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第22章 独处

古部落生存记 燕山茴 2717 2024-11-12 20:31

  腌肉加了姜去味,块茎吸收了肉的精华,软糯香甜,腌肉很香软,虎连着吃了三大碗,头也不抬。陈雨因为要留着肚子吃虾,所以就吃了一碗,剩下的全部交给虎解决。

  这个无污染环境下的虾很不一样,虾肉很鲜美,直接吃也可以,虾的味道很浓郁。

  陈雨找了一个大碗,把剥下来的虾皮放在一起,收集多一点后打算做一个虾调料,在现代很难买到正宗的虾皮调味料。

  陈雨把剥好的虾肉放入虎的碗中:“虎大哥,你先不沾蘸水吃吃看,很甜很鲜嫩。”

  看着虎吃了一个:“是不是很好吃呀,直接煮了吃都很好吃?”

  “嗯嗯,是的,没有骨头啥的,也没有很难闻的味道。”

  “哈哈,那现在你沾着蘸水吃,又是另一种味道,要是有辣椒和醋就好了,味道更好。”

  “嗯嗯,是的,很特别的味道,很好吃。”

  “你剥出来的皮是有什么用吗,还要用碗装好。”虎看着陈雨把剥下来的了都放进碗里

  “嗯,是的,它是个好东西哦,我打算收集起来做一位好吃的调料。”

  虎也学着陈雨,把剥下来的虾壳放进碗里。

  两人吃的很开心,也很撑,这接近四十斤的虾吃到最后就剩了二十多只,战斗力太强了。

  陈雨把虾用碗装着让虎带回去给牛叔他们尝尝。

  虎接过虾:“明天我和你一起去抓虾,你需要的簸箕让牛叔帮你编。”

  “好的呀,虎大哥,河里虾还有很多。”

  “嗯嗯,早点休息,明天我来喊你。

  陈雨醒来,随便吃了点面疙瘩汤,就去院子里干活了。

  之前晾晒的木耳人工菌还有竹笋都已经晒干了,可以收起来存放。

  陈雨把之前装麦子的大袋子拆分成三个可以挂的袋子,分别装木耳、人工菌和竹笋,并把它们挂在厨房墙壁上。

  陈雨接着又去提水浇菜园,最近天气炎热,早晚得多浇点水,不然种下去的菜会被晒伤,甚至长不出来。

  虎来的时候陈雨已经快把菜地浇完了,跟着一起来的还有牛叔。

  “陈雨,真是个勤劳的小姑娘,看把菜地收拾得这么漂亮,长出来的菜肯定很好吃。”牛叔张嘴就一顿夸,应该是昨天送去的虾还有虎端回去的虾肉。

  “陈雨,昨晚你做的虾实在太好吃了,我们自己也煮了,但是味道就是不一样。”

  “牛叔,你们以后煮的时候加一点点盐还有生姜,然后煮之前需要把虾线剔除的,不然不好吃。”

  “哎,还要剔虾线吗,我们直接就煮了吃,不会生病吧?”

  陈雨看了虎一眼,昨天她送虾过去的时候特意交代了要把虾线剔除的。

  虎一脸不自然地笑了笑:“我忘了和他们说。”

  陈雨:“……”

  “没事,牛叔,不会生病的。虾都是在河里生活,吃的都是微生物,很健康。”

  牛叔过来是打算把陈雨家的竹子搬过去,他在家里编要方便些。

  牛叔走后,陈雨也提着两只木桶和虎一起去河里,虎也提着两只大木桶,但比陈雨家的大了一倍不止,好家伙,这是打算把虾全部捞回来吗。

  先去把昨天陈雨下的三个鱼笼倒出来,每一个都是满满的虾和小鱼,装满了虎的一只大木桶,应该有四十多斤重。

  陈雨重新下好鱼笼后,又编织了两个芦苇蓝,打算去昨天发现三个水潭中捞虾。

  虎也编织了几个鱼笼,比陈雨编的密实很多,也大了很多,和现代市场上卖的竹鱼笼差不多。

  虎把它们分别放在三个水潭的出水口处,自己拿着木棍在水潭里敲打晃动,肉眼可见的虾爬向出水口,半个小时不到鱼笼里就塞满了虾。

  啧,陈雨怎么就没有想到这个办法呢。

  虎提着装满虾的鱼笼往木桶里倒,看到陈雨拿着芦苇蓝子,底部装有一些虾站在旁边惊讶地看着他。“你该不会是打算用这个蓝子徒手抓虾吧?”

  陈雨:“……”

  虎的三笼虾已经把三只空的木桶装满了,好可怕,不到一个小时就捞了这么多虾。

  把鱼笼重新放在水塘出水口后,两人就提着木桶回家了。

  他们回的是虎的家,早上牛叔特意交代,晚上在他家吃饭。

  虾实在太多了,吃不完,陈雨和虎商量了后,打算把它晒干,等以后想吃的时候可以直接下锅煮。

  牛叔家的竹制品实在太多了,牛婶拿了一大个圆形的簸箕给陈雨用来晾晒虾肉。

  这簸箕编的很密实,专门用来装细小的物品。

  “陈雨,河里有这么多虾呀,怎么这么快就捞回来真的多?”牛婶看着虎那两大只木桶,满满当当的虾。

  “是的,牛婶,河里虾确实很多,不过还是虎大哥有办法,不费吹灰之力就捞上来这么多虾,要我自己是没有办法的。”

  “傍晚时又可以去收获一大堆虾了,我们刚刚下了六个鱼笼在河里。”

  “一会我和牛叔去就行了,我看你提着也费力。”虎补充道

  “好的,虎大哥,那现在这些我们就把它收拾出来晒干吧,晚上吃的一会再去捞。”

  “嗯嗯,我和你一起弄。”

  牛叔家也有一个大石锅,就放在院子里面,虎把它清洗干净,倒入清水,找来棕榈叶做成的小刷子和小刺针,和陈雨一起清洗虾身。

  清洗干净,挑虾线,剥虾壳,放进簸箕里的是纯纯的虾肉。

  当然虾壳这些也要清洗干净单独晾晒晾干。

  四桶虾,陈雨和虎两个人,花了将近三个小时才剥完。大概一百来斤,虾肉剥满两大簸箕,虾壳也有十来斤重,专门用稍宽一点的竹筛子装着晾晒在地上。

  “陈雨呀,昨天我听虎说你又发现了一种调料,就在河对面的荒地里挖出来的,叫大蒜是不是?”牛婶刚从大门进来就迫不及待地把手里的蓝子递给陈雨:“你看,这个是不是就是你昨天找到的大蒜呢?”

  陈雨低头一看,一蓝子蒜头,个头还比昨天他挖出来的大些,地下还有些深色的块茎,不知道是什么东西。

  “是的,牛婶,这就是大蒜,是一味调味料,它的叶子还可以当蔬菜食用,和腊肉一起炒最好吃。”

  “牛婶你在哪挖到的?”陈雨有点好奇,昨天那块地已经被她翻遍了,应该不会再有。

  “哦,我昨天听虎这样一说,想起年轻时候好像见过,还吃过呢,只是不好吃,当时渔村的族长懂些医术,说它的根是药材,可以治腹泻。”

  “我刚在在旁边不远处的地里挖到的,那地方原来是族长家的后院,药材他都种在那里。”

  这古人也很有智慧呀,那么早就有意识栽种。

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