵小月趁着蒸的功夫,焖了两锅干饭,等饭熟了,她拿来一个干净的大木桶,把饭全部舀进去。
而赵老娘就立刻在锅里添上水,把蒸熟的鸭血和内脏都倒进去,和魔芋一起烧汤。
柳胤发现赵老娘做饭比村里其他人家都更细致,他听赵小月说过……赵老爹和赵大伯以前都是在村子里烧大席的。
只不过后来赵大伯寻到关系,进了卫所干活,而赵老爹一个人忙不过来,只得歇了心思。
魔芋是赵小月一大早去村口用鸡毛换的,这里的人都爱吃这个……便宜又饱腹,许多人家几乎顿顿都离不开它。
柳胤尝过,口感有点类似凉粉,味道却不同,颜色也要深一些。
勾芡用的是水豆粉,是赵小月自己在村子里磨的。
赵老娘放了一点儿,在锅里搅了搅,一锅汤肉眼可见的浓稠起来。
柳胤闻了闻,可惜了,要是有后世的味精之类的,这滋味……说不定还会更鲜!
他转身离开,走进了菜园子……
“月儿,女婿他干嘛去了?”
赵小月抬眼一瞧,柳胤正掐了一片臭猪草的叶子放进嘴里!
赵老娘:……
她这个女婿咋回事啊?
这个草味道古怪,平时村里人偶尔也会挖,但都是拿来喂猪的!
还生吃?
他又不是猪!
难道村里的那些传言是真的?
柳大郎的脑子有点不对了?
这真是摔坏的?
赵老娘万分纠结的看了一眼柳胤,叫赵小月给他端了一碗汤出去。
“相公,你是不是饿了?吃这个!”
柳胤注意到母女俩的表情,有些无奈……他不过是想要忆苦思甜一下,最开始连药汤里的黄连,自己嚼在嘴里,那都是一种美味,而如今……他竟开始挑剔起食物里的佐料和味道了!
这是不是好日子过久了……翘尾巴了!?
柳胤不知道……鱼腥草在众人心目中的地位!
这鲜嫩的植物滋味,刚好可以压一压他的杂念!
赵小月看见柳胤舍不得丢掉手里的草,“相公,你别吃这个了,吃鸡肉吧。”
柳胤接过碗,笑了笑。
他招呼着院子里来帮工的男人一起吃饭,大家热热闹闹的开饭了。
赵老娘从家里拿了许多碗,她给每个人都打了一碗汤,又给他们一人分了一块腌鱼。
赵小月喊大家不要客气,尽管吃饱,要吃米饭就自己添,不够吃了她再煮。
“嘿,我说,出来干活,这还是头一回吃这么白的饭!”
“这鱼腌的比俺婆娘弄的好吃,一点也不齁嗓子,下饭吃真香!”
“我吃到肉了,这汤里还有块鸡肝子!”
“我也吃到了,嚯,我给人修房子,都修了六年了,可从没吃过这么好的!”
……
赵老娘听了,有点得意,她这个手艺还是和赵老爹学的。
这些年,赵老爹也就偶尔在村子里接那么一两次席,她今日可算是秀了一把能耐!
院子里的众人都吃的很高兴。
柳胤低头,看了一眼自己的碗,他的碗里不但有鸡肉、鸡心、鸡郡肝,连腌鱼块都比别人的大!
他好像感受到……来自岳母大人的特别关心了!
赵小月见柳胤不吃饭,还傻盯着碗笑,只好推了推他。
“吃啊,锅里还有。”
“好。”
说着,柳胤把鸡心夹到赵小月的碗里,自己吃了一块魔芋。
赵小月满意地眯了眯眼,她就是喜欢吃心,猪心鸡心鸭心兔心……小时候赵小树总是会把碗里的心子偷偷留给她。
……
晚上那顿饭仍然有肉,赵老娘做了芋儿烧鸡,赵小月还切了豆腐和莴笋放进去一起煮。
豆荚子全是自家地里的,赵小月一个个掰开,捡选了饱满的豆瓣,煮了一大锅胡豆汤。
腌鱼也是必备的。
赵老娘把两个鸡腿留给大虎二虎,又夹了鸡胸脯给柳胤。
……
赵老爹一个人守着个空院子,独自挨了几天,终于坐不下去了,忍不住走到了赵小月的家门口。
赵小月看见了,叫赵小树给赵老爹端了一碗饭,赵老爹也不客气,蹲在门口就吃起来,吃了一半,还去问赵老娘要了几块肉和一大碗汤。
徬晚的天气要凉快些,大家忙活了一日,三三两两地和柳胤说了几句,就各自回去了。
赵老爹甩了甩烟锅巴,也起身走出了院子。
就在这时,赵大山的儿子跑来了,“小月姐,这是我奶叫我拿来的。”
赵老娘顺着声音一瞧,呵,好大一块猪肉!
这……这得有六七斤吧?
买这么多,是要花多少钱啊!
她觉得自己有点站不住了,脚都软了!
就算家里再有余钱,也不能这么浪费啊!
闺女这是打定了主意,要天天做好吃的?!
赵小月把肉钱拿给赵大山的儿子,又取了两块糕饼叫他边走边吃。
十岁的小孩捧着点心,欢欢喜喜地走了。
赵小月把猪肉放在篮子里,用绳索吊在井里。
“娘,咱明日就拿这块肉一半炒茄子,一半放了豆油烧着吃。”
“娘,你可得多吃点。”
赵老娘的嘴角抽了抽。
赵小月继续说:“娘,咱以后是要天天开荤,你切肉的时候可别舍不得,切大块点,别把肥肉都省下来,有肥有瘦才好吃!”
赵老娘:……
“丫头,你咋能这样……这……还天天开荤,日子可不能这么过!”
“你……哪还有点过日子的样儿!”
赵老娘不经意间瞥了一眼柳胤,虽说女婿是个入赘的,但闺女这么能花钱,夫妻俩不会闹脾气吧?
柳胤立马表明态度,“阿娘,家里全归小月管,我都听她的!”
赵小月:……
赵老娘当时就被感动了,这个女婿虽然脑子可能有点转不过弯来……喜欢吃草!
但人还挺善良的,脾气也好!

