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第6章

  连绵的阴雨终于停歇,大坝子村迎来了久违的阳光。雨后的空气格外清新,泥土的芬芳混合着青草的气息,弥漫在整个村庄。袁安站在知青点门口,深深吸了一口气,感觉连日来因阴雨而沉闷的心情也明朗了许多。

  自上次拿出土豆解了知青点的燃眉之急后,他在众人眼中的形象有了微妙的变化。虽然仍有人对他娇生惯养的过去心存芥蒂,但至少不再像之前那样明显排挤。王建国更是对他另眼相看,不仅安排他在炊事班帮忙,还允许他在不耽误集体劳动的情况下,自行探索周边环境。

  这天上午,袁安向王建国请了半天假,说是想去红河滩涂看看有没有野菜可采。王建国很痛快地答应了,还特意提醒他注意安全。

  “红河这几天涨水,岸边泥泞,你可小心点,别陷进去了。”王建国说着,递给袁安一个旧布袋,“要是真能找到野菜,就用这个装回来。”

  袁安道了谢,接过布袋挂在腰间,独自一人朝着红河方向走去。

  红河是大坝子村附近最大的一条河流,因河底富含红色矿物质,河水在阳光下呈现出淡淡的红色而得名。雨季过后,河水上涨,淹没了部分滩涂,形成了一片片泥泞的沼泽地。

  袁安沿着河岸慢慢走着,目光在滩涂上搜寻。他并不是真的指望能找到多少野菜,更多的是想借这个机会试验一下系统的功能。自从获得黑土地后,他一直在思考如何更好地利用这个金手指。如果能找到一些野生作物的种子或幼苗,移植到黑土地上,或许能培育出更加优质的品种。

  滩涂上的植被并不丰富,只有一些耐湿的杂草和灌木。袁安走了一段,除了几丛常见的马齿苋,并没有发现什么特别的东西。他有些失望,正准备往回走,突然脑海中响起了系统的提示音。

  “检测到可食用野生植物:菱角。位置:前方十五米处淤泥下。”

  袁安精神一振,循着系统指示的方向看去。那里是一片被河水半淹没的泥滩,表面上看去与其他地方并无二致。他小心翼翼地走过去,蹲下身来,伸手在淤泥中摸索。

  淤泥冰凉粘稠,袁安的手刚伸进去就感到一股吸力。他耐心地摸索着,很快指尖触到了几个硬硬的、带刺的东西。他心中一喜,轻轻地将它们从泥中挖了出来。

  那是几个黑褐色的菱角,外壳坚硬,边缘带着尖锐的角。袁安将它们在水里涮了涮,露出原本的颜色。这些菱角个头不大,但数量不少,他刚才摸索的那一小片地方就挖出了七八个。

  “看来今天运气不错。”袁安自言自语,将挖出的菱角放进布袋里,继续在周围探索。

  随着他的动作,系统不断标注出更多菱角的位置。袁安越挖越起劲,不一会儿就收集了小半袋。这些野生菱角虽然个头小,但味道应该不错,可以用来煮汤或者做菜。

  正当他埋头苦干时,身后突然传来一个清脆的声音:“你这样挖不对,会把菱角秧弄坏的。”

  袁安吓了一跳,猛地转身,差点因为用力过猛而滑倒。一个身影敏捷地伸手拉了他一把,这才让他稳住了身形。

  那是一个年纪约莫十七八岁的姑娘,穿着一件洗得发白的蓝布衫,裤腿挽到膝盖,露出一截结实的小腿。她赤着脚站在泥水里,手里拿着一个自编的竹篮,里面已经装了不少菱角。她的皮肤是健康的小麦色,一双大眼睛明亮有神,正带着几分好奇打量着袁安。

  “谢谢。”袁安站稳后,连忙道谢。

  姑娘笑了笑,露出一口整齐的白牙:“你是新来的知青吧?我见过你。”

  袁安点点头:“我叫袁安,半个月前来的。”

  “我叫春妮,就住在村西头。”春妮说着,指了指袁安手中的布袋,“你刚才那样直接用手挖,会伤到菱角的根。来年就长不出来了。”

  袁安有些不好意思:“我第一次挖,不太懂。”

  “我教你。”春妮走过来,示范给他看,“要这样,轻轻拨开淤泥,找到菱角的茎,然后顺着茎摸到菱角,轻轻一掰就下来了。不能直接硬拽。”

  袁安照着她教的方法试了试,果然轻松了许多,而且不会破坏植株。

  “这样确实好多了。”袁安由衷地说。

  春妮看着他笨拙但认真的动作,忍不住笑了:“你们城里人,连挖菱角都不会。”

