陈雨把东西规整完后，用竹筐带着一点葱味、几块生姜和一竹筒人工菌，就关上门往牛叔家走去了。
陈雨沿着小路一直往下走，道路两旁的杂草已经被清理得十分干净了，和陈雨刚穿越来去寻找茅草屋中搜寻时茂盛的杂草是两种景象。
陈雨数着数，到第五个大门的时候停了下来，说是第五家，但是距离不是很远，它在道路的左侧，离河道很近，距离陈雨家也就五六百米。
看着大门完好无缺的样子，里面的茅草屋估计也还可以。
陈雨敲了敲大门，这是陈雨在现代上班养成的习惯，进门总是习惯性的敲门，不管门有没有关着。
不一会，陈雨就听到里面的人大声吆喝：“丫头，进来吧，不用客气。”
陈雨这才抬腿跨进门，牛叔家的院子看着比陈雨家的大一些，可能是因为没有房屋倒塌的缘故，院子看着是比较宽敞，正房有两间屋子，左边还有一脸耳房，也是两个屋子，其中一个屋子有烟气飘出来，应是厨房，另一间门关着，应该是卧房。
院子右侧和陈雨家一样，有一小间屋子，看造型应该是厕所。
看着房屋的顶部以及部分墙壁颜色，应该是修缮过，还是在陈雨搜寻之后。
虎大哥和牛叔正在院子里划分着猪肉，猪肉底下垫着的是用竹子制作成的桌子，类似八仙桌这样，桌角设计的很巧妙，看着很结实。
桌上摆满了红色的猪肉，不像现代人工饲养的猪，有挺多肥肉，这头野猪大多都是瘦肉，还很结实。
“小丫头，里面坐，你牛婶正在里面做饭呢，你进去和她聊会吧。”
“好的，牛叔，我带了一点菌，一会和肉一起炒了吃，还有我今天发现了一种可以去腥味的调料，一会腌制一下，猪肉会好吃很多哦。”陈雨把竹篮中的生姜给他们看
“真的吗？”牛叔一脸不相信的说道，“这个东西我以前也见过，吃起来很辣。”
“牛叔，这可是好东西呢，人在发热生病的时候喝点这个汤很有效果呢。”
陈雨提着竹篮直接走进厨房，看到围着灶台揉面团的牛婶。
“牛婶好，我是你们的邻居，我叫陈雨，需要我做些什么吗？”
“啊，丫头你来啦，坐吧，不用你做什么，我可是听说你今天用一把砍刀就把那么大的野猪砍死了，太厉害了。”
陈雨一脸无奈：“哪有，牛婶，我就是运气好而已，野猪之前就已经被虎大哥砍伤了，没有我，它也跑不远的。”
牛婶小声嘀咕着：“小姑娘就是谦虚。”
“牛婶，我带了一点菌过来，还有一些调料，晚上吃的肉在哪，我来做，给你尝尝我做的菜。”
“好的，那我就等着吃你做的菜了。肉还在外面桌上呢，你自己去哪了，你想要什么部位的就让你牛叔给你割。”
陈雨找了一个木盆，把带来的菌、生姜和小葱都清洗干净备用。
拿了个盆，出去院子里挑一些今晚要吃的肉。
陈雨打算做几个菜，小葱爆炒猪肝、小葱小炒肉、菌炒五花肉和芋头炖排骨，陈雨发现牛叔家厨房了堆了很多芋头，这边山上应该有很多芋头的。
虎正拿着砍刀砍猪腿骨：“虎大哥，我来拿一点晚上吃的肉，你帮我割一下吧。”
“嗯，可以，你要拿哪些部位？”
“嗯，猪肝全部都要，一段五花肉，一小段里脊肉，还有几条排骨。”
还不等虎说什么，旁边的牛叔就插话了：“小丫头，猪肝不好吃，苦苦的，还不如吃猪腿肉呢，还有两段肉怎么够呢，多拿些去。”
陈雨只好应道。
就这剁肉的木板，陈雨就在桌上把肉切出来。
除了排骨切成段外，其他的陈雨都切成了块状，牛叔看着又想说什么，但还是忍住了。
陈雨能够猜到，好不容易吃一顿肉，他们都是切成很大一块，煮熟了直接就啃，看到陈雨这小小的一片，肯定会不过瘾。
陈雨先把排骨清洗后放入锅中，敲了两大块生姜放入一起炖煮，等水开撇掉上面的浮沫，继续炖煮。
接下来陈雨要备菜了。
菌撕成差不多大小的条状，取一些葱头拍碎、生姜切丝，等量拌入盐，分别放入切好的猪肝、里脊肉，五花肉中，充分抓拌均匀腌制。
剩下的葱切段，生姜切丝备用。
陈雨和牛婶打了招呼后，取了几个芋头清洗干净，削去外皮，切成块状，放入已经炖煮好久的排骨汤中，加入适量的盐，继续盖好锅盖炖。
牛叔家还有铁锅可以用，牛婶的饼子已经做好了，现在陈雨可以随意用。
陈雨取了一块肥肉放进锅里，等着油爆出来，油热加姜丝爆炒出香味后，倒入腌制好的猪肝，加盐快速翻动，在猪肝变色之后不久就可以出锅了，这个时候的猪肝很嫩很好吃。
接着又是小炒肉，同样油爆姜丝，下肉，翻炒变色加葱段，翻炒片刻久可以了。
最后是菌炒五花肉，同样很快就好。
厨房外的三人闻到香味之后就不停的看向厨房门，牛婶进来看到陈雨，就一顿猛夸，这还没有吃上呢。
外面的桌子已经被他们三人收拾干净了，肉应该是放到桶里面了，分成了三份。
陈雨炒好了菜后，就和牛婶一起把装有菜的大石碗端出去了，每一道菜分量都很足满满一大碗。
看着桌上的菜，陈雨食欲满满，这还是自己第一次正式下厨做菜呢，在这个世界，很丰盛了，可惜的是没有蔬菜。
“哇，小丫头，你这是放了什么料呀，一点腥味都没有。”牛叔挨个尝了一下，不停的点头说“好吃”。
“这猪肝，又嫩有香甜，里脊肉，香味浓郁鲜美，五花肉，肥而不腻，里面的菌子很鲜甜，还有这排骨，没有野猪的膻味，连一起煮的芋头都很好吃。”
听着牛叔讲的头头是道，陈雨不好意思的笑了笑：“牛叔，我就是放了一点生姜去味，又加了点小葱提味，其他没有了，本身猪肉味道就很不错。”
“我打算在院子外面都种一些，等以后长出来了你们可以去摘点回来吃哦。”
“你们在山里看见了也挖回来吧，我们可以栽种一些。”
“这个就是你说的葱吗？”虎夹着葱段问
“是的，它经常会一簇簇长着，叶子比较尖细，生吃会有一股呛鼻气味。它也是一个不错的蔬菜，用处很多，不仅叶子可以使用，根部也可以吃，可以预防感冒。”