第14章 真的很好吃?
现在秦婉茹一刻都不想多看了,说好给对方三天时间,还有两天时间她等得起。
“等考核结束,必须让酒楼所有学徒炒出一百份最难吃的‘辣椒炒肉’给对方吃。”秦婉茹暗暗发誓。
都还没有成为‘御厨’就敢安排自己妹妹做服务员工作,根本就没把她当一回事啊。
商务车慢慢驾驶离开,杨浩根本就不知道秦婉茹到此一游,还见到自己的妹当服务员。
他只是感觉风好像突然变冷了,忍不住问:“晓雅,是不是突然降温了?。”
“没有啊,杨浩哥哥是不是感冒了哦?”秦晓雅举起袖口擦了擦额头细汗,关心问道。
今天气温有十多度,此时是中午烈日当空。
一天气温最高的时刻,她都感觉全身在出汗。
对方更是在灶台炒菜,怎么会冷呢。
“都快卖完了,姐姐今天还会过来吗?”
“算了。”秦晓雅想发个信息问一下,考虑姐姐没说一定会来。
有了秦晓雅这位大美女当服务生,小摊生意络绎不绝。
杨浩估计了一下食材可以卖出去几份,通知了一下后面排队的。
要是昧着良心少放肉,多放一点辣椒别人也不会知道,只是这种事情他做不出来。
“不好意思诸位,就剩下五份辣椒炒肉了,下午五点半我在来出摊。”杨浩歉意与后面排队人说了一声。
总不能人家排了半天队,到了摊位前告诉别人没食材了,这就浪费顾客时间。
其余刚来排队的人,听到老板的话,也没多说什么。
听到有人讲这里有美女看,辣椒炒肉也特别好吃。
辣椒炒肉有多美味他们不清楚,至少美女真的有一个。
这一趟至少没有白跑,下午早点来排队也一样。
十分钟后,杨浩开始收摊。
“晓雅辛苦了。”今天秦晓雅的举动,对杨浩内心触感很大,一位千金大小姐,从最开始的不熟练收拾卫生,到现在有模有样了。
特别是衣服上还弄到不少油渍,这让他心里很过意不去。
“不累哦,还挺充实的,我们秦氏酒楼几十年前也是摆路边摊的。”秦晓雅收拾着小板凳,颇为自豪道。
当初太爷爷和太奶奶夫妻摆摊传奇经历,从小耳濡目染,她也一直憧憬过,今天也算是体会到了。
“太厉害!”杨浩举起大拇指夸赞道。
一个小小路边摊,发展到如今秦氏酒楼,完全就是摆摊人的梦想,草根崛起的心灵鸡汤。
“嘿嘿,我也觉得很厉害。”秦晓雅脸上露出灿烂笑容,身上穿的白色羽绒服,点点黄色油渍在阳光下闪闪发亮。
杨浩苦笑,今天摆摊赚到的钱不知道能不能买下她一件外套。
“你看看衣服都弄脏了,待会收摊我带你去买一件。”杨浩提议。
“不用啦,家里衣柜的衣服都快放不下了。”秦晓雅想都没想就直接拒绝了。
这件外套花了上万块钱,要是让杨浩买一件同款的,只怕今天摆摊收到的钱都不够。
看着杨浩纠结的表情,秦晓雅忍不住说:“要不给我买一件围裙吧,这样油渍就弄不到衣服上了。”
“没问题。”如此好建议,杨浩根本没理由拒绝。
多一个帮忙就是快,特别还是一个女人,男女干活就是不累,几分钟收摊完成。
二人分别,秦晓雅回家。
杨浩骑着三轮车直奔炒菜市场,把缺少的食材都购买好。
路过一间杂货铺,进去挑选围裙,看了很多都不太满意款式不是土就是颜色不好看。
这可是他第一次送女孩子礼物,必须得用点心。
最后找一家款式多的店,才挑选到一件满意的。
至于秦晓雅会不会喜欢他也不知道,只能将就一下。
“送女孩子礼物就是麻烦啊,特别还是一位长的好看的,更麻烦!”
杨浩觉得中午摆摊两个小时,都没有现在二十分钟挑选累。
中午摆摊一个多小时,卖了七十5份辣椒炒肉,距离300份还差225份。
回到家,杨浩处理好食材,距离出摊的时间也差不多了。
出门赶往工业园区,秦晓雅已经在上午摆摊的地方等了。
见到杨浩的三轮车过来,秦晓雅赶紧从车里出来,身上的白色羽绒服已经换成了黑色。
“也不知道这围裙合不合适。”等秦晓雅过来,杨浩赶紧把中午买的围裙递过去。
经过中午的摆摊,此刻早已有数十位顾客在等待了。
“谢谢!围裙很漂亮。”秦晓雅接过围裙,立马就穿上了进入到工作状态。
中午工业园区来了一位摆摊卖辣椒炒肉的摊位,不仅味道好吃,连服务员也长得跟电影明星一样好看。
张小明听到身边同事夸张的说,这是他这辈子吃过最好吃的辣椒炒肉,心中不免有些好奇。
是不是最近天天吃公司食堂的菜,陡然吃一次路边摊的炒菜,这会造成味蕾错觉。
25块钱一份的辣椒炒肉,都够他在工厂食堂吃两天的伙食费了。
家中贫穷早早促学进厂打工,只为减轻家中负担。
有人把美好青春留在校园,他最好年华固定在工厂。
春节期间三倍加班费,他主动申请加班,只为了多存点钱,他到了要娶老婆的年纪。
“真的很好吃?”张小明在一次和同事确认,他很想去吃一份辣椒炒肉。
大过年的,他也想奢侈一次。
“骗你有什么好处?”同事的语气有点不耐烦了,这都问了好几遍了。
张小明也没在意同事的语气态度,他知道自己抠搜的性格,导致在厂里人缘不好。
他决定了,待会下班直接去买一份尝尝。
五点下班,张小明走出厂门口,来到同事说的摆摊位置。
老远就见到长长队伍排在三轮车前,陆陆续续有人加入到排队中。
张小明不由加快步伐,加入到队伍中。
好不容易下定决心,别最后排到自己老板的辣椒炒肉卖完了。
他不知道明天是否还有决心奢侈一把。
等了二十多分钟,终于轮到自己了。
“老板,一份辣椒炒肉。”
“好嘞,稍等。”他今天不知说了多少遍,杨浩一点也没觉得烦。
只要食材没出售完毕,他愿意不断重复,每说一次代表‘辣椒炒肉’卖出一份。
杨浩动作熟练的清洗炒锅,锅烧热加入螺丝椒,转小火加入少许盐,煸炒至断生,盛出备用。
锅烧热入油,加入五花肉煸干水分,炒出香味,在加入大蒜子、豆豉。
加入少量蚝油提鲜,料酒去腥,老抽上色。
最后加入煸炒好的辣椒,加入味精、生抽,翻炒几下炒出锅气,最后出锅。
“25元,米饭不限量。”一锅炒了两份量,杨浩把辣椒炒肉装入两个打包盒。
“好。”张小明掏出手机扫码付款,拎走一份辣椒炒肉。
他早已垂涎欲滴,站在摊位前亲眼目睹炒制过程。
特别是最后辣椒和五花肉同时在锅中,伴随着老板的颠锅动作。
螺丝椒与五花肉交织混合,诱人的香味不断刺激着鼻腔。
张小明准备寻个位置,赶快试吃一下同事口中‘最好吃的辣椒炒肉’。
扫视一圈,发现位置早就坐满。

