首页 女生 都市言情 狩猎荒野从屠夫开始

第18章 提炼海盐 包饺子(求推收)

  提前退出虽令人遗憾,可对留下继续挑战的明星选手而言,同样面临骑虎难下的境地。经过数天尝试,这些平日养尊处优的艺人,也体会到户外生存的辛苦。

  可无缘无故退出,网友会怎么看待他们呢?

  要说找不到食物退出,那或许网友们会理解。问题是,身处荒岛之上,只要愿意花时间去收集食物,终究还是能找到吃的。没有肉食,野菜跟海鲜总能找到吧!

  可野菜跟螺贝之类的海鲜吃多了,依旧让人觉得食难下咽。想到距离挑战结束,还有漫长的二十多天,这些明星选手都觉得,剩下每天都是煎熬啊!

  登岛第十天,看到节目组配发的食盐已然不多,袁凌寒想了想道:“嘟嘟,今天温度不错,我们去海边待一天吧!盐不多,需要提炼一点海盐出来。”

  听到这话的陈嘟灵,略显惊讶道:“袁哥,你懂提炼海盐?”

  “懂一点,但没尝试过。咱们盐不多,后续若是能打到猎物,盐也是必需品。提炼出来的海盐,用来腌制食物还是可以的。午饭在海边吃,赶完海回来吃晚饭。”

  “好!”

  “今天可以穿得清爽点,就当给我们自己放个假。”

  “嗯!”

  作为目前荒岛生存最热门的挑战组,袁凌寒跟陈嘟灵的直播间观看人数无疑最多。当网友得知两人今天不收集食材,而是打算去海边度假时,自然显得很惊讶。

  网友很快发送弹幕道:“这是荒岛生存?还是荒岛度假啊!”

  “其他选手还在为今天吃什么而发愁,他们却开始考虑度假享受了。”

  “人比人,气死人。要让其他选手知道,有人每天都吃肉,怕是要羡慕死啊!”

  并不知晓这些的袁凌寒,看着换了清爽风格的陈嘟灵,也觉得这女孩确实精致漂亮。唯一让人感觉遗憾的,或许就是胸前确实没什么起伏啊!

  让陈嘟灵感觉意外的,还是袁凌寒竟然背了一大堆淡水。似乎看出她的困惑,袁凌寒笑着解释道:“等下制盐需要用到淡水,提前背过去省得到时候再找。”

  虽然还想说帮忙,可看到这桶淡水的重量,陈嘟灵最终打消帮忙的念头,只能帮忙拿其它的工具。而后两人一前一后,再次来到之前待过的沙滩。

  将东西放好后,袁凌寒找来一些石头,临时搭建几个灶台。甚至跑到垃圾堆里,找了些干燥的木材还有浮桶。将浮桶清洗干净,全部装满水放在一旁备用。

  而陈嘟灵也满脸好奇道:“用这些海水就能制盐吗?”

  “嗯!古代制作海盐,大多都是用锅煮火烧的方式。只是那些煮出来的海盐,依然存在很多杂质跟苦味。我们接下来要做的,就是先煮卤水而后过滤再煮。

  那样煮出来的海盐,虽然没有市面上出售的食盐品质好,但用来做调料或腌制食物,还是没什么问题。今天制作出来的海盐,以后我们都用来腌制食材。”

  告知今天过来煮盐的真正意图,陈嘟灵也开始帮忙。虽然节目组提供的汤锅,看上去确实体积不大。但两个汤锅同时煮盐水,还是很快收集到盐卤水。

  煮出大半浮桶的盐卤水,袁凌寒也适时道:“嘟嘟,这些卤水差不多够用了。煮太多,我们根本用不完。接下来我们要做的,就是过滤其中的杂质。”

  不明所以的陈嘟灵,很快看到袁凌寒往煮好的卤水里添加淡水跟草木灰。搅拌均匀后继续煮,等到卤水煮开后,袁凌寒又找来棉布进行过滤。

  看到被棉布截留的杂质,陈嘟灵也很聪慧地道:“袁哥,加草木灰是中和卤水里的有害杂质吗?”

  “嗯,不愧是高材生!草木灰的主要成分是碳酸钾,能与卤水中的钙、镁离子发生化学反应,生成碳酸钙、氢氧化镁沉淀,从而起到去除杂质的作用。

  但为了安全起见,等下这些初步过滤的卤水,还要用木炭再过滤一次。经过木炭过滤的卤水,再次进行熬煮的话,煮出来的海盐基本就能安全食用了。”

  “哇,真没想到,海水煮盐还有这么多门道。”

  “事实上,节目组给我们提供的食盐,如果正常使用的话,基本能保障我们一个月的需求量。但我们之前煮笋跟腌制熏肉都用了食盐,必须想办法再搞点盐才行。”

  哪怕煮盐的过程很繁琐,可两口汤锅一口炒锅,袁凌寒都拿来煮盐。看到最后在炒锅里慢慢凝结成的细盐颗粒,陈嘟灵也觉得这一幕相当神奇。

  尤其看到袁凌寒沾了点颗粒放嘴里,而后一脸满意般道:“嗯,这盐不错,除了有点咸外,没其它多余的味道。如果杂质没处理干净,海盐就会有股苦味。”

  “真的吗?那我可以尝尝吗?”

  亲自沾了点盐送嘴里,陈嘟灵确实觉得有点咸。这种咸味,跟节目组配发的食用盐没多大区别。等到一锅锅带着热气的盐被煮出来,她也觉得有满满成就感。

  这些亲手熬煮出来的海盐,彻底煮干水分后,都被装进一个竹制容器内。等所有卤水都熬煮完毕,能装四五斤盐的竹筒都被盐粒给填满。

  看到亲手煮出来这么多盐,陈嘟灵也觉得很开心。看到时间已经不早,袁凌寒取出准备好的食材,开始准备烹制两人的午餐。

  将昨晚提前准备好的馅料,还有制作晾晒好的木薯粉取出备用,袁凌寒笑着问道:“嘟嘟,会包饺子吗?”

  “会!袁哥,中午我们吃饺子吗?”

  “嗯!昨天剩下的虾肉,搭配野山葱跟野菜做馅,木薯粉擀成饺子皮,中午我们吃顿饺子。天天吃木薯当主食,估计你也吃腻味了,今天咱们换种吃法。”

  “好!饺子我会包,就是包的不太好。”

  听着陈嘟灵说出的话,袁凌寒也没觉得有什么问题。将木薯粉混合开水慢慢搅拌成面团,而后把面团擀成一张张饺子皮。袁凌寒负责擀皮,陈嘟灵则负责包饺子。

  最后包出四十多个饺子,直接用两个汤锅全部煮熟。搭配新鲜椰子跟野柠檬制作的饮料,陈嘟灵也觉得这种户外野炊,确实别有一番滋味。

  最关键的是,吃着亲手包出来的饺子,味道似乎都格外好。这一幕落到看直播的网友眼中,也觉得两人不像来荒岛生存挑战,更像是情侣来荒岛度假约会。

  可上午两人制作海盐的过程,还是让不少网友直呼学到了。往后真要沦落荒岛,只要掌握这项技能,至少不用担心无盐可用。

  毕竟正常人都知道,盐跟淡水一样重要,都是生存必需品。如果长时间不补充盐分,人体很快会出现乏力、头晕甚至恶心等症状,那也是相当致命的后果啊!

目录
设置
手机
书架
书页
评论