周启强带领张德美，寻找大厨家里。

　　做起了思想工作，重赏之下必有勇夫。

　　大厨很快就答应了下来，一脸疑惑：“现在我们的产品，早就不像当年那样了，随着你们快餐的风起云涌，更是雪上加霜了，你还要经营这个，有什么意义？”

　　周启强也不卖关子，直截了当：“我想利用你手上肯德基的生产技术，进行改良、创新、打造属于我启强的快餐品牌！”

　　大厨恍然大悟：“哦！原来如此，那我就跟着你干了，我明天就辞职！”

　　第二天；大厨立即辞职。

　　周启强一声令下，全体员工集体辞职。

　　加盟肯德基连锁店，被迫关门倒闭，在门口悬挂出转让的广告。

　　周启强以极低的价格，成功得收购了加盟肯德基连锁店。

　　大厨很快在周启强的主题的思想下，进行改良、创新。

　　原来的鸡，都是速成鸡。

　　而周启强采购来的鸡，都是山区的，自然放养的，特别的新鲜。

　　经过多次油温调试，周启强拿起一块鸡翅轻轻咬了一口，伴随着嘎嘣脆的口感，毫不犹豫的竖起了大拇指。

　　具有特色的启强快餐品牌，就这样诞生了。

　　小伙子被任命为大堂经理。

　　周启强马不停蹄，接着开设连锁店。

　　他要在江城大学附近，开一个连锁店。

　　就在附近招聘大学生做销售员，可以解决家庭困难的学生，这里消费能力比较高，人也比较多，而且做好了，有稳定客源。

　　他带领着张德美，围绕校墙壁溜达一圈，合计着最佳的位置。

　　周启强一看学校附近，一家“好再来”客栈门口悬挂着转让的广告。

　　知己知彼百战百胜。

　　依然是老一套；先从外围打听情况。

　　这个客栈主要的利润，在每一年大学开学时，接待送孩子的亲人，平时都是散客，利润太少了。

　　得知这个老板，吃喝嫖赌，是一个败家子。

　　在赌场上出老千，被人逮住，打得屁滚尿流，连老婆在赌场上跟别人跑了。

　　周启强和张德美商量了一下，拿出底价，告诉她谈判的一些技巧。

　　张德美说道：“给我一包华子烟，一个打火机。”

　　周启强一脸惊愕道：“你什么时候学会抽烟了？”

　　张德美信心十足：“只是装一下，我跟你摸爬滚打怎么长的时间了，学的东西也好多了，请你相信我，放心吧，阿强！这个事你就交给我吧！”

　　两个走了进去。

　　老板带领两个人参观，热情介绍。

　　张德美和老板开始讨价还价起来。

　　想不到张德美砍价砍得特别的狠。

　　两个人唇枪舌战。

　　房老板终于一步步败下阵来。

　　张德美：“这个房子都快报废了，只剩下一个壳子，你自己看看，四合院内都是垃圾，下水道堵塞，有几个敢入住？我们能得到的只是一个地皮而已，这个价格得打五折。”

　　房老板色眯眯得盯着张德美，伸出“咸猪手”：“成交，就算我交你这个朋友吧！”

　　张德美赶忙掏出华子烟。

　　用打火机点燃，喷出一个个烟圈在他的脸上，慢悠悠说道：“分期付款，一年之内还清！”

　　“啊？”房老板大吃一惊：“还分期付款？我正等米下锅呢？”

　　张德美慢悠悠道：“小赌怡情大赌伤身，九赌十输不赌最是，我劝你还是悬崖勒马吧，要不然命都会丢在赌场上。”

　　话锋一转：“不过，我们也不会让你吃亏，利息会高于银行，就当是你给我们的小额贷款吧，也好防止你拿着这一笔钱，跑到赌场，输的尽光，最后一无所有，流浪街头。”

　　房老板思前想后：“看在你对我这么关心份上，那我就答应吧，加个电话号码，做方便以后联系。”

　　双方当天办理房产转让手续！

　　第二天。

　　张德美找来装修工。

　　周启强拿出施工方案。

　　保留一部分客栈，新建一个快餐工作间。

　　制作招聘广告，立即引来好多大学生围观。

　　周启强精挑细选出七八个家庭困难的大学生，对其突击培训，招聘一个能吃苦耐闹的厨师。

　　有钱好办事。

　　张德美亲自监工，采购材料。

　　十五天以后，鞭炮齐鸣，正式对外经营。

　　钱美羽手捧一块“商道酬信”牌匾，笑盈盈得走来。

　　周启强见落款下面，一行小字；钱美羽，柳叶眉恭祝，眉头紧皱，但是做为一个胸怀坦荡的男人，怎么能够小肚鸡肠，赶忙迎接：“谢谢、谢谢、谢谢，请上坐、请喝茶！”

　　钱美羽说道：“我们都是头发长见识短的女孩子，你可别跟我们一般见识！”

　　周启强赶忙应酬道：“哪里、哪里，你太会夸奖了，革命尚未成功，吾辈仍需努力。”

　　钱美羽：“姚君远如果有你这样的魄力，就好了。”

　　周启强：“这？怎么说呢？人各有志、出处异趣。”

　　钱美羽：“不要嫌我多管闲事，你真的不理我家眉眉了吗？你们之间到底发生了什么呀？”

　　周启强：“其实吧，这个事情不用我说，我想，旁观者清。”

　　这时间；姚君远捧着牌匾一块“言必信行必果”牌匾，走了过来。

　　周启强赶忙上前迎接：“说曹操曹操到，你女朋友刚刚来和我提到你，你就来了！”

　　姚君远尴尬得微笑道：“她是对你佩服的五体投地，我也是！不得不服啊！”

　　正所谓；一拳打得百拳开。

　　张德美；果不其然是经营的一把好手。

　　融会贯通不知不觉得用同样的方法，又开了二家，通过租房子，又连续开了三家。

　　没有她搞不定的事情。

　　她自然而然地成了周启强得力的助手。

　　……

　　不知不觉中，三个月过去了。

　　江城启强快餐店已经人人皆知。

　　广告词：启强快餐，领香领鲜，深入人心。

　　几个人的密切配合，生意是越来越好，赚得是钵满盆满了。

　　周启豪早就把三个月的期限，没有效益他就要离开的事，忘记得干干净净了，整天乐呵呵的像弥勒佛。

　　他赚到了第一桶真金白银。

　　他给每一个人发了工资，发了红包。

　　可无论他怎么说，张德美就是拒领工资。

　　周启强也无可奈何，只得默默地帮她存着。

　　紧接着；跟出租屋老板谈妥价格，以分期付款的形式，购买房屋的所有权，因为钱再多，他也得精打细算。

　　开始对总部快餐店，进行全面的升级改造。

　　他看中的其实就是后面宽敞的庭院，终于用上了，立即盖起了宽敞的大房子。

　　购买一整套新设备。

　　制作了一块金字招牌——江城启强快餐。

　　设计了一个大型广告牌，高高的悬挂在两根电线杆上。

　　老店新开，红旗招展，鞭炮齐鸣，快餐当天就正式营业。

　　在门口，打出广告牌。

　　加大宣传力度，提高快餐店的利润。

　　三天之内，来江城启强快餐购买的，打七折。

　　长期团购快餐；打八折，短期团购快餐、打九折。

　　招聘员工；基本要求：热爱工作，身体健康、吃苦耐劳，男女不限。

　　队伍迅速继续扩大：又增加了六名后勤人员，送外卖的十九名员工。

　　周启强给每一个员工，设计了一套工作服马甲，印上启强快餐四个字。