  袁安也不恼,反而顺着她的话说:“是啊,我们那里没有河,没见过菱角怎么长的。”

  两人一边挖一边聊,很快就熟络起来。春妮是大坝子村的本地人,父亲是村里的猎户,经常进山打猎。她从小在红河边长大,对这里的一草一木都非常熟悉。

  “这个季节的菱角最好吃,又甜又面。”春妮说着,掰开一个刚挖出来的菱角,露出里面白嫩的果肉,递给袁安,“你尝尝。”

  袁安接过来放入口中,果然如她所说,清甜可口,带着一股独特的水生植物的香气。

  “真不错。”袁安称赞道,“要是用这个做菜,应该很好吃。”

  春妮好奇地问:“你们城里人吃菱角还做菜?我们一般都是直接生吃,或者煮粥。”

  袁安这才意识到自己说漏了嘴,连忙补救:“我在书上看过,菱角可以炒菜,也可以炖肉。”

  “书上连这个都写?”春妮瞪大了眼睛,显然很惊讶。

  袁安含糊地应了一声,赶紧转移话题:“你经常来挖菱角吗?”

  “嗯,没事的时候就来看看。”春妮说着,指了指河对岸的一片林子,“那边还有野芹菜和蘑菇,不过这几天涨水,过不去了。”

  袁安顺着她指的方向看去,系统立刻有了反应:“检测到可食用植物:野芹菜、牛肝菌。位置:河对岸桦木林边缘。”

  他心中一动,看来这系统不仅能识别眼前的食材,还能在一定范围内探测到附近的资源。这个功能在野外寻找食物时非常有用。

  “等水退了,我们可以过去看看。”袁安提议道。

  春妮眼睛一亮:“你也认识野菜?”

  “略懂一点。”袁安谦虚地说。实际上,有了系统的帮助,他几乎可以识别所有可食用的植物。

  两人一边聊一边挖,不知不觉已近中午。袁安的布袋已经装满了,春妮的竹篮也快满了。

  “该回去了。”春妮看了看天色,“下午我还要去自留地干活。”

  袁安点点头,两人一起离开滩涂,在岸边清洗脚上的淤泥。春妮的动作熟练而自然,显然经常做这样的事。袁安则显得有些笨手笨脚,好不容易才把脚洗干净。

  “给,这个你拿着。”春妮从篮子里抓了一大把菱角,塞进袁安的布袋里,“你们知青点人多,这点可能不够分。”

  袁安连忙推辞:“这怎么行,你自己辛辛苦苦挖的。”

  “没事,我知道哪里还有,明天再去挖就是了。”春妮爽快地说,“再说了,你刚才教我的那种挖菱角的方法,比我以前用的好多了,算是我谢你的。”

  袁安一愣,他什么时候教她挖菱角的方法了?明明是她在教他啊。

  春妮看他困惑的样子,咯咯笑了起来:“骗你的啦!我就是想给你点菱角。我看你人不错,不像其他知青那样瞧不起我们乡下人。”

  袁安这才明白过来,心中不由一暖:“那就谢谢你了。”

  两人在村口分开,春妮向西回家,袁安则向东回知青点。临走前,春妮说:“你要是还想找野菜,明天可以再来河边找我。我知道好几个地方,长着好吃的野菜呢!”

  袁安欣然答应:“好,明天见。”

  回到知青点,袁安把挖来的菱角交给炊事班的李卫东。李卫东看到这么多菱角,很是惊讶:“你从哪弄来这么多菱角?这东西可不好挖啊。”

  “在红河滩涂挖的,碰巧找到一片长得多的。”袁安轻描淡写地说,没有提起春妮的帮助。

  李卫东拿起一个菱角看了看:“品相不错,今晚可以加个菜了。”

  当晚,炊事班用袁安带回来的菱角做了一道菱角炒肉片。虽然肉不多,但菱角的清甜恰到好处地中和了肉的油腻,得到了一致好评。王建国特别表扬了袁安,说他主动为集体寻找食物,值得学习。

  袁安吃着碗里的菱角,心里却在盘算着明天再去红河边的事情。不仅是为了寻找更多食材,更是想再次见到那个叫春妮的姑娘。她身上那种淳朴自然的气质,让他在这个陌生时空中感受到了一丝难得的温暖。

  更重要的是,通过今天的经历,他发现系统在野外食材识别方面有着巨大的潜力。如果能结合春妮对当地的了解,说不定能找到更多珍贵的野生食材,为黑土地的种植提供更多选择。

  夜色渐深,袁安躺在床上,听着窗外偶尔传来的虫鸣,思绪飘向了明天的红河之约。他不知道的是,这次偶然的相遇,将会为他在这个时代的生活带来意想不到的转折。

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