趁着还没开工，两人又来到县城，刚下车就被人叫住，急忙报出来路，拉着李父就跑。

　　原来是客来酒楼掌柜派人盯梢啊！掌柜看到李父他们激动坏了。“我为我之前的态度表示抱歉，你们得救救我呀。自从那天吃了这位娘子的兔肉，他们天天都来吵着还要吃，我又拿不出来，又找不到你们，只好派人天天盯着城门，盼什么一样终于把你们盼来了，再不来我都要报官找你们了。”掌柜开门见山地说了他的目的。

　　李父张母对望了一眼，笑了笑，张母正准备开口。“什么都不说了，我出3两银子买你们的配方，你们看成吗？”

　　张母思索了一会儿：“我知道，这个价格其实挺好了，对我们来说也挺多了，但是，掌柜的您看，您知道了配方，以后不管鸡、鸭、鱼、牛、羊肉都是可以这样做的，相当于是有了很多个新菜品。您看要不再添2两，5两银子行吗？您不亏，而且这2两对您来说就是两桌菜而已。”

　　“见到你们太激动，忘了自我介绍，鄙人姓沈，叫我沈掌柜吧。”双方都互相认识了，终于完成了最开始步骤。“其它肉也可以用这样的配方？”又不可置信又兴奋。

　　“是的，根据您的经验，还可以研究更多的菜式。这是万能配方！”张母很自信。

　　“那好吧，您说我记。”

　　“做菜的步骤您都有看到，就是缺几味香料及配料。您记一下，番椒、桂皮、八角、茴香、姜……”越听越吃惊，很多都是中药材啊。“嗯，就是这些了，至于放多少根据个人口味自行增减。”

　　“嗯嗯嗯，记下了，感谢张娘子的赐教。”三人随意说了几句结账走了。

　　两人又来到裁缝铺，大概是县城最高档的裁缝铺了，两人进去一会儿就吵起来了。

　　张母抱怨李父不给自己买衣服，李父又数落张母不知节俭，终于把掌柜吵来了。

　　掌柜一眼就瞧见了张母脖子上的兔毛皮草，很惊艳，硬生生把一个乡野村妇衬的显眼了。

　　“我们这边也有适合这位娘子穿的衣服，也不贵，你们可以看看，这边，跟我来。”掌柜很客气。

　　“不看了，不买了，生气了！”张母作势要走。掌柜忙说：“稍等，你们这边坐会儿，喝口茶，消消气，我想向您请教个问题。”目的达到了，当然不会走了。张母还假装气呼呼的不理李父。

　　掌柜端来茶，“你们请喝茶，我姓林，兄弟贵姓？”李父忙站起身，接过茶，“免贵姓李。林掌柜客气。”

　　“这位娘子戴的是什么？”张母随着掌柜视线落到自己脖子上，瞪了掌柜一眼。“不好意思，是我唐突了，我看这位娘子脖子上戴的很是别致，出于好奇，请别见怪。”

　　“哦，这是我做的兔毛围脖，很暖和的。”张母现在也不气了。

　　“我可以看看吗？”

　　张母豪爽地扯下递给掌柜“您看吧，自己做的比不上你们铺子里的，但好在保暖。”

　　林掌柜接过围脖，翻来翻去看“针脚确实有些粗糙，想法却是很好的，你们是怎么做的呢？”

　　“这个是我家丫头做的兔毛，她养了几只，没事就爱瞎琢磨，难道你们没有吗？”掌柜摇摇头。“那真是可惜了，冬天戴着可暖和了。”张母还叹了口气，这表情让人真的觉得她为此感到惋惜呢。

　　“那我能请教怎么做的吗？主要是这皮毛不好处理。”

　　“这个我就不知道了，要问我家丫头，不过，她没来。”

　　“那刚才您看上哪一件衣裳了，送给您，当交个朋友，告诉我你们住哪里，我改天登门拜访。”

　　最后，衣服没要，留下地址，姓名两人就回来了。张母本来就是个开朗的人，回来有声有色的讲起了今天的事，张清心想：“母亲该不会被自己带坏了吧，居然套路起了一掌柜，还让她套着了，能当掌柜那也是人精了，厉害！”看着桌上的银子，又多5两预算，5两也差不多了，反正迟早都会知道辣椒美味的。