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第53章 烤沙半鸡

重回85赶山之王 青川历历 2718 2024-11-12 10:16

  “什么东西?”

  雪地上弹起一抹白,李凤国、刘正义都看到了。

  李凤国肩上猎枪一甩,猎枪入手。

  李凤国手握猎枪,却不曾出手。

  见李凤国迟迟不出手,刘正义着急了。

  “凤国,打呀!狐狸皮值钱!”

  李凤国摇了摇头,眼睁睁地看着那狐狸消失在塔头甸子里。

  “凤国,你怎么不打呀!”刘正义急得直跺脚。

  “三哥,打不着。”李凤国说:“你没看到吗?它跑的时候,总拐弯!”

  “那也打一枪试试啊!”

  听刘正义外行的话,李凤国笑着摇头不语。

  人都用狡猾二字来形容狐狸。

  山林里没有狼,但大海林这边海拔高,生活着一种猛禽,名叫金雕。

  再有号称同体型无敌的猫科猛兽猞猁,它们都是狐狸的天敌。

  为了避开这一空一陆两大天敌的追杀,狐狸在逃跑过程中,经常跑出之字型来躲避它们。

  刚才那狐狸被李凤国惊起,迅速地以之字形跑路,让李凤国没办法出枪。

  如果像刘正义说的那样,打一枪试试的话,不是不可以。

  但打中的希望很渺茫。

  他们两个人,今天起大早进山,是来打沙半鸡和飞龙的。

  前面就是塔头甸子,周围一片一片的灌木丛,都是沙半鸡、飞龙可能觅食的地方。

  这时候开枪,打中狐狸的机会不高,还会惊走他们原来的目标,得不偿失。

  “三哥,今天咱们只打沙半鸡和飞龙。那狐狸,我明天来下个夹子,要不然枪打了也差钱。”

  用枪砂打狐狸有些困难,若换成钳丸填装的霰弹,会将狐狸皮打坏。

  所以,这是李凤国没上枪的第二个理由。

  两个人还是按照原计划,兵分两路。

  刘正义手挥长杆打草惊蛇,所到之处,灌木丛中跑出数只沙半鸡。

  看到沙半鸡向东跑,刘正义急忙向西躲。

  而当那小群沙半鸡扑腾着飞起的一瞬间。

  “啪!”

  子弹出膛!

  李凤国枪里装的,是灌有九枚钳丸的霰弹。

  出膛后,九枚钳丸散开,正遇上起飞的沙半鸡。

  一只一只的沙半鸡落在雪地上。

  李凤国这一枪,共打死四只沙半鸡。

  收获颇丰!

  刘正义高兴地往袋子里捡沙半鸡,然后将袋子丢在一旁,继续挥动杆子扫向一个个灌木丛。

  两个人如此配合,绕着塔头甸子走了半圈,将近两个小时。

  这个年代,虽然不禁猎,但沙半鸡很多、很多。

  而李凤国重生的时候,虽然已经禁猎近三十年了,但沙半鸡却越来越少。

  到九点半时,刘正义拖着的袋子里,已经装了二十一只沙半鸡和三只飞龙。

  沙半鸡,又叫沙半斤。

  顾名思义,重量在半斤左右。

  在李凤国宣布今天的狩猎到此结束时,刘正义从身上摸出小刀,准备给猎物开膛放血。

  任何猎物,在冬天猎获以后,如果不能及时放血,就算不臭膛,也会焐膛焐血。

  那样,肉就不鲜了。

  “三哥,不能在这里放血。”李凤国拽着刘正义往下走。

  李凤国一边走,一边说:“我明天还来下夹子呢,你弄的附近都是血腥味,狐狸不知道往哪里去,容易不踩夹子。”

  刘正义不是很理解李凤国的话,但他选择听从李凤国的决定。

  两个人往下走了二里半地,李凤国才和刘正义停下。

  兄弟俩抽了个烟,然后一起动手,将捕获的猎物收拾干净。

  处理完沙半鸡和飞龙后,李凤国、刘正义打道回府。

  进到跃进村以后,两个人沿着村路走,先经过李凤霞家。

  两个人就将猎物背了进去。

  看着从麻袋里倒出来的沙半鸡和飞龙,赵秋实和赵秋红忍不住欢呼起来。

  大舅上山,就有肉吃。

  看见两个孩子高兴的样子,刘正义笑道:“凤国、凤霞,这些我都不要,给两个孩子吃。”

  “三哥!”李凤国、李凤霞一起拽住刘正义。

  “这么多呢,咱们一起吃。”李凤国说着,就装袋子里给刘正义装沙半鸡。

  刘正义去拦李凤国,最终他拿了六个沙半鸡和一只飞龙走的。

  这时,家里还剩下十五只沙半鸡和两只飞龙。

  “凤国,给香琴拿两只?”李凤霞问道:“人家天天给你收拾屋子。”

  这事,连李凤霞都知道了。

  李凤国摇摇头,问李秋霞说:“姐,家里还有玉米叶子吧?”

  “有呢。”李凤霞点头。

  他们姐弟说的玉米叶子,不是玉米杆上生长出来的叶子,而是包着玉米棒的那个叶子。

  这个叶子,秋天扒玉米的时候,挑贴近玉米棒的留下几层。

  然后晾干收起来,可以用它做屉布。

  “姐,你烧水褪几个沙半鸡,用咸盐喂一下。然后用玉米叶包住,再和盆黄泥一裹,扔灶坑里烤就行了。”

  李凤国说的是叫花鸡的做法。

  这沙半鸡放血、去内脏,又褪毛,现在也就二两左右。

  烤的话,比叫花鸡好熟,也更入味。

  “哎呦,你小子挺会吃啊!”李凤霞笑道:“行,我给你们烤。”

  秋实、秋红,两个小吃货发出阵阵欢呼。

  这时,李凤国挑出四只沙半鸡,用细麻绳将它们各自的一条腿绑在一起。

  李凤霞见状,道:“凤国,你给香琴拿,不能就拿这么两只啊。”

  “这个不给香琴拿了,我拿去找人说点事。”李凤国道。

  “姐,剩这十一个沙半鸡,你一起就都烤了。然后那俩飞龙,晚上炖着吃。”

  听李凤国这样说,秋实、秋红又欢呼起来。

  天上龙肉,地下驴肉。

  天上的龙肉,便是这飞龙肉。

  “有什么好吃的,也不能一天吃啊!”李凤霞拒绝了李凤国的要求,道:“今天吃沙半鸡就行了,那个留着明天再吃!”

  两个孩子有些失望,李凤国也不敢说什么。

  有好吃的勾着,两个孩子也帮着李凤霞和泥、包鸡,只有李凤国懒在炕上躺着。

  临近中午时,李凤国才从炕上起来。

  看李凤国要往外走,李凤霞问他:“凤国,你干什么去?那沙半鸡要好了。”

  “姐,我马上就回来。”李凤国出门,拿着四只沙半鸡,又去了村长家。

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