第20章 令人惊艳的鱼
闻言,所有人都转头望去。
只见被围困的人群中,那个服务员正用手指着林老,眼神中满是惊恐,一句完整的话都说不出来。
他是真没想到,看起来这么好欺负的一个老头,居然是从京城来的大人物!
龙哥皱眉,一脸不解。
这人谁啊,我不认识啊,怎么指着林老乱喊,认错人了?
高杨也很懵,眼神在林老和这个服务员身上来回徘徊,林老怎么和金龙饭店的服务员扯上关系了?
只有苏婉卿,了解些内情的她俏脸上浮起一丝古怪的笑意,安安静静地站在一旁没有说话,等待着林老接下来的动作。
龙哥见状,心里咯噔一声,瞬间意识到事情不简单,急忙上前打圆场。
“林老,那啥,不好意思哈,这事儿怪我,我没管好底下的人,麻烦林老再给我一次机会哈。”
他缓步走上前,一张坑坑洼洼的脸上挤出一丝谄媚的笑容。
林老冷笑一声,竖起手掌,停留在龙哥面前。
“呵呵,别来这套,我这把老骨头经不起你们折磨。”
想起前几天的事情,林老心中的怒火又瞬间涌了上来,声音陡然拔高。
“你以为仅仅只是服务员的事儿吗?你难道不知道金龙饭店用臭肉吗?你们就这么做生意的吗!亏你们服务员还好意思说你们家味道是最好的!”
林老越说越气,他带着上面的任务来到宜城,本想在闲暇时品尝品尝美食,也算是调查市场了,却没想到遇到这种恶心事情。
这对于一个从小就锦衣玉食的人来说,简直是最大的侮辱!对于餐饮来说,简直是行业的毒瘤!
龙哥眼睛眨巴,大脑飞速运转,豆大的汗珠从他额头上冒出,顺着脸颊流下。
他能不知道这事儿吗?
这分明就是他自己允许的!
他是为了压低成本、打价格战,特意吩咐后厨用最便宜的臭肉、过期食材,甚至偷偷买潲水油,要不然那些打对折的菜肴,怎么可能有钱赚?
可是他万万没想到,事情竟然出到了这位大佬身上。
龙哥连忙躬身道歉,语气卑微到尘埃里。
“抱歉林老,抱歉林老,这事情怪我,让林老受委屈了,我回去就整改,我保证,这种事情绝对不会再发生了!”
此刻的龙哥无比后悔,如果捅自己一刀可以回到那个时候,他会毫不犹豫对自己下手。
龙哥斜睨着那个服务员。
那服务员双腿一软,瘫倒在地。
他心中也无比后悔,他本来就是青龙帮最边缘的小混混,平时根本没机会出现。
今天花了不少钱贿赂龙哥身边的打手,才换来了跟在龙哥身边露脸的机会
这下子好了,别说露脸了,回去还是完整的,都要烧高香了。
他的眼前一片灰暗,只觉得活着好像没有什么太大意思了。
高杨和后厨的几位师傅啧啧称奇,脸上露出滑稽的笑容。
原来他们金龙酒店就是这么玩来降低成本的,难怪敢打对折,这简直是自掘坟墓啊。
“以后食品类的问题要查严一点。”
周国栋暗自点头。
林老没好气地看向龙哥。
他来宜城自然是有特殊任务的,此时还不宜摊牌。
“罢了罢了,这事情先这样吧,你们两家是宜城最大的酒店,刚好都在场,我也不绕弯子了。”
林老缓和了声音,从随身的包中抽出两份文件,递给苏婉卿和龙哥。
“这次星级酒店评选标准,根据递交上来的资料,你们两个都符合。”
他顿了顿,继续道:“所以,我准备在五天后,举办一场美食比拼,作为星级评选的重要标准,到时候我会邀请媒体,你们可以自行准备食材,只要当天端出一份令人惊喜的鱼,谁赢谁就能成为宜城第一个星级酒店。”
林老的话音落下,周国栋几个老师傅的眼睛都亮起来了。
比做鱼,他们还没怕过谁,这星级酒店,一定是豪庭!
龙哥的眼睛也亮了起来,前段时间,他四处拜访,现在距离星级酒店,就差一条鱼了!
“这好办,这好办。”
意识到这一点的龙哥连忙朝林老抱拳。
“林老,我这就去做准备,您放心,我回去以后一定好好整改,拿出最优秀的作品!”
说罢,他带着人,回到自己的金龙酒店。
林老看着他离去的背影,嫌弃万分,同时也转头对苏婉卿露出笑容,视线若有若无地瞟向高杨。
“小苏,啊,苏老板,你也要好好准备啊,别让你的父母失望啊!”
苏婉卿顿时意识到林老的意思,小脸上浮现一抹红霞。
她笑着回林老。
“林老,您也好好休息,等着我接下来的好戏吧。”
林老摆摆手,离开之际,深深地看了一眼高杨。
…………
“高师傅,你有什么好想法吗?”
周国栋端出一道剁椒鱼头。
鱼头冒着热气,上面一半是红艳的泡椒,一半是金黄色的灯笼辣椒,那种特殊的发酵风味伴随着辛辣气息扑面而来。
“香啊!”
林染看着周国栋这道剁椒鱼头,眉毛都舒展开来。
“那是,那你不看看这是谁的师傅。”
王彪臭屁地指向自己,鼻子都翘到天上去了。
“来,高杨,尝尝。”
周国栋递给高杨,眼里满是希冀。
这是他自创的作品,也是他悉心打磨,最得意的巅峰之作。
高杨接过筷子,夹起一块鱼肉。
“好嫩!”
高杨夹起鱼鳃旁边的鱼肉。
鱼肉软嫩,在筷子上来回颤动,轻轻一用力就会被拦腰截断。
他将鱼肉放入口中。
入口先是泡椒的鲜辣,发酵的香气在舌尖层层散开,没有丝毫鱼腥味,辣而不燥,鲜而不腥。
鱼肉弹牙,舌头轻轻一抿就会化成一条条纤维,汁水汹涌而出,鱼肉的丝丝甜味充斥口腔。
“怎么样,怎么样?”
林染在一旁,紧张万分。
高杨慢慢咀嚼,细细品味,片刻后放下筷子,对着周国栋竖起了大拇指。
“周师傅,这道菜真的很不错!肉质处理得恰到好处,去腥彻底,剁椒的味道也调得刚刚好,既突出了鱼的鲜味,又不会盖过本身的口感,非常完美。”
听到高杨的夸赞,周国栋脸上的笑容更浓了,后厨的几位师傅也纷纷附和,一个个信心满满。
“我就说嘛,周师傅的手艺,绝对没问题!”
“五天后,咱们就用这道剁椒鱼头,狠狠打青龙帮的脸!”
“看来这场比拼,咱们胜券在握啊!”
林染也跟着点头,眼里满是期待。
“到时候,媒体一报道,咱们豪庭的名声就彻底回来了,再也不怕金龙饭店的谣言了!”
可这时,高杨却轻轻地摇了摇头,眉毛微蹙。
他缓缓开口。
“剁椒鱼头很好吃,但是,并不是令人惊艳的鱼。”

