第61章 惨淡开场
在姚波壮胆似地喊出这句话后,他毅然决然,一口咬下了……一块鸡翅。
“嗯……这鸡翅烤的挺不错的。”
他吃完一枚鸡翅,仔细评价道:
“味道是微辣,正适合我这种爱吃辣又吃不了多少的人。而且鸡皮烤的十分香脆,内部鸡肉的汁水却又牢牢锁住,绝不会出现干巴的情况。”
他吐出鸡骨头,看了眼手上的羽蛇烧,对着镜头哈哈一笑:
“现在我已经把羽蛇的翅膀啃了一半,接下来该尝尝蛇肉了。”
不过不管怎么看,这笑容都有些强笑的味道。
好在最终,他下嘴时没有明显犹豫。
胡柳桐在一旁看得清楚,原本一副豁出去模样的姚波在真正吃了一口尝过味道后,眼睛立马就睁大了:
“嘶,这羽蛇烧有点东西啊……”
姚波仔细咀嚼着口中蛇肉,谨慎开口道:
“首先哈,咱这是第一次吃蛇肉,所以硬要我去评个优劣好坏出来恐怕有些困难。”
“不过站在吃货的立场上,这烤蛇肉味道真挺不错!”
“它的口感的确和鸡肉有些相似,纤维感都相当明显。不过若是问到具体味道,它却又更贴近鱼肉,甚至有点像虾。”
“除了这些,厨师的烧烤手艺同样优秀,外皮烤的焦脆,内部却又相当细嫩,我就不过多重复描述了,在这家店,这已经是普遍情况。”
“总之是很奇妙的感受,绝对值得一试。”
试过羽蛇烧,有了积极反馈后,他看向炸蛇排时已经不像之前那般畏缩犹豫,反而带上一种跃跃欲试。
“OK,接下来我们来试试这炸蛇排。”
说着,他把镜头怼过去仔细拍摄,将炸蛇排外层的金黄酥脆完整记录下来。
“虽然还没入口,但光是样子已经很有食欲了。”
与此同时,他也把鼻子凑过去仔细稳了稳,焦香微辣的芬芳直奔脑门。
“是我最爱的椒盐味。”
他眼睛一亮,接着迫不及待地夹起一块尝试。
牙齿接触蛇排表皮的瞬间,一道清晰的脆响被麦克风录下。
而在这之后,却又是汁水迸溅的声音。
脆与柔的完美结合,在这道炸蛇排上体现得淋漓尽致。
“嗯……”
他意犹未尽地砸吧了下嘴,斟酌着词句道:
“怎么说呢……”
“刚才吃的声音你们也能听见,我要说不好吃你们信嘛?”
“……OK,那么本期探店就到这里了,店子地址我会在评论区置顶,老粉别忘了点赞,新粉的话那就点点关注点点关注点点关注……”
等他终于停止叭叭,终于才是录制完成。
只见他长舒一口气。
胡柳桐本想凑过去尽到服务员的职责,可这时方禹正好在后厨门口现身:
“味道咋样?”
“很不错。”
姚波不吝夸赞,接着调侃一声:
“就是一边吃一边说话实在太累了,下次有机会我要好好品尝味道,这说到底是为了工作,真吃饭的时候还是安静最好。”
方禹深以为然地点了点头。
老祖宗说食不言是有道理的。
接着方禹看了眼桌上的狼藉,略带佩服道:
“不过说实话,我看你点了这么多,没想到你真能全部吃完。”
“那是必须的。”
姚波笑着回应:
“要是吃饭浪费一堆,都别说做什么美食博主了,不如回娘胎里再练练。”
方禹也是一笑。
两人接着寒暄几句,最后姚波提出告辞:
“好了,视频也录完了,我接着得回去剪视频了,大概今晚就能发出来,就不打扰你们正常营业了,多谢款待!”
方禹笑着摆摆手:
“有机会下次再来。”
“一定!”
姚波离开后,店内安静下来。良久,胡柳桐幽怨的声音在方禹耳畔响起:
“方大哥啊,要不下次你来当这服务员,我去替你炒菜?”
“你这人怪不讲道理。”
方禹摇摇头,唏嘘道:
“我这可是体察员工的绝好老板,一个人干了两份活,你还不乐意起来了。”
“唉。”
说着,他重重叹了口气,将手负在身后,大踏步走进后厨。
之后没多久,便陆续有客人上门,毕竟姚波十点半就过来主要是为了拍视频,这个点才是正常人吃饭。
两人自然也没空清闲,投入到忙碌的工作中。
不少食客在发现出了新菜之后都颇为意外,可一方面,这毕竟是蛇肉,对许多人而言存在一定接受度,又因为他们只是想简单吃一顿饭,因此没有足够的克服心理门槛的理由。
除了这点,蛇肉料理本身的价格也是一道不小的障碍,毕竟吃一顿烧烤的心理底价恐怕也就是几十块,很难超过一百。而不论是羽蛇烧、青蛇羹还是炸蛇排,单份价格都不便宜,远远超过店内其他单品,甚至点上一份还不一定能吃饱。
基于以上两点,蛇肉料理的点单率比方禹预期的少上不少,好在正常生意没受影响,只是赚得少点,不存在亏的问题。
晚上,打烊之后。
一如既往的加班收拾,拿到红包后胡柳桐自然是下班回家,留下方禹一人在店子里。
忙活完最后的工作,他终于有功夫坐下休息。
餐饮从来不是轻松的活计。
“正好看看姚波的视频咋样了。”
方禹掏出手机,点开视频网站进入到姚波的主页,最近更新的的视频显示是两小时前,标题画面是废土风味、店内布景与羽蛇烧的三分式画面,题目起的也不错:
“废土上卖烧烤,竟有这样一家小吃店?”
唯一的问题就是,播放量不尽如人意。
视频发布了两小时,总播放是1.4万,这还不知道具体完播率,点赞数更是寥寥,才三百出头,别说最开始要求的五千了,就连最后谈妥的两千五点赞数的五分之一都还没到。
“嘶,有点惨淡呐……”
方禹深吸一口凉气,也不知道那位博主此时看到这么个数据后是什么心情。
他反正心里凉了一截。
“坏了,忘记规定时间了!”
方禹忽然想起,提要求时只提了两千五的点赞数,并没有限制具体时间!
“这……”
他颇有些哭笑不得。

